ಕೆಂಪು ಮೀನು, ಚುಮ್ ಸಾಲ್ಮನ್, ಕೊಹೊ ಸಾಲ್ಮನ್, ಚಿನೂಕ್ ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಸಿಮಾ ಜೊತೆಗೆ ಪಿಂಕ್ ಸಾಲ್ಮನ್ ಮೀನುಗಳು ಸಾಲ್ಮನ್ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿವೆ. ಇದು ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಇರುವ ಅತ್ಯಂತ ಅಮೂಲ್ಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಅದರ ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ (ಸಾಲ್ಮೊನಿಡೆ ಕುಟುಂಬದ ಜಾತಿಗಳಲ್ಲಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ), ಈ ನೀರಿನ ನಿವಾಸಿ ಈ ಕುಟುಂಬದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಮೀನು.
ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಎಲ್ಲಿದೆ, ಇದು ದೇಶೀಯ ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕರಿಂದ ಬಹಳ ಇಷ್ಟವಾಗುವ ವಿಶಿಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ?
ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾಹಿತಿ
ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ತುಂಬಾ ಅಗ್ಗವಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಆದರೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ತಜ್ಞರು ಈ ಮೀನಿನ als ಟವನ್ನು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬೇಕೆಂದು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ (ವಾರಕ್ಕೆ ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ).
ಸಿಹಿನೀರಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಮತ್ತು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸದ ಸುಂದರವಾದ ಗುಲಾಬಿ shade ಾಯೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ, ಇನ್ನೂ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡದ ಸಾಗರ ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಸಣ್ಣ ವಿವರಣೆ ಮತ್ತು ಮೀನಿನ ಲಕ್ಷಣಗಳು
ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಎಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ (ಯಾವ ಸಮುದ್ರಗಳಲ್ಲಿ) ಮತ್ತು ಅದರ ಜೀವನಶೈಲಿಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಯಾವುವು ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು, ನಾವು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ವಿವರಣೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ.
ಸಾಲ್ಮೊನಿಡೆ ಕುಟುಂಬದ ಈ ಮೀನು, ಇತರ ಮೀನುಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಬಾಲ ಮತ್ತು ಹಿಂಭಾಗದಲ್ಲಿ ಫಿನ್ ನಡುವೆ ಮತ್ತೊಂದು ರೆಕ್ಕೆ ಇದೆ. ಇತರ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳ ಪೈಕಿ, ಇನ್ನೂ ಒಂದು ಇದೆ - ಅವಳು ಬಿಳಿ ಬಾಯಿ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾಳೆ ಮತ್ತು ಅವಳ ಬೆನ್ನಿನಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಕಪ್ಪು ಕಲೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದ್ದಾಳೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಹಿಂಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಒಂದು ಗೂನು ನೋಡಬಹುದು, ಅದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಅದರ ಹೆಸರು ಸಂಭವಿಸಿದೆ.
ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯು ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಕಂಡುಬರುವ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿದೆ (ಕೆಳಗಿನ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ವಿವರಗಳು). ಈ ರೀತಿಯ ಮೀನುಗಳು ಸಹ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದ್ದು, ಜನಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಲಾರ್ವಾಗಳು ಹೆಣ್ಣು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಲೈಂಗಿಕ ಭೇದವು ತಕ್ಷಣವೇ ಸಂಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಮತ್ತೊಂದು ಅದ್ಭುತ ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಗಂಡು ಒಮ್ಮೆ ಸುಂದರವಾದ ಮೀನುಗಳಿಂದ ಅದ್ಭುತ ಕೊಳಕು ಜೀವಿಗಳಾಗಿ ಬದಲಾಗಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ: ಕೊಕ್ಕೆಯ ಹಲ್ಲುಗಳು ಅವುಗಳ ದವಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಬೆನ್ನಿನಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಗೂನು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಈ "ಸಂಯೋಗದ ಸಜ್ಜು" ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿರುವ ಬಗ್ಗೆ ಇಚ್ಥಿಯಾಲಜಿಸ್ಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ವಿವಾದಗಳಿವೆ, ಇದನ್ನು ಸಾಲ್ಮೊನಿಡೆ ಕುಟುಂಬದಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಜಾತಿಯ ಮೀನುಗಳು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಇದು ಹೆಣ್ಣನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕೆಲವರು ವಾದಿಸಿದರೆ, ಇತರರು ಈ “ಸಂಯೋಗದ ಸಜ್ಜು” ನದಿಯ ಜೀವನಶೈಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ದೃಷ್ಟಿಕೋನಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಸರ್ವಾನುಮತದ ಅಭಿಪ್ರಾಯವಿಲ್ಲ.
ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಎಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಾನೆ?
ಇದರ ಆವಾಸಸ್ಥಾನವೆಂದರೆ ಪೆಸಿಫಿಕ್ ಮಹಾಸಾಗರದ ನೀರು. ಇದು ಸಖಾಲಿನ್, ಕುರಿಲ್, ಕಮ್ಚಟ್ಕಾ ಮತ್ತು ಜಪಾನ್ ಕರಾವಳಿಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇದನ್ನು ಆರ್ಕ್ಟಿಕ್ ಮಹಾಸಾಗರದ ಕರಾವಳಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಮುಖ್ಯ ಆವಾಸಸ್ಥಾನಗಳು ಅಮೇರಿಕನ್ (ಅಲಾಸ್ಕಾಗೆ) ಮತ್ತು ಪೆಸಿಫಿಕ್ ಮಹಾಸಾಗರದ ಏಷ್ಯಾದ ಕರಾವಳಿ. ಓಖೋಟ್ಸ್ಕ್ ಸಮುದ್ರವು ಹಿಡಿಯಲು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಕೆಳಗಿನ ನದಿಗಳಲ್ಲಿ ಮೀನುಗಳು ಹುಟ್ಟುತ್ತವೆ: ಕೋಲಿಮಾ, ಲೆನಾ, ಸ್ಯಾಕ್ರಮೆಂಟೊ, ಇಂಡಿಗಿರ್ಕಾ, ಕೊಲ್ವಿಲ್ಲೆ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕೆಂಜಿ. ಇದು ಕಮಾಂಡರ್ ದ್ವೀಪಗಳಲ್ಲಿ, ಹೊಕ್ಕೈಡೋ ಮತ್ತು ಹೊನ್ಶು (ಉತ್ತರ ಭಾಗ) ದ್ವೀಪಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.
ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಎಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಾನೆ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರಿಸುತ್ತಾ - ಸಮುದ್ರದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನದಿಯಲ್ಲಿ, ಆವಾಸಸ್ಥಾನದ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಈ ಮೀನು ಪರಿವರ್ತನೆಯಾಗಿದೆ, ಸಮುದ್ರದಿಂದ ನದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವಿಕೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಪ್ರಯಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಸಮುದ್ರದಲ್ಲಿರುವುದರಿಂದ, ಮೀನಿನ ನುಣ್ಣಗೆ ನೆತ್ತಿಯ ದೇಹವು ಸುಂದರವಾದ ಬೆಳ್ಳಿಯ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಸಣ್ಣ ಕಪ್ಪು ಕಲೆಗಳು ಬಾಲದ ರೆಕ್ಕೆ ಮೇಲೆ ಹರಡಿರುತ್ತವೆ. ನದಿಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವಾಗ, ಮೀನಿನ “ಸಜ್ಜು” ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ: ಹಿಂದೆ ಬಾಲದ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ ಇರುವ ಕಪ್ಪು ಕಲೆಗಳು ತಲೆ ಮತ್ತು ಇಡೀ ದೇಹವನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತವೆ, ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವ ಹೊತ್ತಿಗೆ ಒಂದೇ ಕಪ್ಪು ಚುಕ್ಕೆಗೆ ವಿಲೀನಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
ಜೀವಶಾಸ್ತ್ರ
ಮೇಲೆ ಗಮನಿಸಿದಂತೆ, ಇತರ ಜಾತಿಯ ಸಾಲ್ಮೊನಿಡ್ಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಮೀನು. ದಾಖಲಾದ ಗರಿಷ್ಠ ಗಾತ್ರ - 68 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್, ತೂಕವು 3 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಪಕ್ವವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೇಗನೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಜೀವನದ ಎರಡನೇ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ, ಮೀನು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್, ತಮ್ಮ ಸ್ಥಳೀಯ ನದಿಯ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು (ಅಥವಾ ಒಳಬರುವ) ಪಾಲಿಸುವುದು, ದೊಡ್ಡ ನದಿಗಳ ಕಾಲುವೆಯ ಆಳಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಉಪನದಿಗಳ ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಒಲವು ತೋರುತ್ತದೆ. ಹೂಳು ಇಲ್ಲದೆ ಮತ್ತು ಬೆಣಚುಕಲ್ಲು ತಳವಿರುವ ಸ್ಥಳಗಳಿಗೆ ಬಿರುಕುಗಳನ್ನು ತಲುಪಿ, ಮೀನು ತನ್ನ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತದೆ. ಅವರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಳಗಳು ಕಲ್ಲಿನ ಆಳವಿಲ್ಲದ ನೀರು.
ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್, ತನ್ನ ಸ್ಥಳೀಯ ನದಿಗೆ ಮರಳುವ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯ ದೌರ್ಬಲ್ಯದಿಂದಾಗಿ (ಅದು ಸ್ವತಃ ಹುಟ್ಟಿದ ಸ್ಥಳ), ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡಲು ಮತ್ತೊಂದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜಲಾಶಯವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಕೆಲವು ನದಿಗಳಲ್ಲಿ ಚಂಡಮಾರುತದ ನಿಕ್ಷೇಪದಿಂದಾಗಿ ನದೀಮುಖಗಳು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ದುಸ್ತರವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು 1-2 ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಅಲ್ಲಿಗೆ ಹೋಗಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ
ಆಗಸ್ಟ್ನಿಂದ ಬಹುತೇಕ ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಮಧ್ಯದವರೆಗೆ ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಅವಧಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಏಪ್ರಿಲ್ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಲಾರ್ವಾಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ (ವ್ಯಾಸವು 6 ಮಿ.ಮೀ.ವರೆಗೆ). ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವರ ಮಾರ್ಗವು ಸಾಗರಕ್ಕೆ ಕೆಳಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಬಾಲಾಪರಾಧಿಗಳು, ಸಮುದ್ರದ ನೀರಿನ ಆಳಕ್ಕೆ ಈಜುವುದಿಲ್ಲ, ಸಣ್ಣ ಕಠಿಣಚರ್ಮಿಗಳನ್ನು ಆಳವಿಲ್ಲದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಒಂದು ತಿಂಗಳು ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಇದಲ್ಲದೆ, ಕರಾವಳಿ ಕೊಲ್ಲಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಲ್ಲಿಗಳ ಆಳವಿಲ್ಲದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ನೀಡಿದ ನಂತರ, ಅಕ್ಟೋಬರ್-ನವೆಂಬರ್ನಲ್ಲಿ, ಯುವ ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ತೆರೆದ ಸಮುದ್ರದಲ್ಲಿ ಈಜುತ್ತಾರೆ.
ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಎಲ್ಲಿದೆ?
ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಎರಡು ಸಾಗರಗಳ ಕರಾವಳಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ: ಪೆಸಿಫಿಕ್ ಮತ್ತು ಆರ್ಕ್ಟಿಕ್. ಇದು ಕೆಳಗಿನ ನದಿಗಳ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟುತ್ತದೆ:
- ಕ್ಯುಪಿಡ್
- ಇಂಡಿಗಿರ್ಕಾ
- ಕೋಲಿಮಾ
- ಯಾನಾ
- ಲೆನಾ.
ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಶೀತವನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು + 25.8 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನವು ಅದಕ್ಕೆ ಮಾರಕವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಇದಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ತಾಪಮಾನವು 5.5-14.5 of ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿದೆ.
ಮೀನು ವಿವರಣೆ
ಪಿಂಕ್ ಸಾಲ್ಮನ್ ಪೆಸಿಫಿಕ್ ಸಾಲ್ಮನ್ ಗುಂಪಿಗೆ ಸೇರಿದೆ. ಈ ಮೀನುಗಳ ಆವಾಸಸ್ಥಾನವು ಪೆಸಿಫಿಕ್ ಮಹಾಸಾಗರದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಉತ್ತರ ಭಾಗವನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸುತ್ತದೆ: ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾ ಮತ್ತು ಅಲಾಸ್ಕಾದಿಂದ ಕಮ್ಚಟ್ಕಾ, ಕುರಿಲ್ ದ್ವೀಪಗಳು, ಸಖಾಲಿನ್ ಮತ್ತು ಜಪಾನಿನ ದ್ವೀಪಸಮೂಹದ ಉತ್ತರ ದ್ವೀಪಗಳು. ಬೇರಿಂಗ್ ಜಲಸಂಧಿಯ ಮೂಲಕ ಅವು ಆರ್ಕ್ಟಿಕ್ ಮಹಾಸಾಗರದ ಸಮುದ್ರಗಳಿಗೆ ತೂರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ: ಚುಕ್ಚಿ, ಪೂರ್ವ ಸೈಬೀರಿಯನ್ ಮತ್ತು ಬ್ಯೂಫೋರ್ಟ್.
ಎಲ್ಲಾ ಪೆಸಿಫಿಕ್ ಸಾಲ್ಮನ್ಗಳು ವಲಸೆ ಮೀನುಗಳಾಗಿವೆ. ಇದರರ್ಥ ಅವರ ಜನನ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆ ನದಿಗಳಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಅವು ಸಿಹಿನೀರಿಗಳಾಗಿವೆ, ಎಳೆಯರು ಬೆಳೆದಂತೆ, ಬಾಲಾಪರಾಧಿಗಳು ನದಿಗಳ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಾಗರಕ್ಕೆ ಇಳಿಯುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರು, ರೂಪವಿಜ್ಞಾನದ ಬದಲಾವಣೆಗಳ ನಂತರ ನಿಜವಾದ ಸಮುದ್ರ ಜೀವನವಾಗುತ್ತಾರೆ. ಮೀನುಗಳು ಅಂತಹ ಆಳವಾದ ರೂಪಾಂತರಗಳನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ಮಾತ್ರ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲವು, ಆದ್ದರಿಂದ ಪೆಸಿಫಿಕ್ ಸಾಲ್ಮನ್ ಸಹ ಜೀವಿತಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ಒಮ್ಮೆ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುತ್ತದೆ, ನದಿಗಳ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವ ಮೈದಾನಗಳಿಗೆ ಹಲವು ನೂರಾರು ಕಿಲೋಮೀಟರ್ಗಳನ್ನು ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅವು ಸಾಯುತ್ತವೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಪೆಸಿಫಿಕ್ ಸಾಲ್ಮನ್ನ ಜೀವಿತಾವಧಿ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ - 3-4 ವರ್ಷಗಳು.
ಜೀವನದ ಸಾಗರ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಮೀನುಗಳು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ತೆರೆದ ಸಾಗರದಲ್ಲಿ 10 ಮೀಟರ್ ಆಳದ ನೀರಿನ ಪದರದಲ್ಲಿ ಈಜುತ್ತವೆ, ಸಾಗರ ಪ್ರವಾಹಗಳಿಂದ ನೀರು ಬೆರೆಸುವ ವಲಯದಲ್ಲಿ. ಅವರು ದೊಡ್ಡ ಹಿಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಶಾಲೆಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನೀರಿನ ತಾಪದಿಂದ, ವಸಂತಕಾಲ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಮೀನುಗಳು ಕರಾವಳಿಗೆ ವಲಸೆ ಹೋಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನದಿಯ ಬಾಯಿಯ ಬಳಿ ಇರುತ್ತವೆ. ಲೈಂಗಿಕವಾಗಿ ಪ್ರಬುದ್ಧ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ನದಿಗಳಿಗೆ ತೆರಳುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿಸುವ ವರ್ಷಗಳು ತೆರೆದ ಸಾಗರಕ್ಕೆ ಮರಳುತ್ತವೆ.
ಪೆಸಿಫಿಕ್ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅವರು ಹುಟ್ಟಿದ ಅದೇ ನದಿಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಅವರ ದೇಹವು ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗದ ಬದಲಾವಣೆಗಳ ಸರಣಿಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಯೋಗದ ಬಣ್ಣವು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮೀನಿನ ದೇಹವು ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತದೆ, ದವಡೆಗಳು ಬಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯುತ ಹಲ್ಲುಗಳು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಸಣ್ಣ ಮಾಪಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ತೆಳುವಾದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಒಳಬರುವ ಮಾಪಕಗಳಿಂದಾಗಿ ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವ ಚರ್ಮದಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಎರಡೂ ಲಿಂಗಗಳ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಸಂಭವಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಪುರುಷರಲ್ಲಿ ಅವು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಅಪ್ಸ್ಟ್ರೀಮ್ಗೆ ಚಲಿಸುವಾಗ, ಮೀನುಗಳು ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ, ಕೊಬ್ಬಿನ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಿರುವ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಂಗಗಳ ಕ್ಷೀಣತೆ.
ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಗುಡಿಸಲು, ಫಲವತ್ತಾಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಹೂತುಹಾಕಲು ಅವರು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ, ನಂತರ ಅವು ಸಾಯುತ್ತವೆ. ಸಾಲ್ಮನ್ ಮಾಂಸವು ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡಲು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡಲು ಹೋಗುವುದರಿಂದ ಅದರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಸುಮಾರು 2 ತಿಂಗಳ ನಂತರ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಫ್ರೈ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಡೆದು ಪಿತ್ತಕೋಶವನ್ನು ಮರುಜೋಡಣೆ ಮಾಡುವವರೆಗೆ ಮಣ್ಣಿನ ಪದರದ ಕೆಳಗೆ ವಾಸಿಸುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅವು ನೀರಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮುಂದಿನ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರವಾಹದಿಂದ ಸಮುದ್ರಕ್ಕೆ ಸಾಗಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ನದಿಗಳು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಹರಿಯುವ ಸರೋವರಗಳಲ್ಲಿ, ಬಾಲಾಪರಾಧಿಗಳು 1-3 ವರ್ಷಗಳು ಉಳಿಯಬಹುದು.
ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಸಾಗರ ಪ್ರಭೇದಗಳು ತುಂಬಾ ಸಾಮಾನ್ಯವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ: ಇದು ಹಿಂಭಾಗ, ಬೆಳ್ಳಿಯ ಬದಿಗಳು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ನೀಲಿ-ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹಿಂಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಕಪ್ಪು ಕಲೆಗಳು ಇರಬಹುದು.
ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ರಚನೆಯು ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಮುದ್ರ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ. ಕಾಡಲ್ ಫಿನ್ ವಿ-ಆಕಾರದಲ್ಲಿದೆ, ಸಣ್ಣ ಕಪ್ಪು ಕಲೆಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಬಾಯಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ದವಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹಲ್ಲುಗಳಿಲ್ಲ. ಕಿರಣಗಳಿಲ್ಲದ ಅಡಿಪೋಸ್ ಫಿನ್ ಹಿಂಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಗೋಚರಿಸುತ್ತದೆ. ಬಿಳಿ ಅಂಚಿನೊಂದಿಗೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಕುಹರದ ರೆಕ್ಕೆ.
ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವ ವಲಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮೀನಿನ ನೋಟವು ರೂಪಾಂತರಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಹಿಂಭಾಗದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಹಂಪ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿ ಅವಳು ತನ್ನ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆದಳು. ದವಡೆಗಳು ಬಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ಬಣ್ಣ ಗಾ dark ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಪುರುಷರು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಭೀತಿಗೊಳಿಸುವಂತೆ ಕಾಣುತ್ತಾರೆ.
ಇತರ ಸಾಲ್ಮನ್ಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ನ ತೂಕ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ - ಸರಾಸರಿ ಸುಮಾರು 2.5 ಕೆ.ಜಿ.ಗಳಷ್ಟು ಉದ್ದವನ್ನು 40 ಸೆಂ.ಮೀ.ವರೆಗೆ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ದೊಡ್ಡ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಅಪರೂಪ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಇದನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಚಿಕ್ಕ ವಾಣಿಜ್ಯ ಪೆಸಿಫಿಕ್ ಸಾಲ್ಮನ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇಚ್ಥಿಯಾಲಜಿಸ್ಟ್ಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಅದರ ಜೀವರಾಶಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮೃದ್ಧಿಯಿಂದಾಗಿ ಇತರ ಎಲ್ಲ ಸಾಲ್ಮನ್ಗಳಿಗೆ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ನಿಯತಾಂಕವನ್ನು ಮೀರಿದೆ. ಈಗಾಗಲೇ ಸಮುದ್ರಕ್ಕೆ ಹೋದ ಒಂದೂವರೆ ವರ್ಷ, ಮೀನು, ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು, ಅವುಗಳ ಗರಿಷ್ಠ ಗಾತ್ರವನ್ನು ತಲುಪಿ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ತಿರುಳಿನ ಬಣ್ಣವು ಇತರ ಸಾಲ್ಮೊನಿಡ್ಗಳಂತೆ ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಈ ಚಿಹ್ನೆಯಿಂದ ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಸಾಲ್ಮನ್ಗಳಂತೆ ಕೆಂಪು ಮೀನು. ಕೆಲವು ಮೀನು ಅಂಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ, ಮಾಂಸದ ಬಣ್ಣಕ್ಕಾಗಿ ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಜವಾದ ಸಾಲ್ಮನ್ನ ನಿಕಟ ಸಂಬಂಧಿಗಳಿಗೆ ಬಿಳಿ ಮೀನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಹೆಸರು - ವೈಟ್ಫಿಶ್, ಇದರ ಮಾಂಸ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬಿಳಿ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದ with ಾಯೆಯೊಂದಿಗೆ. ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಾಲ್ಮನ್ “ಸಾಲ್ಮನ್” ಎಂಬ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಕುಟುಂಬದ ಎಲ್ಲ ಸದಸ್ಯರ ಸಾಮೂಹಿಕ ಹೆಸರು ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಕಲಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಅನೇಕ ಸಾಮಾನ್ಯ ಲಕ್ಷಣಗಳಿದ್ದರೂ ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಇತರ ಪೆಸಿಫಿಕ್ ಸಾಲ್ಮನ್ಗಿಂತ ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ.
- ಚುಮ್ ಯಾವಾಗಲೂ ದೊಡ್ಡದು; ವಯಸ್ಕನ ತೂಕ ಕನಿಷ್ಠ 6 ಕೆಜಿ. ಚುಮ್ ಸಾಲ್ಮನ್ ಮಾಪಕಗಳು ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಕಪ್ಪು ಕಲೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮತ್ತು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ.
- ಸಿಮಾ ಸಣ್ಣ ಕಲೆಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಸಣ್ಣ ಕಣ್ಣುಗಳು ಯಾವುದೇ ಸಾಲ್ಮನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಮೀನಿನ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ, ನಾಲಿಗೆ ಕೂಡ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅವಳ ಮಾಪಕಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಚರ್ಮದ ಹಿಂದೆ ಇರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವಳ ಕೈಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
- ಸಾಲ್ಮನ್ - ಅಟ್ಲಾಂಟಿಕ್ ಸಾಲ್ಮನ್, ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ನ ಸಮುದ್ರ ರೂಪದೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ. ಮೊದಲ ಚಿಹ್ನೆ ಮತ್ತೆ ಗಾತ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಸಾಲ್ಮನ್ ಮೂರು ಪಟ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಮಾಂಸವು ಹೆಚ್ಚು ಸಾಂದ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಈ ಮೀನಿನ ಬೆಲೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.
ಇಚ್ಥಿಯಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಅನನುಭವಿ ಉಪಪತ್ನಿಗಳು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು ಟ್ರೌಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ - ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಿಹಿನೀರಿನ ಸಾಲ್ಮನ್. ಹೌದು, ಮೇಲ್ನೋಟಕ್ಕೆ ಮೀನುಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೋಲುತ್ತವೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಟ್ರೌಟ್, ನಿಯಮದಂತೆ, ಹೆಚ್ಚು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ಅದರ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ಪಟ್ಟೆ ಇದೆ, ಮತ್ತು ದೇಹವು ಅನೇಕ ಸಣ್ಣ ಕಪ್ಪು ಕಲೆಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.
ಕರೇಲಿಯಾ
ಕರೇಲಿಯಾದಲ್ಲಿ ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಎಲ್ಲಿದೆ? ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ 60 ಸಾವಿರಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸರೋವರಗಳು ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 30 ಸಾವಿರ ನದಿಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಈ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಜಲಾಶಯಗಳಲ್ಲಿ ಮೀನುಗಳು ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಕಾಡು ಸ್ಥಳವಾಗಿದ್ದು, ಮೀನುಗಾರರು ತಮ್ಮ ಹವ್ಯಾಸವನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಆನಂದಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
ಈ ಪ್ರದೇಶದ ಜಲಾಶಯಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಸರೋವರಗಳು ಮತ್ತು ನದಿಗಳಿವೆ, ಇದು ಸಂದರ್ಶಕರು ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ಮೀನುಗಾರರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಇವು ಕರೇಲಿಯಾದ ಉತ್ತರ ಪ್ರದೇಶಗಳಾಗಿವೆ, ಅಲ್ಲಿ ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಚುಮ್ ಸಾಲ್ಮನ್ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಲಡೋಗಾದಲ್ಲಿ - ಅತಿದೊಡ್ಡ ಕರೇಲಿಯನ್ ಸರೋವರ - ಸುಮಾರು ಅರವತ್ತು ಜಾತಿಯ ಮೀನುಗಳಿವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯವಾದವು:
ಬಿಳಿ ಸಮುದ್ರದಲ್ಲಿ (ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರುವ ಪೆಸಿಫಿಕ್) ವಾಸಿಸುವ ಪಿಂಕ್ ಸಾಲ್ಮನ್, ಸಾಲ್ಮನ್ ಇರುವ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವಿಕೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೆರೆಟ್ ನದಿಯಲ್ಲಿ. ಬಿಳಿ ಸಮುದ್ರಕ್ಕೆ ಹರಿಯುವ ನದಿಗಳಲ್ಲಿ, ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಚುಮ್ ಸಾಲ್ಮನ್ ನೌಕಾಯಾನ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಶುಯಾ ನದಿಗೆ).
ಅದು ಎಲ್ಲಿದೆ?
ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ತಣ್ಣೀರಿನ ಮೀನು. ಅದರ ಸಕ್ರಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಗರಿಷ್ಠ ತಾಪಮಾನ ಸುಮಾರು 10 ° is (5 ರಿಂದ 15 ° range ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿ). ಉಷ್ಣವಲಯದ ಅಕ್ಷಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಅವಳು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತಾಳೆ, ಅಲ್ಲಿ ನೀರು 25 above C ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಮುದ್ರ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಕರಾವಳಿ ಸಮುದ್ರದ ನೀರಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಇದರ ಆವಾಸಸ್ಥಾನವು ಪೆಸಿಫಿಕ್ ಮತ್ತು ಆರ್ಕ್ಟಿಕ್ ಸಾಗರಗಳ ಸಮುದ್ರಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಇದು ಈಗ ಉತ್ತರ ಅಟ್ಲಾಂಟಿಕ್ (ನಾರ್ವೇಜಿಯನ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಸಮುದ್ರಗಳು) ಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸಿದೆ. ಕೃತಕವಾಗಿ, ಮೀನುಗಳನ್ನು ಮರ್ಮನ್ಸ್ಕ್ ಪ್ರದೇಶದ ನದಿಗಳಲ್ಲಿ ನೆಲೆಸಲಾಯಿತು; 1960 ರ ದಶಕದಿಂದಲೂ, ಇದನ್ನು ಬ್ಯಾರೆಂಟ್ಸ್ನಿಂದ ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ನಾರ್ವೇಜಿಯನ್ ಸಮುದ್ರಗಳಿಗೆ ವಸಾಹತು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಈ ಸಮುದ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಹರಿಯುವ ನದಿಗಳು ಉತ್ತಮ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವ ಮೈದಾನಗಳಾಗಿವೆ. ಕೆನಡಾದಲ್ಲಿ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ಮಾಡಲಾಯಿತು, ನ್ಯೂಫೌಂಡ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ದ್ವೀಪದ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಪೆಸಿಫಿಕ್ ಸಾಲ್ಮನ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು.
ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವ ಮೈದಾನಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾ ರಾಜ್ಯದ (ಯುಎಸ್ಎ) ನದಿಗಳಿಂದ ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕದ ಮೆಕೆಂಜಿ ನದಿಗೆ (ಕೆನಡಾ) ಮತ್ತು ಲೆನಾದಿಂದ ಏಷ್ಯಾದ ಅನಾಡಿರ್ ಮತ್ತು ಅಮುರ್ ವರೆಗೆ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಾಲ್ಮನ್ ಕೊರಿಯಾ ಮತ್ತು ಜಪಾನ್ನ ಕೆಲವು ನದಿಗಳನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ.
ಸಾಲ್ಮನ್ ನದಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಅದೇ ಸಮುದ್ರ ಮೀನುಗಳಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಮೆಟಾಮಾರ್ಫೋಸ್ಗಳ ಸರಣಿಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ, ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿಲ್ಲ. ಅವು ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ಮೊದಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತವೆ, ಸಮುದ್ರದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದ ಮೀನುಗಳು ನದೀಮುಖಗಳಿಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದಾಗ. ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವ ಮೈದಾನಕ್ಕೆ ಅಪ್ಸ್ಟ್ರೀಮ್ಗೆ ಚಲಿಸುವಾಗ, ಮೀನುಗಳು ಗುರುತಿಸುವಿಕೆಗಿಂತಲೂ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ. ತಿರುಳು ಅದರ ಬಣ್ಣ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಹ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನ ಗ್ರೇಟ್ ಲೇಕ್ಸ್ನಲ್ಲಿ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಿಹಿನೀರಿನ ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ಗಳ ವಿಶ್ವದ ಏಕೈಕ ಸ್ವಯಂ-ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯು ರೂಪುಗೊಂಡಿದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯು ಮೇಲಿನ ಸರೋವರದಲ್ಲಿ ದಾಖಲಾಗಿದೆ.
ವಿಶೇಷ ಅಂಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೀನು ಇಲಾಖೆಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾದ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ಗಳು ದೂರದ ಪೂರ್ವದಲ್ಲಿ ಸಿಕ್ಕಿಬಿದ್ದವು. ದೂರದ ಪೂರ್ವ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು ಕುರಿಲ್ ದ್ವೀಪಗಳ ಬಳಿ, ಕಮ್ಚಟ್ಕಾ ಮತ್ತು ಸಖಾಲಿನ್ ನಲ್ಲಿ, ಬೆರಿಂಗ್ ಜಲಸಂಧಿಯಿಂದ ಪೀಟರ್ ದಿ ಗ್ರೇಟ್ ಬೇ ವರೆಗೆ ಕರಾವಳಿಯುದ್ದಕ್ಕೂ ಹಿಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ನಿಷೇಧಿಸಿದಾಗ ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಪೂರೈಕೆಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ನಿಲುಗಡೆ ಎಂದರ್ಥವಲ್ಲ. ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಅವಳು ವಿಭಿನ್ನ ಸಮಯಗಳಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟುತ್ತಾಳೆ.
ಜಪಾನ್ ಸಮುದ್ರದಲ್ಲಿನ ಮೀನುಗಳು ಮೊದಲು ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುತ್ತವೆ (ಜೂನ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ), ನಂತರ ಸಖಾಲಿನ್, ಅಮುರ್ ಮತ್ತು ಕುರಿಲ್ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯು ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ (ಜೂನ್ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧ), ನಂತರ ಕಮ್ಚಟ್ಕಾ ಮತ್ತು ಓಖೋಟ್ಸ್ಕ್ ತೀರಗಳು (ಜುಲೈ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ) ಮುಂದಿನವು, ಬೇರಿಂಗ್ ಸಮುದ್ರ ಮೀನುಗಳು ಕೊನೆಯದಾಗಿ (ಜುಲೈ) ಹುಟ್ಟುತ್ತವೆ. ನದಿಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹರಿವು ಮತ್ತು ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವಿಕೆಯು 1-1.5 ತಿಂಗಳುಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಶ್ರೇಣಿಯ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಉದ್ದವಾಗಿದೆ.
ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವಿಕೆಯಿಂದ ಹಿಡಿಯಲ್ಪಟ್ಟ ಮೀನು, ನಿಖರವಾಗಿ ಹೆಸರಲ್ಲ - ಸಿಹಿನೀರು ಅಥವಾ ನದಿ ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್. ಪ್ರಾರಂಭವಾದ ರೂಪಾಂತರಗಳು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ದೂರ ಹೋಗದಿದ್ದಾಗ ಇದು ನದಿಗಳ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಕ್ಕಿಹಾಕಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೋಟ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಮೀನಿನ ಮಾಂಸವೂ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವಳು ಸಾಲ್ಮನ್ಗೆ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾಳೆ, ಅವಳ ರುಚಿ ಕಡಿಮೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗುತ್ತದೆ.
ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು, ಆದರೆ ಸಾಗರ ಪ್ರಭೇದವು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅದೇ ರುಚಿಗೆ ಕಾಯಿರಿ. ಮೀನಿನ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ರುಚಿಯ ಅನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನುಭವಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಚಳಿಗಾಲದ-ವಸಂತ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಂದೇ ರೀತಿ ಖರೀದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಸಂಗತಿ
ಇಚ್ಥಿಯಾಲಜಿಸ್ಟ್ಗಳು ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ನ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವನ್ನು ಗಮನಿಸಿದ್ದಾರೆ: ಈ ಮೀನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೆಸ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡಲು ಪ್ರಿಮೊರಿಯ ನದಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಕಮ್ಚಟ್ಕಾ ಮತ್ತು ಅಮುರ್ ನದಿಗಳನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಈ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ವಿವಿಧ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ಈ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನೂ ಒಮ್ಮತವಿಲ್ಲ.
ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆ
ಸಾಲ್ಮೊನಿಡ್ಗಳ ಮಾಂಸ, ಅದರ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವ ವಲಸೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ ಮೊದಲು ಸಮುದ್ರದಲ್ಲಿ ಸಿಕ್ಕಿಹಾಕಿಕೊಂಡಿರುವುದು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಮೀನು ಹಿಡಿಯುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಇದೆಲ್ಲವೂ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಲಿಲ್ಲ, ನದಿಗಳ ಎದುರಾಳಿ ಹಾದಿಯೊಂದಿಗೆ ಮುಂಬರುವ ಬಳಲಿಕೆಯ ಹೋರಾಟಕ್ಕೆ ಇದು ಅಗತ್ಯವಾದ ಮೀಸಲು, ಮೀನುಗಳು ರಾಪಿಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬಿರುಕುಗಳನ್ನು ಬಿರುಗಾಳಿ ಮಾಡಿದಾಗ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀರಿನಿಂದ ಒಂದು ಮೀಟರ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಹಾರಿಹೋಗುತ್ತವೆ. ದೇಹದ ರಚನೆಯಲ್ಲಿನ ಕ್ರಮೇಣ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ಶಕ್ತಿಯ ಗಮನಾರ್ಹ ಖರ್ಚಿನ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲೂ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅವುಗಳ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮೀನುಗಳು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತವೆ. ವರ್ಷದ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಮ್ಚಟ್ಕಾ ಮತ್ತು ಅಲಾಸ್ಕಾದ ನದಿಗಳಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುವ ಕರಡಿಗಳಿಗೆ ಸಮುದ್ರದಿಂದ ಬರುವ ಮೀನುಗಳು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಬೇಟೆಯಾಡುವುದು ಕಾಕತಾಳೀಯವಲ್ಲ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಈ ಒಂಟಿತರಿಗೆ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ತಿನ್ನುವುದು, ಕರಡಿಗಳು ಶಿಶಿರಸುಪ್ತಿಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತವೆ.
ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಮಾಂಸವು ತುಂಬಾ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ.ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್ (60% ವರೆಗೆ), ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ ಎ (ರೆಟಿನಾಲ್), ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ, ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ (ಫಿಲೋಕ್ವಿನೋನ್), ಖನಿಜ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಹಾರ ಎಂದು ವರ್ಗೀಕರಿಸಬಹುದು. 100 ಗ್ರಾಂ 140 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ, 6-7 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು 20 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇಲ್ಲ.
ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಸಾಕಷ್ಟು ತ್ವರಿತ ಶುದ್ಧತ್ವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಇದು ಅವರ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ನೋಟವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವ ಸಕ್ರಿಯ ಜನರಿಗೆ ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇದು ಈ ಮೀನು ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಈ ವಸ್ತುವಿಗೆ ಹೆದರಬಾರದು. ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ ಅಂತರ್ಗತವಾಗಿರುವ ರೂಪವು ಮಾನವರಿಗೆ ಅಪಾಯಕಾರಿಯಲ್ಲ, ಆದರೆ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಟೆಸ್ಟೋಸ್ಟೆರಾನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪವರ್ ಸ್ಪೋರ್ಟ್ಸ್ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು ತೋರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ
ಈ ಜಾತಿಯ ಮೀನುಗಳ ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವೆಂದರೆ ಅದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಉಪಜಾತಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಅವು ಹಲವಾರು ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ರೂಪುಗೊಂಡಿಲ್ಲ:
- ವಿಭಿನ್ನ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಒಬ್ಬರಿಗೊಬ್ಬರು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ - ಈ ಜಾತಿಯ ಸಾಲ್ಮೊನಿಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲವಾಗಿ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಿದ ಗೃಹಸಾಲಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಅವರು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
- ಅದರ ಜೀವನ ಚಕ್ರದ ಎಲ್ಲಾ ಅವಧಿಗಳಲ್ಲಿ, ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನೇಕ ಪರಿಸರ ಅಂಶಗಳ ಪ್ರಭಾವಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
- ಹೊಸ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ನೋಟವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರೊಂದಿಗೆ ಉಪಜಾತಿಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುವುದು ಜಾತಿಗಳ ವಿತರಣೆಯಾದ್ಯಂತ ಜೀವನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಏಕರೂಪತೆಗೆ ಅಡ್ಡಿಯಾಗಿದೆ.
ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಮೀನುಗಳ ಪೀಳಿಗೆಯು ಪರಸ್ಪರ ತಳೀಯವಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ (ಅವು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅತಿಕ್ರಮಿಸುವುದಿಲ್ಲ), ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಬೇಗನೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ (ಅವು ಸುಮಾರು 1.5-2 ವರ್ಷಗಳನ್ನು ತಲುಪಿದ ನಂತರ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ) ಮತ್ತು ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಮೊದಲ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವ ನಂತರ ಸಾಯುತ್ತವೆ.
ಸಾಲ್ಮನ್ ಅಥವಾ ಉತ್ತರ ನೋಬಲ್ ಸಾಲ್ಮನ್
ಈ ದೊಡ್ಡ, ಸುಂದರವಾದ ಮೀನಿನ ಆವಾಸಸ್ಥಾನವೆಂದರೆ ಬಿಳಿ ಸಮುದ್ರದ ಜಲಾನಯನ ಪ್ರದೇಶ. ಸಾಲ್ಮನ್ ಮಾಂಸ ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ, ಕೋಮಲ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ. ಮೀನಿನ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಗಾತ್ರವು 1.5 ಮೀ ಉದ್ದ, ತೂಕ 40 ಕೆಜಿ. ಇತರ ಸಾಲ್ಮನ್ಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಇದರ ಮಾಂಸ ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಸಾಲ್ಮನ್ ದೇಹವು ಸಣ್ಣ ಬೆಳ್ಳಿಯ ಮಾಪಕಗಳಿಂದ ಆವೃತವಾಗಿದೆ, ಪಾರ್ಶ್ವದ ಕೆಳ ಸಾಲಿನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಕಲೆಗಳಿಲ್ಲ.
ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವ ನೆಲಕ್ಕೆ ಹೋಗುವಾಗ, ಅವಳು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತಾಳೆ, ತೂಕವನ್ನು ಬಹಳವಾಗಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾಳೆ. ಸಂಯೋಗದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಸಾಲ್ಮನ್ ದೇಹವು ಕಪ್ಪಾಗುತ್ತದೆ, ಕಿತ್ತಳೆ-ಕೆಂಪು ಕಲೆಗಳು ತಲೆ ಮತ್ತು ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಪುರುಷರ ದವಡೆಯ ಮೇಲಿನ ಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ವಿಚಿತ್ರವಾದ ಕೊಕ್ಕೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಅದು ಕೆಳ ದವಡೆಯ ಬಿಡುವು ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ.
ವೈಟ್ ಫಿಶ್
ಈ ಪರಭಕ್ಷಕ ಮೀನು ಕ್ಯಾಸ್ಪಿಯನ್ ಸಮುದ್ರದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಸಣ್ಣ ಮೀನುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಜಲಚರಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ - ಹೆರಿಂಗ್, ಗೋಬಿಗಳು, ಕೀಟಗಳು, ಕಠಿಣಚರ್ಮಿಗಳು. ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಬಿಳಿ ಮೀನಿನ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವ ಸ್ಥಳವೆಂದರೆ ವೋಲ್ಗಾ ನದಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಕಾಲುವೆಗಳು.
ವಯಸ್ಕರ ಉದ್ದವು 1 ಮೀಟರ್ ಮೀರಿದೆ, ಅವರು 3 ರಿಂದ 14 ಕೆಜಿ ತೂಕವಿರುತ್ತಾರೆ. ಮಹಿಳೆಯರ ಸರಾಸರಿ ತೂಕ 8 ಕೆಜಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು, ಇದು ಪುರುಷರ ತೂಕಕ್ಕಿಂತ 2 ಕೆಜಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಈ ಮೀನು 6-7 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಹೊತ್ತಿಗೆ ಲೈಂಗಿಕವಾಗಿ ಪ್ರಬುದ್ಧ ವ್ಯಕ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿಳಿ ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ.
ನೆಲ್ಮಾ
ಇದು ಸೈಬೀರಿಯನ್ ಮೀನು, ಬಿಳಿ ಮೀನಿನ ಹತ್ತಿರದ ಸಂಬಂಧಿ. ಇದರ ಆವಾಸಸ್ಥಾನವೆಂದರೆ ಓಬ್, ಇರ್ತಿಶ್ ನದಿಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಕಾಲುವೆಗಳು. ನೆಲ್ಮಾದ ತೂಕವು 3 ರಿಂದ 12 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವು ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು 30 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ದೇಹವು ದೊಡ್ಡ ಬೆಳ್ಳಿಯ ಮಾಪಕಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ಮೀನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವ ಮೀನು, ಇದು 8 ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತ ಮುಂಚೆಯೇ ಪ್ರಬುದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು 18 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಈ ಪದಗಳು ಆವಾಸಸ್ಥಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ನೆಲ್ಮಾದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಗದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಲ್ಲ. ಅವಳು ತಲೆಬುರುಡೆಯ ವಿಚಿತ್ರವಾದ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾಳೆ, ದೊಡ್ಡ ಬಾಯಿ.
ಓಮುಲ್
ಎರಡು ಜಾತಿಯ ಒಮುಲ್ ಅನ್ನು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ - ಆರ್ಕ್ಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಬೈಕಲ್, ವಲಸೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿನೀರು. ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಮೀನಿನ ಪ್ರಮಾಣಿತ ತೂಕ 800 ಗ್ರಾಂ, ಆದರೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅನುಕೂಲಕರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಮುಲ್ನ ತೂಕವು ಒಂದೂವರೆ ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ತಲುಪಬಹುದು, ಮತ್ತು ಅದರ ಉದ್ದವು 50 ಸೆಂ.ಮೀ.
ಜೀವಿತಾವಧಿ 11 ವರ್ಷಗಳು. ಅಪರೂಪದ ಮಾದರಿಗಳು 18 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಉಳಿದಿವೆ. ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ದಟ್ಟವಾದ ಬೆಳ್ಳಿಯ ಮಾಪಕಗಳಿಂದ ಆವೃತವಾದ ಓಮುಲ್ನ ಉದ್ದವಾದ ದೇಹವು ಪ್ರಮಾಣಾನುಗುಣವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಓಮುಲ್ ಮಾಂಸವು ಬಿಳಿ, ಕೋಮಲ, ಅದರ ರುಚಿ ಪರಿಸರದ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅವು ಕಠಿಣವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಒಮುಲ್ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಇತರ ಸಾಲ್ಮೊನಿಡ್ಗಳಂತೆ, ಇದು ಸಣ್ಣ ಅಡಿಪೋಸ್ ಫಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಕೊಹೊ ಸಾಲ್ಮನ್
ಈ ಮೀನು ಫಾರ್ ಈಸ್ಟರ್ನ್ ಸಾಲ್ಮನ್ ಪ್ರತಿನಿಧಿಯಾಗಿದೆ, ಇದರ ಮಾಂಸವು ಉಳಿದವುಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಕೇವಲ 6%. ಹಿಂದೆ, ಇದನ್ನು ಬಿಳಿ ಮೀನು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಸಿಲ್ವರ್ ಸಾಲ್ಮನ್ (ಕೊಹೊ ಸಾಲ್ಮನ್ನ ಎರಡನೇ ಹೆಸರು) ಇತರ ಮೀನುಗಳಿಗಿಂತ ನಂತರ ಹುಟ್ಟುತ್ತದೆ; ಇದರ ಸಮಯ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್-ಮಾರ್ಚ್. ಇದು ಹಿಮದ ಹೊರಪದರದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡಬಹುದು.
ಕೋಹೋ ಸಾಲ್ಮನ್ನ ಹೆಣ್ಣು ಮತ್ತು ಗಂಡು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಡಾರ್ಕ್ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಆಗುತ್ತದೆ. ಕೋಹೋ ಸಾಲ್ಮನ್ 2-3 ವರ್ಷಗಳ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಪ್ರೌ er ಾವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ. ಮೀನು ಪೆಸಿಫಿಕ್ ಸಾಲ್ಮನ್ನ ಅತ್ಯಂತ ಥರ್ಮೋಫಿಲಿಕ್ ಆಗಿದೆ. ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಅದರ ಸಂಖ್ಯೆ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಕುಸಿದಿದೆ. ಕೊಹೊ ಸಾಲ್ಮನ್ನ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಗಾತ್ರ 7-8 ಕೆಜಿ, ಉದ್ದ 80 ಸೆಂ, ಕೆಲವು ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು 14 ಕೆಜಿ ತಲುಪುತ್ತಾರೆ.
ಪಿಂಕ್ ಸಾಲ್ಮನ್
ದೂರದ ಪೂರ್ವದಲ್ಲಿ, ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಯಾವುದೇ ಸಮಾನತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಅದರ ಮಾಂಸದ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ 7.5%. ಫಾರ್ ಈಸ್ಟರ್ನ್ ಸಾಲ್ಮನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಚಿಕ್ಕ ಮೀನು, ಬಹಳ ವಿರಳವಾಗಿ ಇದರ ತೂಕವು 2 ಕೆ.ಜಿ. ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ನ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಉದ್ದ 70 ಸೆಂ.ಮೀ. ಸಣ್ಣ ಬೆಳ್ಳಿಯ ಮಾಪಕಗಳು ಮೀನಿನ ದೇಹವನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತವೆ.
ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಬಣ್ಣವು ಆವಾಸಸ್ಥಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಸಮುದ್ರದಲ್ಲಿ, ಮೀನು ಬೆಳ್ಳಿಯ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅದರ ಬಾಲವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಗಾ dark ಚುಕ್ಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಬಳಿಯ ನದಿಗಳಲ್ಲಿ, ಕಪ್ಪು ಕಲೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಅವು ತಲೆ ಮತ್ತು ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಚಾಚಿಕೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಗಂಡು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗೂನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ, ದವಡೆಗಳು ಉದ್ದ ಮತ್ತು ಬಾಗುತ್ತವೆ.
ಚಿನೂಕ್ ಸಾಲ್ಮನ್
ಈ ಮೀನಿನ ನೋಟವು ದೊಡ್ಡ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು ಬಹಳ ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಟಾರ್ಪಿಡೊನಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಚಿನೂಕ್ ಸಾಲ್ಮನ್ ಫಾರ್ ಈಸ್ಟರ್ನ್ ಸಾಲ್ಮನ್ನಿಂದ ಅತ್ಯಂತ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ, ದೊಡ್ಡ ಮೀನು. ಇದರ ಸರಾಸರಿ ಉದ್ದ 90 ಸೆಂ.ಮೀ., ಅನುಕೂಲಕರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಇದು 180 ಸೆಂ.ಮೀ ತಲುಪಬಹುದು, ಆದರೆ ತೂಕವು 60 ಕೆ.ಜಿ.
ಡಾರ್ಸಲ್, ಕಾಡಲ್ ಫಿನ್, ಚಿನೂಕ್ ಸಾಲ್ಮನ್ ಹಿಂಭಾಗವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಕಪ್ಪು ಕಲೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರೌ er ಾವಸ್ಥೆಯು 4 ರಿಂದ 7 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನವರಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಸಂಯೋಗದ during ತುವಿನಲ್ಲಿ ತಿಳಿ ಬಣ್ಣವು ನೇರಳೆ, ಬರ್ಗಂಡಿ ಅಥವಾ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಹಲ್ಲುಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಪುರುಷರ ದವಡೆಗಳು ಬಾಗುತ್ತವೆ, ದೇಹವು ಕೋನೀಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಗೂನು ಬೆಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ.
ಚುಮ್ ಸಾಲ್ಮನ್ ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ದೊಡ್ಡ ಮೀನು, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅದರ ಉದ್ದವು ಒಂದು ಮೀಟರ್ ಮೀರುತ್ತದೆ. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕಿತ್ತಳೆ ಕೆಟಾ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೌಲ್ಯದ್ದಾಗಿದೆ. ಸಮುದ್ರದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಮೀನಿನ ದೇಹವು ಬೆಳ್ಳಿಯ ಮಾಪಕಗಳಿಂದ ಆವೃತವಾಗಿದೆ, ಯಾವುದೇ ಕಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಪಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲ. ನದಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ, ಅದು ವಿಭಿನ್ನವಾಗುತ್ತದೆ.
ದೇಹವು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹಳದಿ ಮಿಶ್ರಿತ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಡಾರ್ಕ್ ಕಡುಗೆಂಪು ಪಟ್ಟೆಗಳು ಅದರ ಮೇಲೆ ಗೋಚರಿಸುತ್ತವೆ. ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಚುಮ್ ಸಾಲ್ಮನ್ ದೇಹವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಪ್ಪು ಆಗುತ್ತದೆ. ಹಲ್ಲುಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗುತ್ತವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪುರುಷರಿಗೆ, ಮಾಂಸವು ಅದರ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆಲಸ್ಯ, ಬಿಳಿಯಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಚುಮ್ 3-5 ವರ್ಷಗಳ ಜೀವನಕ್ಕೆ ಪ್ರೌ ty ಾವಸ್ಥೆಯನ್ನು ತಲುಪುತ್ತಾನೆ.
ಸಾಕಿ ಸಾಲ್ಮನ್
ಸಮುದ್ರದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸಿಕ್ಕಿಬಿದ್ದ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಶ್ರೀಮಂತ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಾಕಿ ಮಾಂಸವು ಬಿಳಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಮಧ್ಯಮ ಆಯಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ದೇಹದ ಉದ್ದವು 80 ಸೆಂ.ಮೀ ಮೀರಿದೆ, ತೂಕವು 2 ರಿಂದ 4 ಕೆ.ಜಿ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡಲು, ಮೀನು ಕುರಿಲ್ ದ್ವೀಪಗಳ ಕಮ್ಚಟ್ಕ ನದಿಗಳಿಗೆ ಅನಾಡಿರ್ಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ.
ಅವಳು ತಂಪಾದ ನೀರನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾಳೆ. ಸಮುದ್ರದಲ್ಲಿನ ತಾಪಮಾನವು ಎರಡು ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿದ್ದರೆ, ಸಾಕಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಈ ಮೀನಿನ ಸಂಯೋಗದ ಬಣ್ಣವು ಅದರ ವರ್ಣರಂಜಿತ ಪ್ಯಾಲೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಹಿಂಭಾಗ, ಬದಿಗಳು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ತಲೆ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ರೆಕ್ಕೆಗಳು ರಕ್ತದಿಂದ ತುಂಬಿದಂತೆ ರೆಕ್ಕೆಗಳು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗುತ್ತವೆ.
ಗ್ರೇಲಿಂಗ್
ಸಾಲ್ಮನ್ ಮೀನುಗಳಲ್ಲೂ ಸಹ ಅದರ ಸೌಂದರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ವೇಗದ ಮತ್ತು ವೇಗವುಳ್ಳ ಬೂದು ಬಣ್ಣವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ. ಅವನ ಪರಿಪೂರ್ಣ, ಪ್ರಮಾಣಾನುಗುಣವಾದ, ಬಲವಾದ ದೇಹವು ಉದ್ದವಾಗಿದೆ, ಬೆಳ್ಳಿಯ ಬಣ್ಣದ ದಟ್ಟವಾದ ಮಾಪಕಗಳಿಂದ ಆವೃತವಾಗಿದೆ. ಮಾಪಕಗಳ des ಾಯೆಗಳು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ - ನೀಲಿ ಅಥವಾ ತಿಳಿ ಹಸಿರು. ಬೂದುಬಣ್ಣದ ದೇಹವು ಗಾ dark ಚುಕ್ಕೆಗಳ ಉದಾರವಾದ ಚದುರುವಿಕೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.
ಅವನಿಗೆ ಕಿರಿದಾದ ತಲೆ, ದೊಡ್ಡ ಪೀನ ಕಣ್ಣುಗಳು, ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಬಾಯಿ ಕೆಳಕ್ಕೆ ನಿರ್ದೇಶಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದು ಲಾರ್ವಾಗಳ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಯುರೋಪಿಯನ್ ಜಾತಿಯ ಬೂದುಬಣ್ಣದ ಹಲ್ಲುಗಳು ಶೈಶವಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿವೆ. ಹಿಂಭಾಗದಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರೆಕ್ಕೆ ಹೊಳೆಯುತ್ತದೆ - ಕಡುಗೆಂಪು-ನೇರಳೆ, ಬಣ್ಣದ ಅಂಚಿನಿಂದ ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಪೊರೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕೆಂಪು ಕಲೆಗಳಿವೆ. ಅವನು ಬ್ಯಾನರ್ನಂತೆ ಕಾಣುತ್ತಾನೆ. ಸಣ್ಣ ಕೊಬ್ಬಿನ ರೆಕ್ಕೆ ಕೂಡ ಇದೆ - ಸಾಲ್ಮನ್ ಮೀನಿನ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣ.
ಚಾರ್
30 ಜಾತಿಯ ಚಾರ್ ಪ್ರಕಾರಗಳ ಶಾರೀರಿಕ ಮತ್ತು ಬಾಹ್ಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಲೂಚ್ಗಳ ಬೆನ್ನಟ್ಟುವ ದೇಹವು ಟಾರ್ಪಿಡೊವನ್ನು ಬಹಳ ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಮೀನು ದೊಡ್ಡ ತಲೆ, ಉಬ್ಬುವ, ಎತ್ತರದ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಲೋಚ್ನ ಬಾಯಿ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪರಭಕ್ಷಕವಾಗಿದೆ, ಕೆಳಗಿನ ದವಡೆ ಉದ್ದವಾಗಿದೆ.
ಇಡೀ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ದೇಹವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಡಾರ್ಕ್, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಬೆಳಕು (ಗುಲಾಬಿ, ಬಿಳಿ) ಕಲೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಚಾರ್ನ ಬಣ್ಣವು ನೀರಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಸಮುದ್ರಗಳಲ್ಲಿ ತಿಳಿ ಹೊಟ್ಟೆ, ಆಲಿವ್-ಹಸಿರು ಹಿಂಭಾಗ, ಬೆಳ್ಳಿ ಬದಿ ಇರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಇದ್ದಾರೆ. ಸರೋವರ, ನದಿ ಚಾರ್ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿದೆ - ಇದರ ಬಣ್ಣವು ಗಾ bright ನೀಲಿ, ನೀಲಿ, ಅಲ್ಟ್ರಾಮರೀನ್ des ಾಯೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ, ಇದರ ಸಹಾಯದಿಂದ ಪಾರದರ್ಶಕ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅಡಗಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸುಲಭ.
ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ನ ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿವರಣೆ ಮತ್ತು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು
ಪಿಂಕ್ ಸಾಲ್ಮನ್ ಸಾಲ್ಮನ್ ಕುಟುಂಬದ ಅನಾಡ್ರೊಮ್ ಆಗಿದೆ. ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಾರೆ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ +10 ° C ನಲ್ಲಿ ಹಾಯಾಗಿರುತ್ತಾನೆ, ಸಾವು +25. C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ). ಇದು ಸಾಲ್ಮನ್ನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದು ಪೆಸಿಫಿಕ್ ಮಹಾಸಾಗರದ ಏಷ್ಯನ್ ಮತ್ತು ಅಮೇರಿಕನ್ ತೀರದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ, ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಆರ್ಕ್ಟಿಕ್ ಮಹಾಸಾಗರದ ತೀರವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಒಂದು ಕಡೆ ಬೇರಿಂಗ್ ಜಲಸಂಧಿಗೆ ಮತ್ತು ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ ಪೀಟರ್ ದಿ ಗ್ರೇಟ್ ಬೇಗೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ದಕ್ಷಿಣಕ್ಕೆ ಹೋಗಬಹುದು. ಕಮ್ಚಟ್ಕಾ ಪರ್ಯಾಯ ದ್ವೀಪದ ಕರಾವಳಿಯಲ್ಲಿ, ಸಖಾಲಿನ್ ದ್ವೀಪದ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಕ್ಕೆ ಜಪಾನ್ ದ್ವೀಪಗಳವರೆಗೆ ಭೇಟಿಯಾಗಲು ಅವಕಾಶವಿದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವಿಕೆಯು ಯಮಲೋ-ನೆನೆಟ್ಸ್ ಸ್ವಾಯತ್ತ ಒಕ್ರುಗ್ನಿಂದ ಮುರ್ಮನ್ಸ್ಕ್ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಮತ್ತಷ್ಟು ನಾರ್ವೆ ಮತ್ತು ಸ್ವೀಡನ್ನ ನದಿಗಳಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅಮ್ಗುಯೆಮ್ನಲ್ಲಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಕೋಲಿಮಾ, ಇಂಡಿಗಿರ್ಕಾ, ಯಾನಾ ಮತ್ತು ಲೆನಾ ಮುಂತಾದ ನದಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇದು ಅಮುರ್ಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ.
ಗಂಡು ಮತ್ತು ಹೆಣ್ಣು ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್: ಹೋಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು
ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಗಂಡು ಹೆಣ್ಣಿನಿಂದ ಹೇಗೆ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ನೋವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಹೆಣ್ಣು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಕೆಳಗೆ ಗಂಡು ಮತ್ತು ಹೆಣ್ಣಿನ photograph ಾಯಾಚಿತ್ರವಿದೆ ಮತ್ತು ಅವು ಹೇಗೆ ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ, ನಂತರ ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್:
- ಕಡಿಮೆ ಪುರುಷ (ಯಾವಾಗಲೂ ಅಲ್ಲ)
- ಮಾಂಸ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು (ನೀವು ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದಾಗ ನೀವು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬಹುದು),
- ಪುರುಷನಂತೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿಲ್ಲ,
- ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಗಾತ್ರದ ತಲೆ ಗಂಡುಗಿಂತ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ,
- ವೀಕ್ಷಣೆ ಹೆಚ್ಚು "ಸ್ನೇಹಪರ" (ಅವರು ಹೇಗೆ ಸಾಧ್ಯ ಎಂಬುದನ್ನು ವಿವರಿಸಿದರು).
ಮತ್ತು ಈಗ ಒಂದು ವಿವರಣೆ ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಹೆಣ್ಣಿನಿಂದ ಅದರ ವ್ಯತ್ಯಾಸ:
- ಗಂಡು ಹೆಣ್ಣಿಗಿಂತ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅಪವಾದಗಳಿವೆ - ನೀವು ಈ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ ನ್ಯಾವಿಗೇಟ್ ಮಾಡಬಾರದು,
- ಪುರುಷನ ಮಾಂಸವು ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ,
- ಅವರ ಗಮನಾರ್ಹ ನೋಟಕ್ಕಾಗಿ ಎದ್ದು ಕಾಣುತ್ತಾರೆ (ಅನೇಕ ಪ್ರಾಣಿಗಳಲ್ಲಿ, ಗಂಡು ಹೆಣ್ಣಿಗಿಂತ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ),
- "ಪರಭಕ್ಷಕ ಮುಖ" - ಫೋಟೋವನ್ನು ನೋಡಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ
- ಉದ್ದವಾದ ದವಡೆಗಳು, ಹೆಣ್ಣಿಗಿಂತ ಹಲ್ಲುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಗೋಚರಿಸುತ್ತವೆ,
- ಗೂನು.
ಪಿಂಕ್ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್. ಮೀನು ಅದರ ಸಂಬಂಧಿಕರಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ - ಇದು ಬಹಳ ಸಣ್ಣ ಮಾಪಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮೀನು ಪ್ರೌ ty ಾವಸ್ಥೆಯನ್ನು ತಲುಪಿದಾಗ ಮಾಪಕಗಳ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಬಲವಾದ ಬದಲಾವಣೆಯಾಗಿದೆ ಈ ಜಾತಿಯ ಒಂದು ಲಕ್ಷಣ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಜನನದ ನಂತರ ಅದು ಬಾಲದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಮಚ್ಚೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆಳ್ಳಿ-ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಸಮುದ್ರದಿಂದ ನದಿಗೆ ಹೋಗುವ ದಾರಿಯಲ್ಲಿ ದೇಹವು ಬೆಳ್ಳಿ-ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ದೇಹವು ಕಲೆಗಳಿಂದ ಆವೃತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ರೆಕ್ಕೆಗಳು ಮತ್ತು ತಲೆಯ ಬಣ್ಣವು ಬಹುತೇಕ ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ.
ನೋಟವು ಸಹ ಬಹಳ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ - ಪುರುಷರಲ್ಲಿ, ಪ್ರೌ er ಾವಸ್ಥೆಯ ನಂತರ, ಒಂದು ಗೂನು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ (ಆದ್ದರಿಂದ ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಎಂಬ ಹೆಸರು). ಗಂಡು ಮತ್ತು ಹೆಣ್ಣು ಇಬ್ಬರೂ ಉದ್ದವಾದ ದವಡೆಗಳು, ದೊಡ್ಡ ಹಲ್ಲುಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಳ ತುಟಿಗೆ ಮೇಲಿರುವ ಕೊಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ಮೊಟ್ಟೆಯಿಟ್ಟ ನಂತರ, ಮೀನು ಹಳದಿ-ಬಿಳಿ (ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹಸಿರು) ಹೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೂದು-ಬಿಳಿ ಆಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಸಾಲ್ಮೊನಿಡ್ಗಳಂತೆ, ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ನ ಹಿಂಭಾಗ ಮತ್ತು ಬಾಲದ ನಡುವೆ ಮತ್ತೊಂದು ರೆಕ್ಕೆ ಇದೆ. ಈ ಮೀನಿನ ಮತ್ತೊಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ದೊಡ್ಡ ಬಿಳಿ ಬಾಯಿ ಮತ್ತು ನಾಲಿಗೆಗೆ ಹಲ್ಲುಗಳ ಕೊರತೆ.
ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ವಿಧಗಳು
ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಉಪಜಾತಿಗಳಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಜೈವಿಕ ವಿಭಾಗಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಭೌಗೋಳಿಕವಾಗಿ ಬೇರ್ಪಟ್ಟ ಹಿಂಡುಗಳ ನಡುವೆ ರೂಪವಿಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಜೀವರಾಸಾಯನಿಕ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ, ಇದು ಈ ಜಾತಿಯೊಳಗೆ ಸ್ವಯಂ-ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಗುಂಪುಗಳ ಅಸ್ತಿತ್ವವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಸಮ ಮತ್ತು ಬೆಸ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಜನಿಸಿದ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ಜೀನೋಮಿಕ್ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ. ಇದು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಜೀವನದ ಎರಡು ವರ್ಷಗಳ ಚಕ್ರದಿಂದಾಗಿರಬಹುದು.
ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಉದ್ದ, ತೂಕ ಮತ್ತು ಇತರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು
ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ - ಮೀನು ಸಾಕಷ್ಟು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ. ಉದ್ದದಲ್ಲಿ ಅವಳು ತಲುಪುತ್ತಾಳೆ ಅರವತ್ತು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಎರಡೂವರೆ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತೂಕವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಗಂಡು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೆಣ್ಣಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿ, ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಸಂಭವಿಸಿದ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಮೀನುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತಿರುವಾಗ ಮೀನುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ನೀವು ಎರಡು ವರ್ಷದ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಭೇಟಿಯಾಗಬಹುದಾದರೂ ಅವನು ಸುಮಾರು ಒಂದೂವರೆ ವರ್ಷ ಸಮುದ್ರದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಾನೆ. ಮೀನು ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹುಟ್ಟಿದ ಒಂದೂವರೆ ವರ್ಷದ ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಎಸೆಯಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವಿಕೆ
ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವಿಕೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಸಾಯುತ್ತದೆ, ಬಹುಶಃ ಆವಾಸಸ್ಥಾನದಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವ ನೀರಿಗೆ ಹೋಗುವ ಮಾರ್ಗವು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಹಿಂದಿರುಗುವ ದಾರಿಯಲ್ಲಿ ಶಕ್ತಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರಕೃತಿ ಒದಗಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಮೀನು ಪ್ರಭೇದವು ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡಲು ತನ್ನ ಸ್ಥಳೀಯ ನದಿಯ ಹಿನ್ನೀರಿಗೆ ಮರಳುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೂ ಇದು "ಅನ್ಯಲೋಕದ" ತೆರೆದ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ "ಅಲೆದಾಡಬಹುದು". ಇದು ಆಗಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜುಲೈನಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ನದಿಗಳಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಬೆಣಚುಕಲ್ಲುಗಳು ಮತ್ತು ಮರಳಿನಿಂದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟ "ಗೂಡುಗಳಲ್ಲಿ" ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತದೆ: ಬಾಲದ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಮಾಡಿ ಅಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಗೂಡುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹೆಣ್ಣಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪುರುಷರು ಫಲವತ್ತಾಗಿಸುವ ಹಕ್ಕಿಗಾಗಿ “ಯುದ್ಧಗಳನ್ನು” ಏರ್ಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಡೆದ ನಂತರ, ಗೆದ್ದ ಗಂಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಫಲವತ್ತಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಫಲವತ್ತಾದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೂಳಲಾಗುತ್ತದೆ.
“ಲಾರ್ವಾ” ವಾಪಸಾತಿ ನವೆಂಬರ್ನಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ, ಸುಮಾರು ಆರು ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ಅವರು ತಮ್ಮ “ಗೂಡಿನಲ್ಲಿ” ವಾಸಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮೇ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಅವರು ಅದನ್ನು ಬಿಟ್ಟು ಸಮುದ್ರಕ್ಕೆ ಈಜುತ್ತಾರೆ. ಅದರ ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ - ಇದು ಎರಡೂವರೆ ಸಾವಿರ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಎಸೆಯುತ್ತದೆ. ಪಿಂಕ್ ಸಾಲ್ಮನ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರ, ವ್ಯಾಸವು ಅರ್ಧ ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಯಿಟ್ಟ ನಂತರ, ಸಾವು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ: ಅತ್ಯಂತ ದುರ್ಬಲ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು “ಗೂಡುಕಟ್ಟುವ” ಸ್ಥಳದ ಸಮೀಪದಲ್ಲಿಯೇ ಸಾಯುತ್ತಾರೆ, ಅವರನ್ನು ಇತರರು ಹೊಳೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಂಡೊಯ್ಯುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಅವರು ಈಗಾಗಲೇ ಬಾಯಿಗೆ ಹತ್ತಿರ ಸಾಯುತ್ತಾರೆ. ಸತ್ತ ಮೀನು ಜಲಾಶಯಗಳ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ದಡದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ (ಈ ವಿದ್ಯಮಾನವನ್ನು ದೂರದ ಪೂರ್ವದ ನಿವಾಸಿಗಳು ಸ್ನೆಂಕಾ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ), ಇದು ಅಪಾರ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಗಲ್ಲುಗಳು, ರಾವೆನ್ಸ್ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಸ್ಕ್ಯಾವೆಂಜರ್ಗಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.