ಇದು ನಿಜವಾದ, ಎಲ್ಲಾ ದಾಖಲೆಗಳನ್ನು ಮುರಿದ ಸಮುದ್ರ ಈಲ್, ಇದನ್ನು ಡೆವನ್ಶೈರ್ (ಬ್ರಿಟನ್) ನಿಂದ ಮೀನುಗಾರರು ಹಿಡಿಯುತ್ತಾರೆ. ದೈತ್ಯಾಕಾರದ ತೂಕ ಸುಮಾರು 60 ಕೆಜಿ, ಮತ್ತು ಉದ್ದವು 6 ಮೀಟರ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು. ನಿಜವಾದ ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ಜಾಕ್ಪಾಟ್!
ಈ ಪ್ರಾಣಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳೋಣ ...
ಫೋಟೋ 2.
ಈಲ್ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೀನು ಅಲ್ಲ. ಹಾವಿನ ಹೊರನೋಟಕ್ಕೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಬಾಲವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬದಿಗಳಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಲೆ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಚಪ್ಪಟೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಬಾಯಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ (ಇತರ ಪರಭಕ್ಷಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದಾಗ), ಸಣ್ಣ ಚೂಪಾದ ಹಲ್ಲುಗಳೊಂದಿಗೆ. ಈಲ್ನ ದೇಹವು ಲೋಳೆಯ ಪದರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಅದರ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ, ಉದ್ದವಾದ ಮಾಪಕಗಳು ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಹಿಂಭಾಗವು ಕಂದು ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಬದಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆ ಹಳದಿ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಈಲ್ ಸಿಹಿನೀರು ಅಥವಾ ಸಮುದ್ರವಾಗಬಹುದು. 100 ದಶಲಕ್ಷ ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಭೂಮಿಯ ಮೇಲೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ, ಮೊದಲು ಇಂಡೋನೇಷ್ಯಾ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ, ಈಲ್ ಜಪಾನಿನ ದ್ವೀಪಸಮೂಹದ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಮಾನಕ ಸರೋವರದಲ್ಲಿ (ಶಿಜುವಾಕಾ ಪ್ರಿಫೆಕ್ಚರ್) ವಾಸಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. ಈ ಪ್ರಾಣಿಯು ತುಂಬಾ ದೃ ac ವಾದದ್ದು, ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ತೇವಾಂಶದೊಂದಿಗೆ ನೀರಿಲ್ಲದೆ ಬದುಕಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಸ್ತುತ, ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ 18 ಜಾತಿಯ ಈಲ್ಗಳಿವೆ.
ಫೋಟೋ 3.
ನದಿ ಈಲ್ ವಲಸೆ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಮುದ್ರದಿಂದ ನದಿಗಳಿಗೆ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡಲು ಹೋಗುವ ಸ್ಟರ್ಜನ್ ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಮನ್ಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಈಲ್ ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಿಂದ ಸಾಗರಕ್ಕೆ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡಲು ಹೋಗುತ್ತದೆ. 20 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಆಳವಾದ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸರ್ಗಾಸೊ ಸಮುದ್ರದಲ್ಲಿ ಈಲ್ ಹರಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು, ಇದು ಅಟ್ಲಾಂಟಿಕ್ ಕೊಲ್ಲಿಯಾಗಿದ್ದು, ಉತ್ತರ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯ ಅಮೆರಿಕದ ದ್ವೀಪಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುತ್ತದೆ. ಈಲ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ಒಮ್ಮೆ ಮಾತ್ರ ಹುಟ್ಟುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯಿಟ್ಟ ನಂತರ ಎಲ್ಲಾ ವಯಸ್ಕ ಮೀನುಗಳು ಸಾಯುತ್ತವೆ. ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಈಲ್ ಲಾರ್ವಾ ಯುರೋಪಿನ ತೀರಕ್ಕೆ ಒಯ್ಯುತ್ತದೆ, ಇದು ಸುಮಾರು ಮೂರು ವರ್ಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮಾರ್ಗದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಇವುಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಸಣ್ಣ ಗಾಜಿನ ಪಾರದರ್ಶಕ ಈಲ್ಗಳಾಗಿವೆ.
ವಸಂತ, ತುವಿನಲ್ಲಿ, ಬಾಲಾಪರಾಧಿಗಳು ಬಾಲ್ಟಿಕ್ ಸಮುದ್ರದಿಂದ ನಮ್ಮ ಜಲಾಶಯಗಳನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಿ ನದಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ಮತ್ತು ಸರೋವರಗಳಲ್ಲಿ ನೆಲೆಸುತ್ತಾರೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆರರಿಂದ ಹತ್ತು ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ವಾಸಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಫೋಟೋ 4.
ಈಲ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ, ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಅವರು ನೆಲಕ್ಕೆ ಬಿಲ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ತಲೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ಹಿಮದ ಪ್ರಾರಂಭದೊಂದಿಗೆ, ಅವರು ವಸಂತಕಾಲದವರೆಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕೆಸರಿನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ವಿವಿಧ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ಈಲ್ಸ್ ಹಬ್ಬವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತವೆ: ಕಠಿಣಚರ್ಮಿಗಳು, ಹುಳುಗಳು, ಲಾರ್ವಾಗಳು, ಬಸವನ. ಸ್ವಇಚ್ ingly ೆಯಿಂದ ಇತರ ಮೀನುಗಳ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿನೀರಿನಲ್ಲಿ ನಾಲ್ಕೈದು ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ, ಈಲ್ ರಾತ್ರಿಯ ಪರಭಕ್ಷಕ-ಹೊಂಚುದಾಳಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಣ್ಣ ರಫ್ಸ್, ಪರ್ಚ್, ರೋಚ್, ಸ್ಮೆಲ್ಟ್, ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಜಲಾಶಯಗಳ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಮೀನು.
ಪ್ರೌ er ಾವಸ್ಥೆಯನ್ನು ತಲುಪಿದ ನಂತರ, ಈಲ್ಗಳು ನದಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಲುವೆಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಸಾಗರಕ್ಕೆ ನುಗ್ಗುತ್ತವೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹೈಡ್ರಾಲಿಕ್ ರಚನೆಗಳಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಇದು ತುರ್ತು ಸಂದರ್ಭಗಳಿಗೆ ಸಹ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಈಲ್ಗಳು ಅಡೆತಡೆಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಹೋಗುತ್ತವೆ, ಹಾವುಗಳಂತೆ ತೆವಳುತ್ತಾ ಭೂಪ್ರದೇಶದ ಕೆಲವು ಭಾಗ.
ಈಲ್ನ ರುಚಿ ಗುಣಗಳು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿವೆ. ಇದನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಹುರಿದು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಇದು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಇದು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ qu ತಣಕೂಟ ಮತ್ತು ಸ್ವಾಗತಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುವ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ.
ಫೋಟೋ 5.
ಮತ್ತು ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಈಲ್ ಸಹ ಇದೆ - ಎಲ್ಲಾ ವಿದ್ಯುತ್ ಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಮೀನು. ಮಾನವ ಸಾವುನೋವುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅವರು ಪೌರಾಣಿಕ ಪಿರಾನ್ಹಾಕ್ಕಿಂತಲೂ ಮುಂದಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಈಲ್ (ಅಂದಹಾಗೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಈಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ) ಶಕ್ತಿಯುತ ವಿದ್ಯುತ್ ಚಾರ್ಜ್ ಅನ್ನು ಹೊರಸೂಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಎಳೆಯ ಈಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಜುಮ್ಮೆನಿಸುವಿಕೆ ಅನುಭವಿಸುತ್ತೀರಿ, ಮತ್ತು ಇದು, ಶಿಶುಗಳು ಕೆಲವೇ ದಿನಗಳು ಮತ್ತು ಕೇವಲ 2-3 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ನೀವು ಎರಡು ಮೀಟರ್ ಈಲ್ ಅನ್ನು ಸ್ಪರ್ಶಿಸಿದರೆ ನಿಮಗೆ ಯಾವ ಸಂವೇದನೆಗಳು ಸಿಗುತ್ತವೆ ಎಂದು imagine ಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸುಲಭ. ಅಂತಹ ನಿಕಟ ಸಂವಹನ ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯು 600 ವಿ ಹೊಡೆತವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಅದರಿಂದ ಸಾಯಬಹುದು. ಶಕ್ತಿಯುತ ವಿದ್ಯುತ್ ತರಂಗಗಳು ದಿನಕ್ಕೆ 150 ಬಾರಿ ವಿದ್ಯುತ್ ಈಲ್ ಅನ್ನು ಕಳುಹಿಸುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ವಿಚಿತ್ರವಾದ ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ, ಅಂತಹ ಆಯುಧದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಈಲ್ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಮೀನುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ.
ಮೀನನ್ನು ಕೊಲ್ಲಲು, ವಿದ್ಯುತ್ ಈಲ್ ಕೇವಲ ನಡುಗುತ್ತದೆ, ಪ್ರವಾಹವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬಲಿಪಶು ತಕ್ಷಣ ಸಾಯುತ್ತಾನೆ. ಈಲ್ ಅದನ್ನು ಕೆಳಗಿನಿಂದ, ಯಾವಾಗಲೂ ತಲೆಯಿಂದ ಹಿಡಿಯುತ್ತದೆ, ತದನಂತರ, ಕೆಳಕ್ಕೆ ಮುಳುಗುತ್ತದೆ, ತನ್ನ ಬೇಟೆಯನ್ನು ಹಲವಾರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಈಲ್ಗಳು ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕದ ಆಳವಿಲ್ಲದ ನದಿಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತವೆ; ಅವು ಅಮೆಜಾನ್ನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಈಲ್ ವಾಸಿಸುವ ಆ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆಮ್ಲಜನಕದ ಕೊರತೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಈಲ್ ವರ್ತನೆಯ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಹೆಡ್ಗಳು ಸುಮಾರು 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ತದನಂತರ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ತೇಲುತ್ತವೆ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಲ್ಲಿ ಉಸಿರಾಡುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೀನುಗಳು ಕೆಲವು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ತೇಲುತ್ತವೆ.
ಫೋಟೋ 6.
ಮಧ್ಯ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಈಲ್ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಬಾಲ್ಟಿಕ್ ರಾಜ್ಯಗಳ ನದಿಗಳು, ಕೊಳಗಳು ಮತ್ತು ಸರೋವರಗಳಲ್ಲಿ ಈಲ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೀನು. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಯುರೋಪಿನಲ್ಲೂ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರ ನದಿಗಳು ಅಟ್ಲಾಂಟಿಕ್ಗೆ ಹರಿಯುತ್ತವೆ. ಐಸ್ಲ್ಯಾಂಡ್, ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್, ಫ್ರಾನ್ಸ್, ಇಟಲಿ, ಜರ್ಮನಿ, ಸ್ಕ್ಯಾಂಡಿನೇವಿಯನ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬಾಲ್ಟಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕ ಹೊಂದಿದ ಕೆಲವು ರಷ್ಯಾದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಹಿಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮತ್ತು ಅರಿಸ್ಟಾಟಲ್ನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಇದು ನಿಗೂ ery ವಾಗಿತ್ತು: ಈ ಮೀನು ಹೇಗೆ ಹುಟ್ಟುತ್ತದೆ? ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವ ಈಲ್ಗಳನ್ನು ಯಾರೂ ನೋಡಿಲ್ಲ.
ಅವು "ಸರೋವರದ ಹೂಳುಗಳಿಂದ ಹುಟ್ಟುತ್ತವೆ" ಅಥವಾ ಎರೆಹುಳುಗಳು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ "ಈಲ್ಗಳಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ" ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿತ್ತು. ಇಚ್ಥಿಯಾಲಜಿ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ತಮ್ಮ ಪ್ರಬುದ್ಧ ಪೂರ್ವವರ್ತಿಗಳನ್ನು ಓದುತ್ತಿದ್ದಂತೆ ಮುಗುಳ್ನಕ್ಕರು. ಕಳೆದ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ, ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪುನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಹೆಡ್ಸ್ ಎಲ್ಲೋ ಹುಟ್ಟುತ್ತದೆ ಎಂದು ಈಗಾಗಲೇ ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವ ತಾಣಗಳು ಮತ್ತು ಸರ್ಪ ಮೀನುಗಳ ವಲಸೆ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ಈ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ನಡೆಸಲಾಯಿತು.
ಇಂದು ಇದನ್ನು ತಿಳಿದಿದೆ: ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಸರ್ಗಾಸೊ ಸಮುದ್ರದ ನೀರಿನ ಕಾಲಂನಲ್ಲಿ ಈಲ್ ಲಾರ್ವಾಗಳು (ಸಣ್ಣ ಎರಡು-ಮಿಲಿಮೀಟರ್ ಪಾರದರ್ಶಕ ಜೀವಿಗಳು) ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ಲ್ಯಾಂಕ್ಟನ್ನ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಅವು ಸಮುದ್ರದ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಏರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣ ಸಮತಟ್ಟಾದ ಗಾಜಿನ ಎಲೆಗಳಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ - ಪರಭಕ್ಷಕಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಗಮನಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸಾಗರ ದಿಕ್ಚ್ಯುತಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
ಫೋಟೋ 7.
ನೀವು ಅವರಿಗೆ ಯುರೋಪ್ ವಾಹನವೆಂದರೆ ಗಲ್ಫ್ ಸ್ಟ್ರೀಮ್. ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಶಕ್ತಿಯುತ ಪ್ರವಾಹವು ಲಾರ್ವಾಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧ ನೀರಿಗೆ ಒಯ್ಯುತ್ತದೆ. ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕ ಫ್ಲಾಟ್ "ಎಲೆಗಳು" ಕ್ರಮೇಣ ಪೆನ್ಸಿಲ್ನ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಗಾತ್ರದ "ಗಾಜಿನ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಕೋಲುಗಳಾಗಿ" ರೂಪಾಂತರಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಅವರು ಅಲೆದಾಡುವ ಮೂರನೇ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ಯಾಂಡಿನೇವಿಯಾ - ನಾಲ್ಕನೇ ಮತ್ತು ಐದನೆಯದರಲ್ಲಿ ಐಸ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ತಲುಪುತ್ತಾರೆ.
ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಲ್ಲಿ, ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕ ಹಾವುಗಳು ಈಲ್ಗಳಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ - ಹೊಟ್ಟೆಬಾಕತನದ ಪರಭಕ್ಷಕ, ಅವು ಜೀವಂತ ಅಥವಾ ಸತ್ತ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಕಪ್ಪೆಗಳು, ಬಸವನ, ಮೀನು, ಹುಳುಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತವೆ.
ಈ ಮೀನಿನ ಬಗ್ಗೆ ಯಾವುದೇ ಪುಸ್ತಕದಲ್ಲಿ ನಾವು ಒಂದು ಹೇಳಿಕೆಯನ್ನು ಕಾಣುತ್ತೇವೆ: ಒದ್ದೆಯಾದ ಹುಲ್ಲುಗಳ ಮೇಲೆ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಈಲ್ಗಳು ಜಲಾಶಯದಿಂದ ಜಲಾಶಯಕ್ಕೆ ತೆವಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಅವು ಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಬಲ್ಲವು, ಎಳೆಯ ಬಟಾಣಿಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಮೀನಿನ ಶರೀರಶಾಸ್ತ್ರವು ಅಂತಹ ಅವಕಾಶವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಆಮ್ಲಜನಕದ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗ ಮಾತ್ರ ಕಿವಿರುಗಳಿಂದ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮೂರನೇ ಎರಡರಷ್ಟು ಲೋಳೆಯ ಚರ್ಮದಿಂದ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ನಿಂದ ಅನುವಾದಿಸಲಾದ ಪುಸ್ತಕವೊಂದರಲ್ಲಿ ನಾನು ಹೀಗೆ ಓದಿದ್ದೇನೆ: “ಜನಪ್ರಿಯ ನಂಬಿಕೆಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಈಲ್ಗಳು ಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಯಾಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಭೂಗತ ಜಲಮಾರ್ಗಗಳ ಮೂಲಕ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾದ ಜಲಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಭೇದಿಸುತ್ತವೆ.” ಇದನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಲಾಗದು. ಭೂಗತ ಜಲಸಂಪತ್ತಿನ ಅರ್ಥವೇನು? ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ, ಇಬ್ಬನಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಮೇಲೆ ಇನ್ನೂ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ? ಪ್ರತ್ಯಕ್ಷದರ್ಶಿಗಳ ಖಾತೆಗಳನ್ನು ಕೇಳಲು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ (ನಾನು ಅದನ್ನು ನೋಡಿದ್ದೇನೆ!).
ಕೊಳಗಳು ಮತ್ತು ಸರೋವರಗಳಲ್ಲಿ, ಈಲ್ಗಳು ಬೆಳೆದು ಕೊಬ್ಬಿನ ದೇಹವನ್ನು (ಸಬನೇಯೆವ್ ಪ್ರಕಾರ) ನಾಲ್ಕು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ತೂಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ಮೀನು ರಾತ್ರಿಯದ್ದಾಗಿದೆ; ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಏಕಾಂತ ಸಿಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನೆರಳಿನ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ “ಹಗ್ಗದಲ್ಲಿ ಸುರುಳಿಯಾಗಿ” ಮಲಗಲು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಮೀನುಗಳು ಅಸಾಧಾರಣವಾದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ; ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಹೆಡ್ ದಾಖಲೆ ಹೊಂದಿರುವವರು. ಅಭಿಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ: "ಒನ್ಗಾ ಸರೋವರದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಹನಿ ಗುಲಾಬಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬೀಳಿಸಲು ಸಾಕು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಈಲ್ ತನ್ನ ಅಸ್ತಿತ್ವವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತದೆ." ಈಲ್ ಬೆಟ್-ನಳಿಕೆಯು ಅದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕುತೂಹಲದಿಂದ ಅದನ್ನು ಹಿಡಿಯುತ್ತದೆ, ಅದು “ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ” ಕೊಕ್ಕೆಗೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಸಣ್ಣ ಹಲ್ಲುಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದ ಬಾಯಿಯಿಂದ ಕೊಕ್ಕೆ ತೆಗೆಯುವುದು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಯತ್ನ.
ಗಾಯದ ಮೇಲೆ ಹಾವಿನ ಮೀನು ಬಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹೇರಳವಾಗಿರುವ ಲೋಳೆಯು ಗಾಯವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಗುಣಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಈಲ್ ರಕ್ತವನ್ನು ವಿಷಕಾರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಫೋಟೋ 8.
ಈಲ್ನ ಚೈತನ್ಯವು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. "ಒದ್ದೆಯಾದ, ತಂಪಾದ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಪರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ಈಲ್ಸ್ ಏಳು ರಿಂದ ಎಂಟು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದವು."
ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಈಲ್ಗಳ ಜೀವಿತಾವಧಿ (ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಸಮಯದವರೆಗೆ, ಅಂದರೆ ಸಾವು ಎಂದರ್ಥ) ಏಳು ರಿಂದ ಹದಿನೈದು ವರ್ಷಗಳು. ಆದರೆ let ಟ್ಲೆಟ್ ಇಲ್ಲದ ಸಣ್ಣ ಜಲಾಶಯದಲ್ಲಿ, ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಈಲ್ (ಸಬನೇಯೆವ್ ಪ್ರಕಾರ) ಮೂವತ್ತೇಳು ವರ್ಷ ಬದುಕಿತು. ಈ ಮೀನು ತುಂಬಾ ಮೊಬೈಲ್ ಆಗಿದೆ. ಸಾರ್ವಕಾಲಿಕ ವಾಸಿಸುವ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತದೆ. ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಸಮುದ್ರದಿಂದ, ಈಲ್ಗಳ ಒಂದು ಭಾಗವು ಕಪ್ಪು ಸಮುದ್ರಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿಂದ ಈ ಜಲಾನಯನ ಪ್ರದೇಶದ ಕೆಲವು ನದಿಗಳಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಬಾಲ್ಟಿಕ್ ಸಮುದ್ರಕ್ಕೆ ಹರಿಯುವ ನದಿಗಳಿಂದ, ಕಾಲುವೆಗಳು ಮತ್ತು ನೀರಿನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕವಲೊಡೆದ ಕ್ಯಾಪಿಲ್ಲರಿಗಳ ಮೂಲಕ, ಯಾವಾಗಲೂ ನಕ್ಷೆಗಳಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಈಲ್ಗಳು ವೋಲ್ಗಾ ಮತ್ತು ಅದರ ಕೆಲವು ಉಪನದಿಗಳನ್ನು ತಲುಪುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಇವು “ಕಳೆದುಹೋದ” ಈಲ್ಗಳು. ಅವರಿಗೆ ಮತ್ತೆ ಸಾಗರಕ್ಕೆ ದಾರಿ ಇಲ್ಲ.
ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬಹುತೇಕವಾಗಿ ಹೆಣ್ಣು ಈಲ್ಗಳು ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ ಎಂಬ ಕುತೂಹಲವಿದೆ. ಸಣ್ಣ (50 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ವರೆಗೆ) ಪುರುಷರು ಸಮುದ್ರಗಳ ಕರಾವಳಿ ವಲಯದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನದಿಯ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತಾರೆ. ರೂನ್ (ಸಾಮೂಹಿಕ) ಕೋರ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಲೈಂಗಿಕವಾಗಿ ಪ್ರಬುದ್ಧ ಹೆಣ್ಣು ಮಕ್ಕಳು ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಿಂದ ಸಮುದ್ರಕ್ಕೆ ಇಳಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ಅವರು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಜಂಟಿ ವಿವಾಹ ಮತ್ತು ಹಾವಿನಂತಹ ಮೀನಿನ ಕೊನೆಯ ಪ್ರಯಾಣವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. (ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವಿಕೆ, ಈಲ್ಸ್ ಸಾಯುತ್ತವೆ.)
ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸಹ, ಹೆಣ್ಣು ಮಕ್ಕಳು ಸಂಯೋಗದ ಉಡುಪನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ: ಅವು ಹಳದಿ, ನಂತರ ಬೆಳ್ಳಿಯಾಗುತ್ತವೆ, ಅವರ ಕಣ್ಣುಗಳು ಹಿಗ್ಗುತ್ತವೆ. ಒಮ್ಮೆ ಉಪ್ಪು ನೀರಿನಲ್ಲಿ, ಈಲ್ಸ್ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ. ಲೈಂಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಕ್ವತೆಯು (ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮತ್ತು ಹಾಲು) ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಹೆಡ್ಗಳ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾದ ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕೊಬ್ಬು ಗಲ್ಫ್ ಸ್ಟ್ರೀಮ್ ವಿರುದ್ಧ ಚಲಿಸುವ ಶಕ್ತಿಯ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ತುಂಬಾ ಉತ್ತಮ ಈಜುಗಾರರಲ್ಲ (ಗಂಟೆಗೆ ಸುಮಾರು 5 ಕಿಲೋಮೀಟರ್), ಸರ್ಗಾಸೊ ಸಮುದ್ರಕ್ಕೆ ಈಲ್ಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಈಜಲು ಅವನತಿ ಹೊಂದುತ್ತವೆ. ಬಳಲಿಕೆಯಿಂದ, ಅವರ ಅಸ್ಥಿಪಂಜರವು ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ, ಅವರು ಕುರುಡರಾಗುತ್ತಾರೆ, ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.
ಫೋಟೋ 9.
ಕೆಲವು ಇಚ್ಥಿಯಾಲಜಿಸ್ಟ್ಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಈಲ್ಗಳು ದಾರಿಯುದ್ದಕ್ಕೂ ಸಾಯುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅವು ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವ ಸ್ಥಳವನ್ನು ತಲುಪುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಅವರ ವಿವಾಹದ ಒಡಿಸ್ಸಿ ಯಾವಾಗಲೂ ನಾಟಕೀಯವಾಗಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ - "ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಅವರಿಗೆ ಸರ್ಗಾಸೊ ಸಮುದ್ರವನ್ನು ತಲುಪಲು ಯಾವುದೇ ಶಕ್ತಿ ಇಲ್ಲ." ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಲ್ಲಿ ಯಾರು ಹುಟ್ಟುತ್ತಾರೆ? ಅಮೆರಿಕದ ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಮತ್ತು ಹತ್ತಿರದ ಸರ್ಗಾಸೊ ಸಮುದ್ರಕ್ಕೆ ಬರುವ ಈಲ್ಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುತ್ತವೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಗಲ್ಫ್ ಸ್ಟ್ರೀಮ್ ಯುರೋಪಿಗೆ ಒಯ್ಯುವ ಲಾರ್ವಾಗಳನ್ನು ಅವು ಪೂರೈಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಇದು ದೃ mation ೀಕರಣದ ಅಗತ್ಯವಿರುವ umption ಹೆಯಾಗಿದೆ. ಏನೇ ಇರಲಿ, ಯುರೋಪಿನ ನದಿಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಹೋಗುವ ಎಲ್ಲಾ ಈಲ್ಗಳನ್ನು “ಸಾವಿಗೆ” ಹಿಡಿಯುವಾಗ ಅವರು ಅದನ್ನು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುವಾಗ, ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಇನ್ನೂ ಸರ್ಗಾಸೊ ಸಮುದ್ರವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತವೆ ...
ಹೆಚ್ಚಿನ ಜೀವಿಗಳು ನೀರಿನ ಲವಣಾಂಶಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಸಮುದ್ರದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸಿಹಿನೀರು ಸಾಯುತ್ತದೆ, ಸಮುದ್ರ ಜೀವಿಗಳು ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮೊಡವೆ, ನಾವು ನೋಡುವಂತೆ, ಒಂದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಅಪವಾದ. ಅವರು ತಮ್ಮ ಜೀವನದ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಉಪ್ಪು ನೀರಿನಲ್ಲಿ, ಇನ್ನೊಂದು ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕಳೆಯುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಅಪವಾದ ಮಾತ್ರ ಅಲ್ಲ. ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ - ಚುಮ್ ಸಾಲ್ಮನ್, ಪಿಂಕ್ ಸಾಲ್ಮನ್, ಕೊಹೊ ಸಾಲ್ಮನ್, ಸಾಕಿ ಸಾಲ್ಮನ್, ಚಿನೂಕ್ ಸಾಲ್ಮನ್. ಅದೇ ಕಥೆ: ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಜೀವನದ ಒಂದು ಭಾಗ, ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನ ಭಾಗ. ಆದರೆ ದೊಡ್ಡ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿದೆ. ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸಾಲ್ಮನ್ (ಶುದ್ಧ ಹೊಳೆಗಳು ಮತ್ತು ನದಿಗಳಲ್ಲಿ) ಜನಿಸಿ ಸಾಗರಕ್ಕೆ ಜಾರುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅವು ಬೃಹತ್ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಮೀನುಗಳಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಯ ಪ್ರವೃತ್ತಿ ಮತ್ತೆ ಸಿಹಿನೀರಿನ ನದಿಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಹೆಡ್ಗಳು ಸಾಗರದಲ್ಲಿ ಜನಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಕೊಳಗಳು ಮತ್ತು ಸರೋವರಗಳ ಶಾಂತ ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ (ನಂತರ ತಮ್ಮ ತಾಯ್ನಾಡಿಗೆ ಆಶಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ).
ನೀವು ಕೇಳುತ್ತೀರಿ: ಮತ್ತು ಉಪನಗರಗಳಲ್ಲಿ ಈಲ್ ಮೀನುಗಾರಿಕೆ, ಅವರು ಇಲ್ಲಿಗೆ ಹೇಗೆ ಬಂದರು? ಸಹಜವಾಗಿ, ತನ್ನದೇ ಆದ ಶಕ್ತಿಯ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ! ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳಿಂದ, ಮಧ್ಯ ರಷ್ಯಾದ ಗಮನಾರ್ಹ ಜಲಾಶಯಗಳು ಈಲ್ಗಳಿಂದ ಜನಸಂಖ್ಯೆ ಹೊಂದಿವೆ. ಸಣ್ಣ ("ಗಾಜು") ಅವರು ಫ್ರೆಂಚ್ನಿಂದ ಸಾಗರದಿಂದ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ನದಿಗಳಿಗೆ ನುಗ್ಗುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಿಡಿಯುತ್ತಾರೆ. ಆಮ್ಲಜನಕದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ, ಸಣ್ಣ ಈಲ್ಗಳನ್ನು ವಿಮಾನದ ಮೂಲಕ ತಲುಪಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಮಾನೆಕೋ ನೀರು ಕುಡಿಯುವ ಶೇಖರಣಾ ಸೌಲಭ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೆನೆ zh ್ನ ಸೆಲಿಗರ್ಗೆ ತಲುಪಿಸಲಾಯಿತು. ಇಲ್ಲಿರುವ ಈಲ್ಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮವೆಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಹೊಳೆಗಳು, ಜೌಗು ಪ್ರದೇಶಗಳು ಮತ್ತು ಹಳ್ಳಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಅಥವಾ ಇನ್ನೂ ಹುಲ್ಲುಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ತೆವಳುತ್ತಿರುತ್ತವೆ.
ಫೋಟೋ 10.
ಫೋಟೋ 11.
ಫೋಟೋ 12.
ಫೋಟೋ 13.
ಫೋಟೋ 14.
ಫೋಟೋ 15.
ಫೋಟೋ 16.
ಫೋಟೋ 17.
ಫೋಟೋ 18.
ಫೋಟೋ 19.
ಫೋಟೋ 20.
ಫೋಟೋ 21.
ಈಲ್ ಮಾಂಸವು ಸುಮಾರು 30% ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಸುಮಾರು 15% ಪ್ರೋಟೀನ್, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಅಂಶಗಳ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿದೆ. ಈಲ್ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಬಿ 1, ಬಿ 2, ಡಿ ಮತ್ತು ಇ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈಲ್ ಮಾಂಸದಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶವು ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಜಪಾನ್ನಲ್ಲಿ, ಈಲ್ ಮಾಂಸದ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯು ಬೇಸಿಗೆಗೆ ಹತ್ತಿರವಾಗುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ಕೆಲವೇ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈಲ್ ಶಾಖದಲ್ಲಿನ ಆಯಾಸವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯ ಅವಧಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಜಪಾನಿಯರಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಮುದ್ರದ ಈಲ್ನ ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಮೀನಿನ ಎಣ್ಣೆ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಸಮುದ್ರದ ಈಲ್, ಹೋಲಿಸಲಾಗದ ರುಚಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಸೋಡಿಯಂ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಈಲ್ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬಿಸಿ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ, ಜಪಾನಿಯರು ಈಲ್ ಸ್ಕೈವರ್ಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.
ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಈಲ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಇದ್ದು, ಇದು ಕಣ್ಣಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ವಯಸ್ಸನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಪುರುಷರಿಗೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಈಲ್ನ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು - ಈಲ್ನಲ್ಲಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಪುರುಷರ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ.
ಈಲ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಅದರ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಅದರಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸೂಪ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಈಲ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ದುಬಾರಿಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಅವರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಈಲ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಉಡುಗೊರೆಯನ್ನು ಉತ್ತಮ ವೈನ್ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಸಮರ್ಪಕವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಈಪ್ನ ಅಸಾಧಾರಣ ರುಚಿ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಬಹಿರಂಗಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಫೋಟೋ 22.