ಸಿಹಿನೀರು ಅಥವಾ ಅರೆ-ಹಜಾರ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹಿಂಡು, ಜೆಕೊನ್ ಸೈಪ್ರಿನಿಡ್ ಕುಟುಂಬದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಯಾಗಿದೆ. ಅವಳು ಹಲವಾರು ಇತರ ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾಳೆ. ಈ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಜೆಕ್, ಕ್ಲೀವರ್, ಸೇಬರ್ ಮತ್ತು ಹೆರಿಂಗ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಉಪ್ಪು, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಅಥವಾ ಒಣಗಿಸಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಸಬ್ರೆಫಿಶ್ ಸಂಖ್ಯೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅನೇಕ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಇದರ ಹಿಡಿಯುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಮೀನು ಮತ್ತು ಅದರ ವಾಸಸ್ಥಳದ ವಿವರಣೆ
ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ, ಜೆಕ್ ಅನ್ನು ಬೇರೆ ಯಾವುದೇ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸಬಾರದು. ಅವಳ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ನೋಟದಿಂದಾಗಿ ಅವಳು ತನ್ನ ವಿವಿಧ ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ಸಂಪಾದಿಸಿದಳು. ಉದ್ದವಾದ ದೇಹವು ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಚಪ್ಪಟೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಹೊಟ್ಟೆ ಪೀನವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಿಂಭಾಗವು ನೇರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ದೇಹದ ಮೇಲ್ಭಾಗದ ಬಣ್ಣವು ಬೂದು-ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಹಸಿರು-ನೀಲಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಬದಿಗಳು ತಿಳಿ. ಮೇಲಿನ ರೆಕ್ಕೆ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಬಲವಾಗಿ ಹಿಂದಕ್ಕೆ ತಳ್ಳಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಅದರ ಬಣ್ಣ ಬೂದು, ಕಡಿಮೆ ರೆಕ್ಕೆಗಳು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಕಾರ್ಪ್ ಕುಟುಂಬದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಯ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಆಕಾರ, ಬಹುತೇಕ ಹೆರಿಂಗ್ನಂತೆ. ಮಾಪಕಗಳು ಸೂಕ್ಷ್ಮ, ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸುಲಭ.
ಸಿಹಿನೀರಿನ ಸೇಬರ್ನ ಗಾತ್ರವು ಸುಮಾರು 50 ಸೆಂ.ಮೀ., ವಯಸ್ಕರ ತೂಕವು 2 ಕೆ.ಜಿ. ಸರಾಸರಿ ಮೀನು 500 ಗ್ರಾಂಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಜೆಕ್ನ ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಬುದ್ಧತೆಯು ಜೀವನದ ಮೂರನೇ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ, ಬೆಚ್ಚನೆಯ ವಾತಾವರಣವಿರುವ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಅವು ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವಿಕೆಯು ಮೇ ಆರಂಭದಿಂದ ಜೂನ್ ವರೆಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ, ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಜಲಾಶಯದ ಉಷ್ಣತೆಯು 20-23. C ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ವಸಂತ, ತುವಿನಲ್ಲಿ, ಮೀನಿನ ಶಾಲೆಗಳು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಚಲಿಸುತ್ತವೆ, ಸೋರಿಕೆ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಅವು ನದಿಗಳ ಪ್ರವಾಹ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರುತ್ತವೆ. ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಜಲಾಶಯದ ಆಳ ಸುಮಾರು 1 ಮೀ.
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 2 ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ, ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತವೆ. ಎಸೆಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಶಾಂತವಾಗಿದೆ, 1.5 ಮಿಮೀ ಗಾತ್ರದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕೊಳದ ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಮುಳುಗುತ್ತವೆ. ಫಲೀಕರಣದ ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆಯ elling ತ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ವಯಸ್ಸು, ಆವಾಸಸ್ಥಾನ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಫಲವತ್ತಾದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 2-4 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ.
5 ಮಿ.ಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲದ ಸೈಪ್ರಿನಿಡ್ಗಳ ಶಾಲಾ ಪ್ರತಿನಿಧಿಯ ಲಾರ್ವಾಗಳ ದೇಹವು ಸಾಕಷ್ಟು ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯ ಮೊದಲ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಅವರ ಮುಖ್ಯ ಆಹಾರವೆಂದರೆ ಅವರ ಸ್ವಂತ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ. ಪ್ಲ್ಯಾಂಕ್ಟನ್ ಫ್ರೈ 10-12 ದಿನಗಳ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಆಹಾರವಾಗುತ್ತದೆ.
ಬಾಲಾಪರಾಧಿಗಳ ಆರಂಭಿಕ ಬೆಳವಣಿಗೆ ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮತ್ತಷ್ಟು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಧಾನವಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಿಹೋನ್ ನೀರಿನ ಸಿಹಿನೀರಿನ ದೇಹಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸಾಗುವ ಜೀವನ ರೂಪಗಳು ಸಮುದ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತವೆ. ಆಳವಾದ ನೀರು, ಅಗಲವಾದ ನದಿಗಳು ಮತ್ತು ಸರೋವರಗಳು ಮೀನುಗಳ ನೆಚ್ಚಿನ ಆವಾಸಸ್ಥಾನಗಳಾಗಿವೆ. ಅವಳು ನೀರಿನ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ವಿರಳವಾಗಿ ಈಜುತ್ತಾಳೆ. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಜೆಕ್ ನೀರಿನಿಂದ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ ಸಾಧ್ಯ. ಕೊಳದ ಮೇಲೆ ಸುರುಳಿಯಾಗುವ ಕೀಟಗಳ ಸಲುವಾಗಿ ಅವಳು ಅಂತಹ ಕುಶಲತೆಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಶಕ್ತಳು.
ಹಿಂಡು ಮೀನುಗಳು ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿವೆ, ಆಹಾರವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತವೆ, ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಏಕಾಂತ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಜಲಾಶಯದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿದೆ. ಸ್ಲೈಸರ್, ಇದು ಆಳವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆಯಾದರೂ, 30 ಮೀಟರ್ಗೆ ಇಳಿಯುತ್ತದೆ, ಕೆಲವು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಬಲವಾದ ಪ್ರವಾಹದೊಂದಿಗೆ ಆಳವಿಲ್ಲದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಈ ಜಾತಿಯ ಮೀನುಗಳು ದಟ್ಟವಾದ ಸಸ್ಯವರ್ಗವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಚೆಕೊನ್ ವಸಂತ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ವಲಸೆ ಹೋಗುತ್ತಾನೆ, ದೊಡ್ಡ ಹಿಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ದಾರಿ ತಪ್ಪುತ್ತಾನೆ. ಅಂತಹ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಜಾತಿಯ ವಾಣಿಜ್ಯ ಮೀನುಗಾರಿಕೆಯನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ಜೆಕ್ ಮಹಿಳೆ ಹೊಂಡಗಳಲ್ಲಿ ಮುಳುಗುತ್ತದೆ, ನದಿ ಅಥವಾ ಸರೋವರದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಉಬ್ಬುಗಳು. ಶೀತ ದಿನಗಳ ಆಗಮನದೊಂದಿಗೆ, ಅದರ ಚಟುವಟಿಕೆ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಸಬ್ರೆಫಿಶ್ ಸಂಖ್ಯೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅನೇಕ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಇದರ ಹಿಡಿಯುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ
ಜೆಕ್ ಆಹಾರವು ಸಸ್ಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಆಹಾರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಚಿಕ್ಕ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ, ಪ್ಲ್ಯಾಂಕ್ಟನ್ ಅದಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದ್ದರೆ, ಪ್ರಬುದ್ಧ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ, ಲಾರ್ವಾಗಳು, ಕೀಟಗಳು, ಹುಳುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಮೀನುಗಳ ಎಳೆಯ ಮೀನುಗಳು ಸಹ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಉತ್ಸಾಹಭರಿತ ಚೆಕೊನ್ ಬಲಿಪಶುವನ್ನು ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿ ಆಕ್ರಮಣ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅದರೊಂದಿಗೆ ಆಳಕ್ಕೆ ಮುಳುಗುತ್ತದೆ.
ಕ್ಯಾಸ್ಪಿಯನ್, ಅಜೋವ್ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಸಮುದ್ರಗಳ ನದಿಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಜೆಕ್ ಅನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಶ್ರೇಣಿಯ ಉತ್ತರ ಗಡಿ ಫಿನ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಕೊಲ್ಲಿಯ ನೆವಾ ನದಿಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಸಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಮೀನುಗಳು ಲಡೋಗ ಸರೋವರದ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತವೆ.
ಗ್ಯಾಲರಿ: ಚೆಕೊನ್ ಮೀನು (25 ಫೋಟೋಗಳು)
ಜೆಕ್ಗಳನ್ನು ಹಿಡಿಯುವುದು ಮತ್ತು ಬಳಸುವುದು
ಚೆಕೊನಿ ಹಿಡಿಯುವುದು ಅದ್ಭುತ ಕಾಲಕ್ಷೇಪವಾಗಿದ್ದು, ಆರಂಭಿಕರಿಗಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲ, ಅನುಭವಿ ಮೀನುಗಾರರೂ ಸಹ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಈ ಮೀನು ಹಿಡಿಯಲು ವಿವಿಧ ಆಯ್ಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಸಕ್ತಿಯಿದೆ. ಸ್ಪಿನ್ನಿಂಗ್ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ. ಕೃತಕ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೆಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬೆಳ್ಳಿಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡದಲ್ಲದ ತಿರುಗುವ ಬೆಟ್ಗಳು ಕೃತಕ ಬೆಟ್ಗಳಾಗಬಹುದು. 1.5 ರಿಂದ 4.5 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ ಚಮಚ-ಬೆಟ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಜಿಗ್ ಬೆಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ಲೈ ಬೆಟ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ಪಾದಕವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಸಾಧನಗಳು ನೂಲುವ ಮೀನುಗಾರಿಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಅದು ಬೆಳಕು ಅಥವಾ ಅಲ್ಟ್ರಾ-ಲೈಟ್ ಆಗಿರಬಹುದು.
ಮೀನುಗಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬೆಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ ನಂತರ, ಬಾಂಬಾರ್ಡ್ (ಪಾರದರ್ಶಕ ಫ್ಲೋಟ್) ಮೇಲೆ ಚೆಕೊನ್ ಹಿಡಿಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಬೆಳಕಿನ ಬೆಟ್ಗಳನ್ನು ನೀರಿಗೆ ಎಸೆಯಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೆಟ್ಗಳು ಮ್ಯಾಗ್ಗಾಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಹುಳುಗಳು.
ಕಿರಿದಾದ ಕೊಳಗಳಲ್ಲಿ ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ರಾಡ್ ಸಿಕ್ಕಿಬಿದ್ದಿದೆ. ವಿಶಾಲವಾದ ಸರೋವರದ ಮೇಲೆ, ಇದನ್ನು ದೋಣಿಯಿಂದ ಮಾತ್ರ ಹಿಡಿಯಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಜೆಕ್ಗಳ ಹಿಂಡುಗಳು ಬಿಸಿ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಸಿನೀರಿನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತವೆ.
ಮೀನುಗಾರಿಕೆಯ ತಂತ್ರಗಳು ಸರಳವಾಗಿದೆ: ಒಂದು ಹಿಂಡುಗಳನ್ನು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮೀನುಗಾರನು ಅವಸರದಿಂದ ಹೋಗಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ - ಕಚ್ಚುವುದು ಅಲ್ಪಕಾಲಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮೀನುಗಳು ಭಯಭೀತರಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಈಜುತ್ತವೆ.
ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಉಪ್ಪು, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಅಥವಾ ಒಣಗಿಸಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ
ಈ ಜಾತಿಯ ಸೈಪ್ರಿನಿಡ್ಗಳಿಗೆ ಚಳಿಗಾಲದ ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ - ಟ್ಯಾಕ್ಲ್ ಅನ್ನು ಎಸೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಚ್ಚುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಹಾರವನ್ನು ಅನುಕೂಲಕರ ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ಸಾಧನವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಬಹುದು.
ಜೆಕ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನವು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಘಟಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿದೆ. ಈ ಮೀನಿನ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ನರಮಂಡಲದ ಪುನಃಸ್ಥಾಪನೆ ಮತ್ತು ಕೋಶಗಳ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಚೆಕೊನ್ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಸಬ್ರೆಫಿಶ್ನಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಖನಿಜ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ, ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತವೆ, ದೇಹದಿಂದ ಹಾನಿಕಾರಕ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಫ್ಲೋರಿನ್ ಮತ್ತು ನಿಕ್ಕಲ್ ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಹಲ್ಲಿನ ದಂತಕವಚವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ, ಉಗುರು ಫಲಕಗಳು ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೋಶಗಳ ನವೀಕರಣಕ್ಕೆ ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್ ದೇಹದಿಂದ ಯೂರಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.
ಮೀನುಗಳು ವಾಸ್ತವಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಇದನ್ನು ಡಯೆಟರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳು ಸೇವಿಸಬಹುದು.
ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಒಡೆಯುವ ವಿಶೇಷ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸಹ ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ.
ಚೆಕೊನಿ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್
ಚೆಕೊನ್ ಮಾಂಸವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿದ ಎಲುಬು, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ, ಮೀನು ಸೂಪ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ, ಒಣಗಿಸಿ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಬಹುದು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಬಹುದು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಚೆಖಾನ್ ತಿಂದ ನಂತರ, ವಿಶೇಷ ಆಹ್ಲಾದಕರ ನಂತರದ ರುಚಿ ಉಳಿದಿದೆ.
ಹಾನಿಕಾರಕ ಸಬ್ರೆಫಿಶ್
ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಮೀನು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ ಚೆಕೊನ್ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ತೀವ್ರವಾದ ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಚೆಕೊನಿ ಬಳಕೆಗೆ ಆಧಾರವಾಗಬಹುದು. ಒಣಗಿದ ಸಾರ್ಫಿಶ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ರೀತಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಮೀನು ಮಾಂಸವು ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪ್ಪನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ly ಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.