'ಐವರಿ ಬೆಲ್' ತಳಿ ಹಳದಿ-ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸಸ್ಯದ ಎತ್ತರವು ಸುಮಾರು m m ಮೀ. ತುಂಬಾ ಥರ್ಮೋಫಿಲಿಕ್ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯದ ಲೇನ್‌ನಲ್ಲಿ ಅರಳುವುದಿಲ್ಲ.

• ಗ್ರೌಸ್ ಕಮ್ಚಟ್ಕಾ (ಎಫ್. ಕ್ಯಾಮ್ಟ್ಚಾಟ್ಸೆನ್ಸಿಸ್) ನೇರಳೆ ಅಥವಾ ಕಂಚಿನ ಹೂಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, 60 ಸೆಂ.ಮೀ ವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ, ಮರೆಯಬೇಡಿ - ಅವು ಒಂದೇ ಸಸ್ಯವಾಗಿ ಮತ್ತು ಗುಂಪುಗಳಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ಆಲ್ಪೈನ್ ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ವಿವಿಧ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಹೂವಿನ ಹಾಸಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಕುಳಿತಿರುವ ಅವು ಕೂಡ ಸುಂದರವಾಗಿವೆ. ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಹೂಬಿಡುವಿಕೆಯು ಕೇವಲ ಒಂದು ತಿಂಗಳು ಇರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಿರುತ್ಸಾಹಗೊಳಿಸಬೇಡಿ - ಇದು ಬೇಸಿಗೆಯ ಮರೆಯಲಾಗದ ಅವಧಿ.

ಹ್ಯಾ az ೆಲ್ ಗ್ರೌಸ್ ಡ್ಯಾಫೋಡಿಲ್ ಮತ್ತು ಟುಲಿಪ್‌ಗೆ ಅತಿರಂಜಿತ ಪ್ರತಿಸ್ಪರ್ಧಿ

ಗ್ರೌಸ್ - ಹಿಮದ ಕೆಳಗೆ "ಉರಿಯುತ್ತಿರುವ" ಹೂವುಗಳು, ವಸಂತ ಸೂರ್ಯನ ಮೊದಲ ಕಿರಣಗಳಂತೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಅವು ಕಣ್ಣನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಭರವಸೆಯನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಮೆಸೆಂಜರ್‌ಗಳು ಯಾವುದೇ ಹವಾಮಾನ ವಲಯದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇರೂರಿರುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಧ್ಯ ರಷ್ಯಾದ ಸಮಶೀತೋಷ್ಣ ಹವಾಮಾನದಲ್ಲಿ. ಸರಿಯಾದ ನೆಡುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಕಾಳಜಿಯೊಂದಿಗೆ, ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ ಗ್ರೌಸ್ ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ ಅರಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ನೀವೇ ಪ್ರಚಾರ ಮಾಡಬಹುದು - ವಯಸ್ಕ ಬಲ್ಬ್‌ಗಳು ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ 1-2 ಮಕ್ಕಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಆದರೆ - ಎಲ್ಲಾ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ.

ಹ್ಯಾ az ೆಲ್ ಗ್ರೌಸ್ - ವಸಂತ ಹೂವು

ಈ ಸಸ್ಯದ ಹೆಸರು, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಈ ವಸಂತ ಹೂವಿನ ದಳಗಳಂತೆಯೇ ಅದೇ ಮೋಟ್ಲಿ ಗರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅದೇ ಹೆಸರಿನ ಪಕ್ಷಿಗಳ ಹೆಸರಿನಿಂದ ಬಂದಿದೆ. ಕೆಂಪು, ಕಿತ್ತಳೆ, ಬರ್ಗಂಡಿ-ನೇರಳೆ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಹೊಸ ಆಯ್ಕೆ - ಕ್ಷೀರ ಬಿಳಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು, ಈ des ಾಯೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣ ಅಥವಾ “ಚೆಕರ್‌ಬೋರ್ಡ್” ಬಣ್ಣ ಇರಬಹುದು. ಆದರೆ ಗ್ರೌಸ್ ನೀಲಿ ಅಥವಾ ಗುಲಾಬಿ ಟೋನ್ಗಳು, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿ ನೀಡಿದಂತೆ, ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಭೇಟಿಯಾಗುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ.

ಸಸ್ಯದ ಅನನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆ - ಇದು ಹೂವುಗಳು, ಬಲ್ಬ್ಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ

ಎಲೆಗಳಿಂದ ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳಿಂದ ಮಸ್ಕಿ ಪ್ಲುಮ್ - ಇದು ಬಹುಶಃ ಈ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕದ ಏಕೈಕ ನ್ಯೂನತೆಯಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಹೂವಿನ ಸೌಂದರ್ಯವು ನಂಬಲಾಗದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಈ ಬೆಳೆಯ ಕೃಷಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಯಾವುದೇ ನ್ಯೂನತೆಗಳನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ ಗ್ರೌಸ್‌ನ ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಹೆಸರು - "ಫ್ರಿಟಿಲೇರಿಯಾ" ಫ್ರಿಟಿಲಸ್‌ನಿಂದ ಬಂದಿದೆ - ಚೆಸ್‌ಬೋರ್ಡ್. ಇದು ಸಹಜವಾಗಿ, ಹೂವುಗಳ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಬಣ್ಣದಿಂದಾಗಿ. ಸಸ್ಯಗಳು 10 ಸೆಂ.ಮೀ ನಿಂದ ಸುಮಾರು 1.5 ಮೀ ವರೆಗೆ ವಿವಿಧ ಎತ್ತರಗಳ ಎಲೆಗಳ ಕಾಂಡವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಲ್ ಆಕಾರದ ಹೂವುಗಳಿವೆ. ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 2 (ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹೆಚ್ಚು) ತಿರುಳಿರುವ ಶೇಖರಣಾ ಮಾಪಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಗ್ರೌಸ್ (ಫ್ರಿಟಿಲೇರಿಯಾ) ಲಿಲಿಯಾಸೀ ಕುಟುಂಬದ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಸಸ್ಯನಾಶಕ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ರಷ್ಯಾದ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಯುರೋಪ್ ಮತ್ತು ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಸುಮಾರು 150 ಜಾತಿಯ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ ಗ್ರೌಸ್ಗಳಿವೆ; ದೇಶೀಯ ಕೃಷಿ 25-30 ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ತಿಳಿದಿದೆ. ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಜಾತಿಯೆಂದರೆ ರಷ್ಯಾದ ಗ್ರೌಸ್.

ವಿಕಿಪೀಡಿಯಾ

ಗ್ರೌಸ್ ರಷ್ಯನ್ - ದೇಶೀಯ ಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾಡು ಗ್ರೌಸ್‌ನ ಪೂರ್ವಜ

ರಷ್ಯಾದ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಅಪರೂಪದ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ: ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ನೇರಳೆ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ರಷ್ಯಾದ ಗ್ರೌಸ್, ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯಶಾಹಿ ಗ್ರೌಸ್ - ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕೆಂಪು ಹೂವುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಎತ್ತರದ ವೈವಿಧ್ಯತೆ, ಓರಿಯೆಂಟಲ್ ಗ್ರೌಸ್ ಮತ್ತು ಚೆಸ್ ಗ್ರೌಸ್ - ರಷ್ಯಾದ ಗ್ರೌಸ್‌ನಂತೆಯೇ, ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಉಚ್ಚಾರಣೆಯ ಮಾಟ್ಲಿಯೊಂದಿಗೆ, ಕಮ್ಚಟ್ಕಾ ಗ್ರೌಸ್ - ದಳಗಳ ಗಾ pur ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣ ಹೊಂದಿರುವ ಅಪರೂಪದ ಜಾತಿಗಳು.

ಗ್ರೌಸ್ - ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಎಫೆಮರಾಯ್ಡ್ಗಳು (ಕಡಿಮೆ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ with ತುವಿನೊಂದಿಗೆ), ಇದರ ಬೆಳವಣಿಗೆಯು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಹೇರಳವಾಗಿರುವ ತೇವಾಂಶದ in ತುವಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ. ಸಸ್ಯವು ಕಾಂಡವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ, ಎಲೆಗಳು, ಹೂವುಗಳು, ಹೊಸ ಬಲ್ಬ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ until ತುವಿನವರೆಗೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುತ್ತದೆ. ಮಲಗುವ ಬಲ್ಬ್ ಅನ್ನು ಅಗೆದು, ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಬಹುದು, ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಫಾರ್ವರ್ಡ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಬೆಳವಣಿಗೆಯ in ತುವಿನ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಗ್ರೌಸ್, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ವಸಂತ ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಅರಳುವ ಮೊದಲ ದೊಡ್ಡ ಸಸ್ಯಗಳಾಗಿವೆ.

ಹಿಮದ ಕೆಳಗೆ ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ ಗ್ರೌಸ್ ಅನ್ನು ಜಾಗೃತಗೊಳಿಸುವುದು

ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ ಗ್ರೌಸ್ (ಅಥವಾ ಫ್ರಿಟಿಲೇರಿಯಾ) ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯದ್ದಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ. ಹೆಚ್ಚಿನವು ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ಅಪ್ರಸ್ತುತವಾಗಿವೆ (ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ). ಆದ್ದರಿಂದ ಎತ್ತರ, ಸುಮಾರು 1 ಮೀ, ಇದು ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯಶಾಹಿ. ಹಳದಿ, ಕೆಂಪು, ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣಗಳಿವೆ. "ರಾಯಲ್ ಕಿರೀಟ" ಎಂಬ ಹೆಸರೂ ಇದೆ - ಏಕೆಂದರೆ ಮೇಲಿನಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಪ್ಯಾನಿಕ್ಲ್. ಕಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ನಿಂತಿರುವಾಗ, ಅದು ಎಷ್ಟು ಕಾಲ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಗ್ರೌಸ್ ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯಶಾಹಿ ಹಳದಿ-ಕಿತ್ತಳೆ ಗಾಮಾ. ವಿಭಿನ್ನ ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳೊಂದಿಗೆ - ಹಗುರವಾದ / ಗಾ er ವಾದ. ಗ್ರೌಸ್ ಶುದ್ಧ ಬಿಳಿ, ನೀಲಿ, ಗುಲಾಬಿ ಅಲ್ಲ.

ಹೆಲ್ಗಾ

https://www.forumhouse.ru/threads/15423/page-15

16 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ರಷ್ಯಾದ ರಾಜಮನೆತನದ ತೋಟಗಳಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ ಗ್ರೌಸ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ನಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರು ವಾರ್ಷಿಕ ಪೂರ್ಣ ಹೂವು ಸಾಧಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯತ್ನಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಸಂಸ್ಕೃತಿಯು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇರು ಹಿಡಿಯಲಿಲ್ಲ: ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ ಗ್ರೌಸ್ ಸಡಿಲವಾದ ಫಲವತ್ತಾದ ಮಣ್ಣನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ, ಸೂರ್ಯನು ಸಮೃದ್ಧ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ನೀರುಹಾಕುವುದು. ಸಮಶೀತೋಷ್ಣ ಖಂಡಾಂತರ ಹವಾಮಾನದಲ್ಲಿ ಮೂಲಿಕಾಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಹಗಲಿನ ಧನಾತ್ಮಕ ತಾಪಮಾನ, ಭಾರಿ ಮಳೆ, ಬಿಸಿ ಆದರೆ ಶುಷ್ಕವಲ್ಲದ ಬೇಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಭಾರೀ ಮಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಳಿಗಾಲ ಈ ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಹ್ಯಾ az ೆಲ್ ಗ್ರೌಸ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಶೀತ-ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಘನೀಕರಿಸುವ ಹಿಮದಿಂದ ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಹಾನಿಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಹ್ಯಾ az ೆಲ್ ಗ್ರೌಸ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಮತ್ತು inal ಷಧೀಯ ಸಸ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯದ ಕೆಲವು ಪ್ರಭೇದಗಳು ವಿಷಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕಲಾಯ್ಡ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಇತರ ವಿಧದ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ ಗ್ರೌಸ್ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ - ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪೆಸಿಫಿಕ್ ಕರಾವಳಿಯಾದ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಕಮ್ಚಟ್ಕಾ ಗ್ರೌಸ್‌ನ ಬಲ್ಬ್‌ಗಳು, ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕದ ಭಾರತೀಯರು ಮತ್ತು ಕಾಮ್‌ಚಡಲ್‌ಗಳು ಈ ಹಿಂದೆ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರು. ಟಿಬೆಟಿಯನ್ .ಷಧದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಜಾತಿಯ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ ಗ್ರೌಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಫ್ರಿಟಿಲೇರಿಯಾ ಪುರ್ಡಿ - ಬೂದು ಬಣ್ಣದ ಗುರುತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬಿಳಿ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅಪರೂಪದ ಜಾ z ೆಲ್ ಗ್ರೌಸ್

ಈ ಬಲ್ಬಸ್ ಸಸ್ಯಗಳು ಇಲಿಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೆದರಿಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ - ದಂಶಕಗಳು ಅವರಿಂದ ಅರ್ಧ ಮೀಟರ್ ತ್ರಿಜ್ಯದೊಳಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿಲ್ಲ.

ಹಿಮದ ಮುಂಚೆಯೇ ಗ್ರೌಸ್ - ಮಾರ್ಚ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ. ಹಗಲಿನ ಗಾಳಿಯ ಉಷ್ಣತೆಯು + 8 + 10 ° C ಅನ್ನು ಮೀರಬಾರದು, ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ 0 ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಾಗಬಹುದು. ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ ಗ್ರೌಸ್ ಸೂರ್ಯನ ಕಿರಣಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತದೆ - ಸೂರ್ಯ ಬೆಚ್ಚಗಾದ ತಕ್ಷಣ, ಒಂದೆರಡು ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೂವಿನ ಕಾಂಡಗಳಿವೆ. ಹಿಂತಿರುಗುವ ಮಂಜಿನ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಈ ಸಸ್ಯಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ನಿರ್ಗಮಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಗ್ರೌಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಸಹ ಇದರಿಂದ ವಿರಳವಾಗಿ ಬಳಲುತ್ತವೆ.

ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಗ್ರೌಸ್: ಕಲಿಕೆಯ ಪ್ರಭೇದಗಳು

ಅನೇಕ ಕೃಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ, ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವುದು ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯಶಾಹಿ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ ಗ್ರೌಸ್ ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಭೇದಗಳು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಣ್ಣ-ಹಣ್ಣಿನ ಗ್ರೌಸ್). ಈ ಹೂವಿನ ಕಾಡು ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಕಪ್ಪು ಭೂಮಿಯಿಂದ ದೂರದ ಪೂರ್ವ ಮತ್ತು ಪ್ರಿಮೊರಿಯವರೆಗೆ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ಕೆಂಪು ಪುಸ್ತಕದಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟಿಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಕೋಷ್ಟಕ: ಗ್ರೌಸ್ ಹೂವಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳು

ಕೆಲವು ಜಾತಿಯ ಕಾಡು ಗ್ರೌಸ್ ಅನ್ನು ವಿಷವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೇಲೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ಗ್ರೌಸ್ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಫೋಟೋ

ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯಶಾಹಿ ಗ್ರೌಸ್ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕಿತ್ತಳೆ ಮೊಗ್ಗುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಶಕ್ತಿಯುತ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹೂಬಿಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಹಳದಿ ಹೆಚ್ಚು ಸರಳ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅರಳುತ್ತದೆ. ವಾಸನೆಯಂತೆ: ಚೂರುಗಳ ಮೇಲೆ ಗ್ರೌಸ್, ನಿಜಕ್ಕೂ, ಅಸಹ್ಯಕರ, ಕೊಳೆತ ಮತ್ತು ಕಸದ ವಾಸನೆ. ಆದರೆ ಈ ವಾಸನೆಯು ಮೊಗ್ಗುಗಳಿಂದ ಹರಡುವುದಿಲ್ಲ - ನೀವು ಅವುಗಳ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಮುರಿದಾಗ ಅದು ಸಸ್ಯಗಳಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ.

ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು

ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಈ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕವನ್ನು ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯಶಾಹಿ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ ಗ್ರೌಸ್‌ನ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಂದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಹೂವುಗಳನ್ನು ಕಿರೀಟದಲ್ಲಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಎಲೆಗಳ ಗುಂಪಿನಿಂದ (ಕಿರೀಟ) ಅಲಂಕರಿಸಿದಾಗ.

ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯಲ್ಲೂ ಅತ್ಯಂತ ಆಕರ್ಷಕ ವಿಧವೆಂದರೆ ಮ್ಯಾಕ್ಸಿಮಾ ರುಬ್ರಾ: ಹೂವುಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ - 5-7 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದದ ಮೊಗ್ಗು, ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ನೇರಳೆ ರಕ್ತನಾಳಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕಿತ್ತಳೆ. ತಳಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಎತ್ತರವಾಗಿದೆ - ಎತ್ತರ 1.2 ಮೀ. ಮ್ಯಾಕ್ಸಿಮಾವನ್ನು ಹಿಮ-ನಿರೋಧಕ ಗ್ರೌಸ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - -30 ° C ವರೆಗೆ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮಣ್ಣಿಗೆ ಬೇಡಿಕೆಯಿಲ್ಲ. ಏಪ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಹೂವುಗಳೊಂದಿಗೆ ದಯವಿಟ್ಟು ದಯವಿಟ್ಟು.

ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ ಗ್ರೌಸ್ನ ಹೂವುಗಳು ಮ್ಯಾಕ್ಸಿಮ್ ರುಬ್ರಾ ತುಂಬಾ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಮಸ್ಕಿ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ

ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಅರೋರಾ - ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಚುಚ್ಚುವಿಕೆ-ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಬಣ್ಣದ ಮೊಗ್ಗುಗಳು, 4 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಉದ್ದವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸ್ವಂತವಾಗಿ ಈ ತಳಿಯು ಕಾಂಡವನ್ನು 1.5 ಮೀ ವರೆಗೆ ಓಡಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಪುಷ್ಪಮಂಜರಿಯ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಇತರ ವಿಧದ ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯಶಾಹಿ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ ಗ್ರೌಸ್‌ನಂತೆ, ತಿಳಿ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಕಿರೀಟಧಾರಣೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ - ಕಿರೀಟ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ. ಹೂವು ಏಪ್ರಿಲ್ 1-2 ರಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ಗ್ರೌಸ್ ಅರೋರಾ ಮಾಸ್ಕೋದಿಂದ ವ್ಲಾಡಿವೋಸ್ಟಾಕ್ ವರೆಗಿನ ಸೌಂದರ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧರಾದರು

ಹಳದಿ-ಹೂವುಳ್ಳ ವೈವಿಧ್ಯವಾದ ಲುಟಿಯಾ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಭೇದಗಳ ತಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ ಗ್ರೌಸ್‌ನ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಯಾಗಿದೆ. ಲುಟಿಯಾ 0.8–1 ಮೀ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ, ಮೇ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ (ನಮ್ಮ ದೇಶದ ಮಧ್ಯ ವಲಯದಲ್ಲಿ) ಅರಳುತ್ತದೆ.

ಗ್ರೌಸ್ ಲುಟಿಯಾ - ವಸಂತಕಾಲದ ಸೌರ ಮೆಸೆಂಜರ್

ಹ್ಯಾ az ೆಲ್ ಗ್ರೌಸ್ ಅಕ್ಮೋಪೆತಾಲಾ ಪ್ರತಿ ವಿಷಯದಲ್ಲೂ ಅದ್ಭುತವಾದ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ. ಕಲ್ಟಿವರ್ ಹೂಗಳು - ಇಳಿಬೀಳುವಿಕೆ, ಹಸಿರು ಗುರುತುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮರೂನ್ (ಉದ್ದ 3 ಸೆಂ). ಅಕ್ಮೋಪೆಟಲ್ ವಿಧದ ಎತ್ತರವು 0.4–0.5 ಮೀ ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಸಸ್ಯವು ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.

ಗ್ರೌಸ್ ಅಕ್ಮೋಪೆತಲಾ - ಶ್ರೀ ವಿಕೇಂದ್ರೀಯತೆ

ಗ್ರೌಸ್ ಪೀಚ್ ಅನ್ನು ಅಂತ್ಯಕ್ರಿಯೆಯ ಹೂ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ, ಇದು ನಿಗೂ erious ವಾಗಿದೆ: ನೇರಳೆ-ಬೂದು ಬಣ್ಣದ ಸಣ್ಣ ಕೊಳವೆಯ ಆಕಾರದ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಎತ್ತರದ ಸಸ್ಯದ ಕಾಂಡವನ್ನು ದಟ್ಟವಾಗಿ ಹರಡುತ್ತವೆ (ಎತ್ತರ 1.1 ಮೀ ವರೆಗೆ). ಮೇ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಸಮಶೀತೋಷ್ಣ ಭೂಖಂಡದ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಪೀಚ್ ಅರಳುತ್ತದೆ.

ಗ್ರೌಸ್ ಪೀಚ್ ದಳಗಳ ಅಸಾಮಾನ್ಯ des ಾಯೆಗಳಿಗೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಯಿತು

ಮೆಲಿಯಾಗ್ರಿಸ್ ಆಲ್ಬಾ ಒಂದು ಕುಂಠಿತ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ ಗ್ರೌಸ್ (0.3 ಮೀ ವರೆಗೆ), ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಹಿಮ-ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ರಷ್ಯಾದ ವಾಯುವ್ಯದಲ್ಲಿರುವ ಪೂರ್ವ ಸೈಬೀರಿಯಾ, ಯುರಲ್ಸ್ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಈ ತಳಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಉಳಿದಿದೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯು ಹಸಿರು ಮಿಶ್ರಿತ ಕಂದುಬಣ್ಣದೊಂದಿಗೆ ಹಿಮಪದರ ಬಿಳಿ ಸಣ್ಣ ಘಂಟೆಗಳು. ಮೆಲಿಯಾಗ್ರಿಸ್ ಬರಿದಾದ ಫಲವತ್ತಾದ ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ಆವರ್ತಕ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮೇ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ - ಜೂನ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಹೂಬಿಡುತ್ತದೆ.

ಗ್ರೌಸ್ ಮೆಲಿಯಾಗ್ರಿಸ್ ಆಲ್ಬಾ - ಮೃದುತ್ವ ಸ್ವತಃ

ಗ್ರೌಸ್ ಇಂಪೀರಿಯಲ್ ಸ್ಟ್ರೈಪ್ ಬ್ಯೂಟಿ ಪೀಚ್-ಬಣ್ಣದ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ದಳಗಳ ಮೇಲೆ ಇಟ್ಟಿಗೆ-ಬರ್ಗಂಡಿ ಟೋನ್ಗಳ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿ ರೇಖೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಎತ್ತರವು ಸುಮಾರು 0.9 ಮೀ, ಹೂವುಗಳನ್ನು ಕಿರೀಟದ ಬಳಿಯ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯಶಾಹಿ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ ಗ್ರೌಸ್‌ನ ಇತರ ಪ್ರಭೇದಗಳಂತೆ. ಇದು ಮೇ ವಿಧ.

ಫ್ರಿಟಿಲೇರಿಯಾ ಸ್ಟ್ರೈಪ್ ಬ್ಯೂಟಿ ಹೂವು ತುಂಬಿದ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ

ಗ್ರೌಸ್ ನೆಡುವುದು ಮತ್ತು ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು

ಈ ಹೂವಿನ ಬೆಳೆಯ ಯಶಸ್ವಿ ಕೃಷಿಗಾಗಿ, ಹಲವಾರು ಕೃಷಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ:

• ಗ್ರೌಸ್ ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ಸೈಟ್ಗಳಲ್ಲಿನ ಭೂಮಿ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬರಿದಾಗಬೇಕು,
• ಅಂತರ್ಜಲವು ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿ ಇರಬಾರದು,
• ಮಣ್ಣಿನ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ತಟಸ್ಥವಾಗಿದೆ,
• ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅಥವಾ ನೇಯ್ದ ವಸ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಸಿಗೊಬ್ಬರ ಮಾಡಲು ಗ್ರೌಸ್ ಅನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಗ್ರೌಸ್ ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯಶಾಹಿ ಬಲವಾದ ಪುಷ್ಪಮಂಜರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಬೆಂಬಲದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿಲ್ಲ

ಮಲ್ಚಿಂಗ್ ಮಣ್ಣಿನ ಆಳವಾದ ಘನೀಕರಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಲ್ಬ್‌ಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದ ಮೊಳಕೆಗಳಿಂದ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವ ಒಂದು ಮಾರ್ಗವಾಗಿ, ಶೀತ ಹವಾಮಾನವನ್ನು ಹಿಂದಿರುಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಾಶಪಡಿಸಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ ಸಸ್ಯಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ during ತುವಿನಲ್ಲಿ ಏಕರೂಪದ ನೀರು ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನದ ಆಡಳಿತವನ್ನು ಕಾಯ್ದುಕೊಳ್ಳುವುದು.

ವೀಡಿಯೊ: ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯಶಾಹಿ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ ಗ್ರೌಸ್ - ಹೊರಡುವ ಬಗ್ಗೆ

ಜೂನ್ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ — ಜುಲೈನಲ್ಲಿ ಗ್ರೌಸ್ನಲ್ಲಿ ಎಲೆಗಳ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವು ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ - ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿದ್ಯಮಾನವಾಗಿದೆ, ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಸ್ಯವರ್ಗವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ಬಲ್ಬ್‌ನಲ್ಲಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತವೆ - planting ತುವಿನ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ನೆಡುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಅಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಗೆದ ಗ್ರೌಸ್ ಬಲ್ಬ್‌ಗಳನ್ನು ತಂಪಾದ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ (ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ) + 8 + 10 ಡಿಗ್ರಿ ಮೀರದ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಭವಿಷ್ಯದ ನೆಟ್ಟ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಮೊದಲೇ ಒಣಗಿಸಿ, ನಂತರ ಉತ್ತಮವಾದ ಬೂದಿ ಅಥವಾ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕಲ್ಲಿದ್ದಲಿನಿಂದ ಯಾವುದೇ ಶಿಲೀಂಧ್ರನಾಶಕವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮರದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ಪದರದಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಲ್ಬ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಆಗಸ್ಟ್ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ - ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ನೆಟ್ಟ ಗ್ರೌಸ್ ಅನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಗಡುವಿನೊಳಗೆ ನೆಡಲು ನಿಮಗೆ ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಶಾಶ್ವತ ಸ್ಥಳಕ್ಕಾಗಿ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ ಗ್ರೌಸ್ ಅನ್ನು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದು - ಹಿಮವು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವವರೆಗೆ (ಮಧ್ಯದ ಲೇನ್‌ನಲ್ಲಿ ನವೆಂಬರ್ ಅಂತ್ಯದವರೆಗೆ).

ಇಂಪೀರಿಯಲ್ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ ಗ್ರೌಸ್ ಬಲ್ಬ್

ಗ್ರೌಸ್ ನೆಡುವುದು ಹೇಗೆ? ಒಂದು ಸಣ್ಣ ನಿಯಮವಿದೆ - "ಮೂರು ಬಲ್ಬ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳ ಆಳಕ್ಕೆ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ ಗ್ರೌಸ್ ಅನ್ನು ನೆಡಬೇಕು." ಆದರೆ ಘಟನೆಯ ಕೆಲವು ವಿವರಗಳಿವೆ, ಅದು ಮೌನವಾಗಿರಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

1. ಗ್ರೌಸ್ ನೆಡಲು, 30-40 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳದೊಂದಿಗೆ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಪೀಟ್ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮಣ್ಣನ್ನು ಹ್ಯೂಮಸ್ ಆಧರಿಸಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಮಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ - ಒಟ್ಟು 2-3 ಲೀಟರ್ ವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ (2-3 ಹಿಡಿ) ಹರಳಿನ ನದಿ ಮರಳನ್ನು.
3. ರಂಧ್ರವನ್ನು 25-30 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳಕ್ಕೆ ತುಂಬಿಸಿ ನೆಟ್ಟ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ನಂತರ ತಜ್ಞರು ಮತ್ತೆ ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಮರಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಿಂಪಡಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
5. ಮೇಲಿನಿಂದ ಅವರು ಹೂವಿನ ಬಲ್ಬ್ ಅನ್ನು ಕೆಳಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ತಲಾಧಾರದಿಂದ ಮುಚ್ಚುತ್ತಾರೆ.
6. ಇದರ ನಂತರ, ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗಿನ ಹಳ್ಳವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಂಕ್ಷೇಪಿಸಿ, ನೀರಿರುವ (1.5–2 ಲೀ) ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸಡಿಲವಾದ ಪೀಟ್ ಮಣ್ಣನ್ನು ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸುಂದರವಾದ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ ಗ್ರೌಸ್ ಈಗ ಮುಂದಿನ ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಅರಳುತ್ತದೆ

ಪ್ರಮುಖ! ನೀವು ನೆಟ್ಟ ಬಲ್ಬ್‌ನ ಮೇಲೆ ಭೂಮಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸದಿದ್ದರೆ - ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಭೂಮಿಯು ಮುಳುಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಿಮ ಕರಗುವಿಕೆಯಿಂದ ನೀರು ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತದೆ, ಬಲ್ಬ್ ಕೊಳೆಯಬಹುದು ಅಥವಾ ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗಬಹುದು. ಒರಟಾದ-ಧಾನ್ಯದ ಮರಳು ಒಂದೇ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ - ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ಚೆರ್ನೋಜೆಮ್ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಕೀಟಗಳಿಂದ ಬಲ್ಬ್ ಅನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ತೋಟಗಾರರು ಈರುಳ್ಳಿ ಗ್ರೌಸ್ ಅನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ನೆಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ - ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಬಲ್ಬ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀರು ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ತಪ್ಪಾದ ಅಭಿಪ್ರಾಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಗ್ರೌಸ್ ನೆಟ್ಟ ವಸ್ತುವು ಹಿಂದಿನ ಪೆಂಡಂಕಲ್ನಿಂದ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಎಲ್ಲಾ ನೀರು ಅಲ್ಲಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ವಿಡಿಯೋ: ಫ್ರಿಟಿಲೇರಿಯಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ನೆಡುವುದು

ಹ್ಯಾ az ೆಲ್ ಗ್ರೌಸ್ ಸೂರ್ಯನನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾನೆ, ಆದರೆ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ವಿರಳವಾಗಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ - ಗ್ರೌಸ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮಸುಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೂವಿನ ಹಾಸಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಖಾಲಿ ಜಾಗವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೃಷಿ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಿ.

• ಸಸ್ಯವು ಮಧ್ಯಮ ನೀರಾವರಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
• ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ ಗ್ರೌಸ್ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ನೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಲು ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಮೊಗ್ಗುಗಳಲ್ಲಿ ಅರಳಲು, ಈಗಾಗಲೇ ಬೆಳೆಯುವ season ತುವಿನ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಸಂಕೀರ್ಣ ಖನಿಜ ಗೊಬ್ಬರಗಳಿಂದ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೆಮಿರಾ. 10-15 ದಿನಗಳ ನಂತರ ಮರು-ಫಲವತ್ತಾಗಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ: 10 ಲೀ ನೀರಿಗೆ, ಒಂದು ಚಮಚ ಸೂಪರ್ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ಮತ್ತು ra ಡ್ಡ್ರಜೆನ್ - 6-8 ಗ್ರಾಂ, ನೀವು 200 ಗ್ರಾಂ ಮರದ ಬೂದಿಯನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
• ಕಳೆಗಳನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಕೃಷಿ ಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ. ಈ ವಿಧಾನವು ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿಯಲ್ಲ - ಬಲ್ಬ್‌ಗಳು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ, ನೆಟ್ಟವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ನಡೆಸಲಾಗಿದೆಯೆಂದು ಒದಗಿಸಲಾಗಿದೆ.
• ಹೂಬಿಡುವಿಕೆಯು ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ನಂತರ, ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ ಗ್ರೌಸ್ ಅನ್ನು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಸಲ್ಫೇಟ್ನ ದ್ರಾವಣದೊಂದಿಗೆ ನೀರಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ - ಪ್ರತಿ ಬಕೆಟ್ ನೀರಿಗೆ 10 ಗ್ರಾಂ.

ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್‌ನಿಂದ, ನೆಟ್ಟ ನಂತರ, ಬಲ್ಬಸ್ ಮೂಲಿಕಾಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಆವರ್ತಕ ನೀರಾವರಿ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ - ಪ್ರತಿ 10-14 ದಿನಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಈ ಕ್ಷಣವು ಶುಷ್ಕ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಮಳೆಯಿಲ್ಲದೆ ಗಮನಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ.

ಕೆಮಿರಾ ತರಕಾರಿ ಹಾಸಿಗೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೂವಿನ ಹಾಸಿಗೆಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾನೆ

ಗ್ರೌಸ್ ಸೂರ್ಯನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಆವರ್ತಕ ding ಾಯೆಯೊಂದಿಗೆ - ನಂತರ ಹೂವುಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಇವೆ. ನೀವು ಈ ಹೂವನ್ನು ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬರಿಯ ಮರಳಿನ ಮೇಲೆ ನೆಟ್ಟರೆ, ಅದು ಅರಳುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ 1-2 ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕಬಹುದು. ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ ಗ್ರೌಸ್, ಹಸಿಗೊಬ್ಬರ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಕಾಯುವ ತೋಟದ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಹ್ಯೂಮಸ್ ಮತ್ತು ಫಲವತ್ತಾದ ಪದರವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಇದರ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಗ್ರೌಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತಾಳ್ಮೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಆಗಸ್ಟ್ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ನೆಟ್ಟ ಗ್ರೌಸ್. ಎಂಬೆಡಿಂಗ್ನ ಆಳವು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಗ್ರೌಸ್ ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ - 8–10 ಸೆಂ.ಮೀ., ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯಶಾಹಿ - ಎಲ್ಲೋ 25–35 ಸೆಂ.ಮೀ.ವರೆಗೆ. ಅವರು ಜೂನ್ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ನೆಟ್ಟ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಅಗೆದು ಸುಮಾರು + 30 ° C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಪೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತಾರೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಗ್ರೌಸ್ ಹೂವಿನ ಮೊಗ್ಗು ಹಾಕುತ್ತದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ನಿಮಗೆ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಮಾತ್ರ ನೀಡುತ್ತದೆ .

ಗೋಸ್ಟ್ 385147

https://www.forumhouse.ru/threads/15423/page-16

ಶರತ್ಕಾಲದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಗ್ರೌಸ್ ಅವರ ಕೈಗೆ ಬಿದ್ದರೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು? ಅನುಭವಿ ಹೂವಿನ ಬೆಳೆಗಾರರು ಪ್ರತಿ ಬಲ್ಬ್ ಅನ್ನು ಕಾಗದದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಬರ್ಲ್ಯಾಪ್ನಲ್ಲಿ, ಮರದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ (ಮರದ ಪುಡಿ ಅಥವಾ ಪಾಚಿಯನ್ನು ಒಳಚರಂಡಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ). ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ ಗ್ರೌಸ್‌ಗಳ "ಪ್ಯಾಕ್ಡ್" ನೆಟ್ಟ ವಸ್ತುವನ್ನು ಮೆರುಗುಗೊಳಿಸಲಾದ ಬಾಲ್ಕನಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕೊಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಚ್ ed ಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಆದರೆ ಮೆಟ್ಟಿಲುಗಳ ಮೇಲೆ - ಇದರಿಂದ ಅದು ತುಂಬಾ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಒಂದೆರಡು ತಿಂಗಳುಗಳ ನಂತರ, ಸುರಕ್ಷತೆಗಾಗಿ ನೀವು ಬಲ್ಬ್‌ಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಕು. ವಸಂತ - ತುವಿನಲ್ಲಿ - ಹಿಮ ಬಿದ್ದ ತಕ್ಷಣ - ಬಲ್ಬ್ಗಳನ್ನು ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯಗಳು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಬಹುದು, ಆದರೆ ಹೂಬಿಡದೆ ಸಸ್ಯವರ್ಗ. ನಂತರ, ಮೂಲ ಕೃಷಿ ತಂತ್ರದ ಪ್ರಕಾರ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ ಗ್ರೌಸ್ ಅನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಗಾರ್ಡನ್ ಫ್ರಿಟಿಲೇರಿಯಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಪ್ರಚಾರ ಮಾಡುವುದು

ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 1 ನೇ ದಶಕದಲ್ಲಿ, ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ ಗ್ರೌಸ್ ಅನ್ನು ಸಸ್ಯೀಯವಾಗಿ ಹರಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮದರ್ ಬುಷ್‌ನಿಂದ ಪಡೆದ ಸಣ್ಣ ಬಲ್ಬ್‌ಗಳನ್ನು ಜೂನ್ - ಜುಲೈನಲ್ಲಿ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಮುಖ್ಯ ಬಲ್ಬ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಅಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಯುವ ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ಸಹ ತಾಯಿಯ ಬಲ್ಬ್‌ನಂತೆ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಹೂಳಲಾಗುತ್ತದೆ. "ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ ಗ್ರೌಸ್" ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿ - 15-20 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳಕ್ಕೆ ನೆಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮುಂದಿನ ವರ್ಷ, ಯುವ ಬಲ್ಬ್ ಇನ್ನೂ ಅರಳುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ ಕಸಿ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ನಿಯಮಗಳಿಂದ ನೆಲಕ್ಕೆ ಆಳಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಯುವ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಬಲ್ಬ್‌ಗಳ ಬಾಹ್ಯ ಮಾಪಕಗಳ ಭಾಗವನ್ನು ಎಫ್ಫೋಲಿಯೇಟ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಅಮೆರಿಕನ್ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಪ್ರಸಾರ ಮಾಡಬಹುದು.

ಎಲ್. ಬೊಂಡರೆಂಕೊ

http://www.litbulbgarden.com/article/article2.php

ಪೂರ್ಣ-ಬೆಳೆದ ಈರುಳ್ಳಿ ಗ್ರೌಸ್, ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಕನಿಷ್ಠ 8–11 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ

ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಗ್ರೌಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿ 2-3 ವರ್ಷಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಕಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಕೆಲವು ಹೂವಿನ ಬೆಳೆಗಾರರು ಈ ಹೂವುಗಳಿಗೆ ವಾರ್ಷಿಕ ಅಗೆಯುವ ಮತ್ತು ಬಲ್ಬ್‌ಗಳನ್ನು ವಿಭಜಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಂದು ಒಪ್ಪಿಕೊಂಡರು (ಆಗಸ್ಟ್ - ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್‌ನಲ್ಲಿ) - ನಂತರ ಸಸ್ಯವು “ಬೇಬಿ” ಮೇಲೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಹಳೆಯದನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ನೆಟ್ಟ ವಸ್ತುಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಲಭ್ಯವಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತಾಯಿ ಬಲ್ಬ್ ಹೂಬಿಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮುಂದಿನ season ತುವಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭ.

ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಎರಡು ಮಾಪಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಒಡೆಯುವುದು. ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಎರಡೂ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಒಣ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಣಗಿದ ಕಲ್ಲಿದ್ದಲಿನಿಂದ ಕಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, isions ೇದನವು ಗುರುತು ಹಾಕುತ್ತದೆ, ಬಲ್ಬ್ ಈಗಾಗಲೇ ರೋಗಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ ಗುರಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಖನನದ 3 ವಾರಗಳ ನಂತರ ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ವಿಡಿಯೋ: ಆಗಸ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೂವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು

ಗ್ರೌಸ್ ಅನ್ನು ಬಲ್ಬ್ಗಳನ್ನು ವಿಭಜಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಬೀಜಗಳ ಮೂಲಕವೂ ಹರಡಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ತಜ್ಞರು ತಮ್ಮ ಅಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನು ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ: ಗ್ರೌಸ್ ಬೀಜಗಳು ಉತ್ತಮ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಚಿಗುರುಗಳು ಒಡೆದರೂ ಸಹ, ಈ ದುರ್ಬಲವಾದ ಸಸ್ಯದ ಮೊದಲ ಹೂಬಿಡುವಿಕೆಯು 5-6 ನೇ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.

ರಷ್ಯಾದ ಗ್ರೌಸ್ನ ಬೀಜ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು

ವೀಡಿಯೊ: ನಿಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಫ್ರಿಟಿಲೇರಿಯಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಹರಡುವುದು

ಚೆಲ್ಲಿದ ನಂತರ, ಹವಾಮಾನ ಮತ್ತು ಆವಾಸಸ್ಥಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ ಗ್ರೌಸ್ ಬೀಜಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ತಕ್ಷಣ ಎಲ್ಲಾ ಗ್ರೌಸ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆಡಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಾಟಿ ಮಾಡಲು, ಸಾವಯವ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ತಾಣವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆ ಹಲವಾರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ಎಲ್ಲಾ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಅವರಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಒದಗಿಸಬೇಕು. ಸಸ್ಯಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಅಜೈವಿಕ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ವಾರ್ಷಿಕ ಉನ್ನತ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಸಸ್ಯದ ಹಸಿರು ಭಾಗದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಂತರ - ಬಲ್ಬ್ ರಚನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ. ನಾನು ಉತ್ತಮ ಒಳಚರಂಡಿಗಾಗಿ ಬೆಳೆದ ಹಾಸಿಗೆಗಳ ಮೇಲೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆಡುತ್ತೇನೆ, ಅವುಗಳನ್ನು 6-10 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಗಲದ ಉಬ್ಬುಗಳಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತೇನೆ, ಅದರ ನಡುವೆ ಸರಿಸುಮಾರು ಒಂದೇ ಅಗಲದ ಸಾಲುಗಳಿವೆ. ಎಂಬೆಡ್ ಆಳವು 1 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಬೀಜಗಳಿಗೆ ಎಂಬೆಡ್ ಆಳವು ಏಕರೂಪವಾಗಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ಆಯತಾಕಾರದ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಿನ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸಹ ಅಂಚುಗಳೊಂದಿಗೆ ಉಬ್ಬು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ, ಅದನ್ನು ಉದ್ಯಾನ ಹಾಸಿಗೆಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಇರಿಸಲಾಗಿರುವ ಗೈಡ್ ಬೋರ್ಡ್ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಲಂಬವಾಗಿ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ. ನಂತರ ಅದು ಚಪ್ಪಟೆ ತಳವಿರುವ ಉಬ್ಬು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. 2 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪವಿರುವ ಪೀಟ್ ಪದರದಿಂದ ಬಿತ್ತಿದ ಕೂಡಲೇ ಕಥಾವಸ್ತು ಮತ್ತು ಹಸಿಗೊಬ್ಬರಕ್ಕೆ ನೀರು ಹಾಕುವುದು ಉತ್ತಮ. ಮುಂದಿನ ವರ್ಷದ ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಚಿಗುರುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಮೊಳಕೆ ಒಂದೇ ಎಲೆಯನ್ನು ಹಲವಾರು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವಿಕೆಯ ಶೇಕಡಾವಾರು ವಿಭಿನ್ನ ಜಾತಿಗಳು ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಜಾತಿಯ ನಡುವೆ ಬಹಳ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗೊಳ್ಳಬಹುದು. ಇದು ಅನೇಕ ಕಾರಣಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಬೀಜವು ಹಣ್ಣಾದ ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಮೇಲೆ. ಮೊಳಕೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಘನೀಕರಿಸುವಿಕೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಯಸ್ಕ ಸಸ್ಯಗಳಿಗಿಂತ ಅನೇಕ ಪ್ರತಿಕೂಲವಾದ ಅಂಶಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಲಿಯೊನಿಡ್ ಬೊಂಡರೆಂಕೊ, ಟ್ವೆಟೊವಾಡ್ ನಿಯತಕಾಲಿಕೆ, 2002

http://www.litbulbgarden.com/article/article2.php

ಬಲ್ಬಸ್ ಚಳಿಗಾಲ

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ಈ ಬೆಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಾಸಿಗೆಗಳನ್ನು ಸೂಜಿಗಳು ಅಥವಾ ಒಣಹುಲ್ಲಿನಿಂದ 5-10 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಹಸಿಗೊಬ್ಬರ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಹಿಮ ಕರಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ, ನಿರೋಧನವನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ - ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ ಗ್ರೌಸ್ ಬೇಗನೆ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹೊದಿಕೆಯ ವಸ್ತುವು ನೆಲವನ್ನು ಬೇಗನೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯವು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಸಸ್ಯವರ್ಗವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.

ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಗ್ರೌಸ್ ಬೆಳೆಯುವ ಹೂವಿನ ಹಾಸಿಗೆಯಿಂದ ಹಸಿಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಮುಖ್ಯ

ಬೆಳೆಯುವಾಗ ಮುಖ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು

ಹೂಬಿಡುವಿಕೆಯ ಕೊರತೆಯು ಹಲವಾರು ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ:

• ನಾಟಿ ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾದ ಮತ್ತು ಚಿಕ್ಕದಾದ ಬಲ್ಬ್‌ಗಳನ್ನು ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ - ಬಲ್ಬ್ 200-300 ಗ್ರಾಂ (ವ್ಯಾಸ 8-12 ಸೆಂ.ಮೀ) ಗಳಿಸಿದಾಗ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ ಗ್ರೌಸ್‌ನ ಪೂರ್ಣ ಹೂಬಿಡುವಿಕೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ,
• ಕಳಪೆ (ಶಿಲೀಂಧ್ರ, ಮಿತಿಮೀರಿದ) ನೆಟ್ಟ ವಸ್ತು,
• ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ ಗ್ರೌಸ್ನ ಆಳವಿಲ್ಲದ ನೆಡುವಿಕೆಯು ಶರತ್ಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಬಲ್ಬ್ಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸುವುದರಿಂದ ಮತ್ತು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಘನೀಕರಿಸುವಿಕೆಯಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ,
• ತುಂಬಾ ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಆರ್ದ್ರ ಬೇಸಿಗೆ
• ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡದೆ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ ಗ್ರೌಸ್ ಕೃಷಿ - ಈರುಳ್ಳಿ ಬಲ್ಬ್‌ಗಳನ್ನು ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ ಅಥವಾ ಪ್ರತಿ 2 ವರ್ಷಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ,
• ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಮ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಸಡಿಲವಾದ ಮಣ್ಣನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಫ್ರಾಸ್ಟಿ ಚಳಿಗಾಲ - ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಬಹುದು ಮತ್ತು ಬಲ್ಬ್ ಗಾಯಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ,
• ಶರತ್ಕಾಲದ ನೆಟ್ಟ ನಂತರ, ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ ಗ್ರೌಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಾಸಿಗೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಚದುರಿಹೋಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗುತ್ತವೆ - ಏಕೆಂದರೆ ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸಸ್ಯಗಳು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತವೆ.

ಮಾಸ್ಕೋ ಪ್ರದೇಶದ ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯಶಾಹಿ ಗ್ರೌಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿವರ್ಷ ಅಗೆಯುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅವನು ಅರಳಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅಗೆಯದೆ ಯಾರಾದರೂ ಅರಳುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ, ಅಪವಾದಗಳಿವೆ. ಉಕ್ರೇನ್‌ನಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಅಗೆದು ಹಾಕಲಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದು ಅತ್ಯುತ್ತಮವೆಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತದೆ. ಗ್ರೌಸ್ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೇವಾಂಶದಿಂದ ಅರಳುವುದಿಲ್ಲ. ಎಲೆಗಳು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿದಾಗ ನಾನು ಅದನ್ನು ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಅಗೆಯುತ್ತೇನೆ, ಮತ್ತು ಕಾಂಡದ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ನಾನು ಹಾಸಿಗೆಯ ಕೆಳಗೆ (ದೇಶದಲ್ಲಿ) ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತೇನೆ. ಅವರು ಆಗಸ್ಟ್ ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಅಲ್ಲಿಯೇ ಮಲಗುತ್ತಾರೆ. ಕಾಂಡ ಒಣಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಬಿಳಿ ಬೇರುಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಒಣ ಕಾಂಡವನ್ನು ಬಲ್ಬ್‌ನಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾನು ನೆಲದಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನೆಡುತ್ತೇನೆ, ಬೇರುಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ, ಬಲ್ಬ್ನ 3 ಗಾತ್ರದ ಆಳಕ್ಕೆ (ಟುಲಿಪ್ಸ್ ನಂತಹ). ನನಗೆ ಯಾವುದೇ ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆ ಅನಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಬಹುಶಃ ಅದು ತುಂಬಾ ಪ್ರಬಲವಾಗಿಲ್ಲ.

ವಾಲುಚಾ

https://www.forumhouse.ru/threads/15423/page-3

ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳು

ಈ ಹೂವಿನ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯು ಅನೇಕ ಬಲ್ಬ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ - ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ ಗ್ರೌಸ್ ವಿರಳತೆಗೆ ಬೊಟ್ರಿಟಿಸ್ ಅಥವಾ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ರೋಗಗಳು. ಇಂತಹ ಆರಂಭಿಕ ಹೂಬಿಡುವ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಬೆಳೆ ತಿರುಗುವಿಕೆಯು ಮುಖ್ಯ ರೋಗ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ. ಬಲ್ಬ್‌ಗೆ ಯಾವುದೇ ಸೋಂಕು ಬರದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಶಿಲೀಂಧ್ರನಾಶಕಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು (ನೆಟ್ಟ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು 1.5–2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿ). ಈ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ನೀವು ಮ್ಯಾಕ್ಸಿಮ್ ಡಚ್ನಿಕ್ ಅಥವಾ ಫಿಟೊಸ್ಪೊರಿನ್ drug ಷಧಿಯನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು (ಸೂಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಬಳಸಿ) ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಪರ್ಮಾಂಗನೇಟ್ (ಗುಲಾಬಿ ದ್ರಾವಣ) ಅನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಗಿಡಹೇನುಗಳಿಂದ, ಮಣ್ಣಿನ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಬೂದಿ ಮತ್ತು ತಂಬಾಕು ಧೂಳಿನಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಹೂಬಿಡುವವರೆಗೆ ಒಂದೆರಡು ಬಾರಿ ಸಾಕು), ಮತ್ತು ವಸಂತಕಾಲವು ತುಂಬಾ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿದ್ದರೆ ಇದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೆಟ್ಟ ಹೂವುಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ನೆಲವನ್ನು ಅಗೆಯುವ ಮೂಲಕ ಜೀರುಂಡೆ ಲಾರ್ವಾಗಳನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ಮಾತ್ರ ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು.

ಫಿಟೊಸ್ಪೊರಿನ್ ಅನೇಕ ತೋಟಗಾರರು ಮತ್ತು ತೋಟಗಾರರ ಬದಲಾಗದ ಒಡನಾಡಿಯಾಗಿದೆ

ಗ್ರೌಸ್ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ವಸಂತ ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಅನಿವಾರ್ಯವಾದ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಅಂಶವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ - ಈ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಅಸಾಧಾರಣವಾದ, ಘನವಾಗಿ ಕಾಣುವ ಹೂವುಗಳು ಕೇವಲ 2-3 ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಶ್ರೀಮಂತ ಹೂವುಗಳಿಂದ ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಏಪ್ರಿಲ್ - ಮೇ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಹೂವಿನ ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಅರಳಿದಾಗ ಅವು ಅತ್ಯಂತ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಯ ಹೂಬಿಡುವ ಸಸ್ಯಗಳಾಗಿವೆ. ನಿಮ್ಮ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ ಗ್ರೌಸ್ ನೆಟ್ಟ ನಂತರ, ನೀವು ಒಂದು ನಿಮಿಷವೂ ವಿಷಾದಿಸುವುದಿಲ್ಲ!

ಜೈವಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಹ್ಯಾ az ೆಲ್ ಗ್ರೌಸ್ ಗ್ರೌಸ್ ಕುಟುಂಬದ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರತಿನಿಧಿಯಾಗಿದೆ: ಇದು 300 ರಿಂದ 500 ಗ್ರಾಂ ತೂಕವಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 40 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬೆಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಪಕ್ಷಿಗಳು ಪುಕ್ಕಗಳ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮಾಟ್ಲಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಗುರುತಿಸುವುದು ಸುಲಭ, ಇದು ರಷ್ಯಾದ ಹೆಸರಿನ ಸಂದರ್ಭವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ - ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ ಗ್ರೌಸ್. ನೀವು ಪುಕ್ಕಗಳನ್ನು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿ ಗಮನಿಸಿದರೆ, ನೀವು ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ನೋಡಬಹುದು: ಕೆಂಪು, ಕಪ್ಪು, ಬೂದು, ಬಿಳಿ, ಕಂದು ಮತ್ತು ಕಣ್ಣುಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಕೆಂಪು. ಮೂಲಕ, ವಿಭಿನ್ನ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ ಗ್ರೌಸ್ನ ಪುಕ್ಕಗಳ ಮಾದರಿಗಳು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು. ಅವರು ಕಾಡು ಹಕ್ಕಿಯ ಆವಾಸಸ್ಥಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಉಳಿವಿಗಾಗಿ ಕೌಶಲ್ಯದಿಂದ ಮರೆಮಾಚಲು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಹೆಣ್ಣು ಮತ್ತು ಗಂಡು ಪರಸ್ಪರ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಎರಡನೆಯದು ಕಣ್ಣುಗಳ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ತಲೆಯ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಚಿಹ್ನೆ ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಕ್ಕಿನ ಮೇಲೆ ಶ್ರೀಮಂತ ಕಪ್ಪು ಚುಕ್ಕೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಗೋಚರಿಸುತ್ತದೆ.

ಪಕ್ಷಿವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು 14 ಜಾತಿಯ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ ಗ್ರೌಸ್ ಅನ್ನು ಎಣಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಬೇಟೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ - ಬೊನಾಸಾ ಬೋನೇಶಿಯಾ, ಅಂದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಗ್ರೌಸ್. ಮೂಲಕ, ಈ ಪಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಬೇಟೆಯಾಡಲು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಮಯಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ವಸಂತ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ.

ಹ್ಯಾ az ೆಲ್ ಗ್ರೌಸ್ ಜಡ ಪಕ್ಷಿಗಳು, ಅದು ಎಂದಿಗೂ ತಮ್ಮ ಸ್ಥಳೀಯ ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅವರ ಮನೆ ಹುಲ್ಲು ಅಥವಾ ಪಾಚಿಯಲ್ಲಿ ಅಡಗಿರುವ ಗೂಡುಗಳು, ಇದರಲ್ಲಿ ಪಕ್ಷಿಗಳು ಜೋಡಿಯಾಗಿ ವಾಸಿಸುತ್ತವೆ. ಇಂದು ಅವು ಯುರೇಷಿಯಾದಾದ್ಯಂತ ದಟ್ಟವಾದ ಕೋನಿಫೆರಸ್ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ, ಜೊತೆಗೆ ಆಸ್ಪೆನ್, ಬರ್ಚ್, ಆಲ್ಡರ್ ನಡುವೆ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಈ ಆಟದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಫ್ರೆಂಚ್ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ನರು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ, ಅಲ್ಟಾಯ್, ಸಖಾಲಿನ್, ಯುರಲ್ಸ್, ಕೋಲಿಮಾ, ಜಪಾನಿನ ದ್ವೀಪವಾದ ಹೊಕ್ಕೈಡೋ ಮತ್ತು ಕೊರಿಯಾ ನಿವಾಸಿಗಳು ಗ್ರೌಸ್ ಅನ್ನು ಬೇಟೆಯಾಡಿದರು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಪಕ್ಷಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ದೇಶಗಳ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಈ ಸವಿಯಾದ ಅಂಶ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ

ಗ್ರೌಸ್ ಮಾಂಸದ ಅನನ್ಯತೆಯೆಂದರೆ, ಇದು ಪ್ರೋಟೀನುಗಳು (18.5 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳು (19.5 ಗ್ರಾಂ) ಬಹುತೇಕ ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಲ್ಲ (100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ 250 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಮಾತ್ರ). ಮುಖ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಬಿ ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ರಂಜಕ, ಸತು, ಕಬ್ಬಿಣದಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸೋಡಿಯಂ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ನ ಸಣ್ಣ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ.

ಗ್ರೌಸ್ ಮಾಂಸ ಬಹಳ ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ (100 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ದೈನಂದಿನ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ), ಅಂದರೆ ಮಾನವರಿಗೆ ಮುಖ್ಯವಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು. ಈ ಹಕ್ಕಿಯ ಮಾಂಸವು ಮಾನವನ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಇನ್ನೂ ಕೆಂಪು ಬಗೆಯ ಮಾಂಸದ ಬಗ್ಗೆ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಲು ನಿರಾಕರಿಸುವ ಅನೇಕ ಜನರು ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಕೋಳಿ ಫಿಲ್ಲೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವೂ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಗ್ರೌಸ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಇತರ ಪಕ್ಷಿಗಳಂತೆ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಅದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿದರೆ.

ಅಡುಗೆ ಬಳಕೆ

ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ ಗ್ರೌಸ್ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಪರಿಸರೀಯವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ forest ವಾದ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ನೆನಪಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ಅವುಗಳ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕೋಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಪರ್ಯಾಯ ಎಂದು ಏಕೆ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಗ್ರೌಸ್ ಫಿಲೆಟ್ ಇತರ ಆಟದ ಪಕ್ಷಿಗಳ ಮಾಂಸಕ್ಕಿಂತ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಕೋಮಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ಗುಲಾಬಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ನಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಈ ಮಾಂಸದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಾಪಾಡುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತಜ್ಞರು ಇದನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲು ಮತ್ತು ಕುದಿಯಲು ತರಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ತದನಂತರ ಮಾತ್ರ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ.

ಈ ಚಿಕಣಿ ಹಕ್ಕಿಯಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಕಂಡುಬರುವ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳಂತೆ ಅವೆಲ್ಲವೂ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ. ಫ್ರೆಂಚ್, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಗ್ರೌಸ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.ಟೈಗಾ ನಿವಾಸಿಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೇಟೆಗಾರರು, ನಿಯಮದಂತೆ, ಪಕ್ಷಿಗಳ ತಾಜಾ ಮಾಂಸವನ್ನು ಉಗುಳುವುದು ಅಥವಾ ಅದರಿಂದ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಹಕ್ಕಿಯ ಶವವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅನೇಕ ಪ್ರಾಚೀನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವರಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣಿನ ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಗ್ರೌಸ್ ಬೇಯಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಮಾಂಸದ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಯಮದಂತೆ, 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ, ಫಿಲೆಟ್ ಬಳಕೆಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಸನ್ನದ್ಧತೆಯನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು, ಅದನ್ನು ದಪ್ಪ ಸೂಜಿ ಅಥವಾ ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ನಿಂದ ಚುಚ್ಚಿದರೆ ಸಾಕು (ಅದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಬೇಕು).

ನೀವು ಇಡೀ ಶವವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಅದನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, ಸೂಪ್‌ಗೆ ಫಿಲೆಟ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸೂಪ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಗೆಲುವಿನ ಸಂಯೋಜನೆ), ಮತ್ತು ಕುತ್ತಿಗೆ ಮತ್ತು ರೆಕ್ಕೆಗಳಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ಟ್ಯೂ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಗ್ರೌಸ್ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚಾಂಟೆರೆಲ್ಲೆಸ್) ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಪಕ್ಷಿಗಳಿಗೆ ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಕಿವಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಫಿಲೆಟ್ನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಇತರ ರೀತಿಯ ಮಾಂಸದ ಬದಲು ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಮೂಲಕ, ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಆಲಿವಿಯರ್ಗಳ ಪ್ರೀತಿಯ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೌಸ್ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹಸಿ ಮಾಂಸದ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಬೇಕನ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಅಥವಾ ತಯಾರಿಸಲು ಹೋಳು ಮಾಡಿದರೆ, ನೀವು ಮೂಲ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಆದರೆ ಅಡುಗೆಯವರು ಪಕ್ಷಿಗಳ ಶವಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ - ಮಾಂಸವು ಅದರ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಗ್ರೌಸ್ ಮೃತದೇಹಗಳು ಕುದಿಯುವ, ಬೇಯಿಸುವ, ಹುರಿಯಲು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಕ್ಕಿಗೆ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಸಾಸ್‌ಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅನೇಕ ಗೌರ್ಮೆಟ್‌ಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಕಾಡು ಬೆರ್ರಿ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ ಗ್ರೌಸ್‌ಗಿಂತ ರುಚಿಯಾದ ಏನೂ ಇಲ್ಲ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಲಿಂಗನ್‌ಬೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಗೆಲುವಿನ ಸಂಯೋಜನೆ).

ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ರುಚಿಯಾಗಿ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಕೆಲವು ಅಡುಗೆ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೃತದೇಹವು ತುಂಬಾ ಒಣಗದಂತೆ ಕಾಣದಂತೆ, ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಮತ್ತು ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವು ಸುಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ. ನೆನಪಿಡಿ: ಗ್ರೌಸ್ ಮೃತದೇಹವು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಸುಡಲು ಸಮಯ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಕ್ಕಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ. ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಗರಿಗರಿಯಾದದನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಬೇಡಿ.

ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆಗಳು

ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮೃತದೇಹವು ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ ಗ್ರೌಸ್‌ನಿಂದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಪೂರ್ವ-ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಮತ್ತು ತೊಳೆದ ಶವವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಿಸಿ (ನೀವು ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್ ಬಳಸಬಹುದು), ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಮೃತದೇಹದಲ್ಲಿ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಬೇಕನ್, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು, ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ತರಕಾರಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. 20-25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಿ.

ಮತ್ತೊಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ಆಯ್ಕೆಯೆಂದರೆ ಹುರಿದ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ ಗ್ರೌಸ್. ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಶವಗಳನ್ನು ಸಹ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬೇಕನ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೆ ಇಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪಕ್ಷಿಯ ದೇಹವನ್ನು ಅದರ ಸುತ್ತಲೂ ಸುತ್ತಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ (ನೀವು ಅದನ್ನು ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ಗಳಿಂದ ಸರಿಪಡಿಸಬಹುದು). ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಗ್ರೌಸ್ ಅನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಾಗಿವೆ ಎಂದು ಹೇಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಆಹಾರಕ್ರಮವಾಗಿಸಲು, ನೀವು ಬೇಕನ್ ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಹಕ್ಕಿಯ ಶವವನ್ನು ತಂತಿಯ ರ್ಯಾಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬು ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಕಾಲಹರಣ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಜ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಗ್ರೌಸ್ ಅಷ್ಟು ರಸಭರಿತವಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಸಿದ್ಧರಾಗಿರಬೇಕು.

ಆದರೆ ಫ್ರೆಂಚ್ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತಜ್ಞರು ಕೋಳಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಆಹಾರದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನಮಗೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ - ಅನಾನಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ವೈನ್‌ನಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ ಗ್ರೌಸ್. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಅನಾನಸ್ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಚೌಕವಾಗಿ, ಮೇಲೆ - ಮೊದಲೇ ಹುರಿದ ಮೃತದೇಹಗಳು, ಇದು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು 20 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಶವಗಳನ್ನು ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಅನಾನಸ್ ರಸದಿಂದ ನೀರಿರುವಂತೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಮತ್ತೊಂದು ಟೇಸ್ಟಿ, ಆದರೆ ಆಹಾರದ ಖಾದ್ಯವೆಂದರೆ ಲಿಂಗನ್‌ಬೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಗ್ರೌಸ್. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ತಯಾರಾದ ಶವವನ್ನು ತಾಜಾ ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರ್ರಿಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸಬೇಕು (ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದು) ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ. ಶವವನ್ನು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತಜ್ಞರು ಗ್ರೌಸ್ ಮಾಂಸದಿಂದ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮಾಂಸವನ್ನು ಮೂಳೆಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದು ನೆಲವಾಗಿದೆ, ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೂಪುಗೊಂಡ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಶಾಖ-ನಿರೋಧಕ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಾರು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಣ್ಣದರಲ್ಲಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಯಿಸಬೇಡಿ.

ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ ಗ್ರೌಸ್ ಅಪಾಯಕಾರಿ

ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಗ್ರೌಸ್ ಮಾಂಸವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾದದ್ದು. ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಗಳಿವೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ಆಟದ ಮಾಂಸದಂತೆ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ನೀಡಲು ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ ಗ್ರೌಸ್ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ದೇಶೀಯ ಪಕ್ಷಿಗಳಿಗಿಂತ ಅರಣ್ಯ ಪಕ್ಷಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಇರುವುದರಿಂದ ಪರಾವಲಂಬಿಗಳ ವಾಹಕಗಳಾಗಿವೆ.

ಎರಡನೆಯ ಅಪಾಯವು ಹಳೆಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಮಾಂಸವು ಬೇಗನೆ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಚ್ಚಾ ಗ್ರೌಸ್ ಅನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಸ್ವಚ್ ed ಗೊಳಿಸಿದ ಶವಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣ ಬೇಯಿಸಬೇಕು ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಬೇಕು.

ಗ್ರೌಸ್ ಮೃತದೇಹವು ಬೇಟೆಗಾರರಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅಡುಗೆಯವರಿಗೂ ಸ್ವಾಗತಾರ್ಹ ಟ್ರೋಫಿಯಾಗಿದೆ. ಈ ಪುಟ್ಟ ಹಕ್ಕಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಂತೋಷದಾಯಕವಾಗಿದೆ, ಗೌರ್ಮೆಟ್‌ಗಳು ಅದರ ಕೋಮಲ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೇಗೆ ಆನಂದಿಸುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಮೂದಿಸಬಾರದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಟದ ಮಾಂಸವು ಆಟದ ವಿಶಿಷ್ಟ ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದೆ ರುಚಿಯಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಷ್ಟು ಸುಲಭವಲ್ಲ. ಆದರೆ ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ ಗ್ರೌಸ್ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ಅಪವಾದವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಎಲ್ಲರಿಗೂ, ಅದರಿಂದ ಬರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್, ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯವಾದ “ಕಟ್ಟಡ ಸಾಮಗ್ರಿ” ಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.