ರಾಜ್ಯ: | ಯುಮೆಟಾಜೋಯಿ |
ಇನ್ಫ್ರಾಕ್ಲಾಸ್: | ಎಲುಬಿನ ಮೀನು |
ನೋಟ : | ಪೊಲಾಕ್ |
ಪೊಲಾಕ್ (ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಗಡಸ್ ಚಾಲ್ಕೊಗ್ರಾಮ್ಮಸ್, ಥೆರಗ್ರಾ ಚಾಲ್ಕೊಗ್ರಾಮಾ) - ಕಾಡ್ ಕುಟುಂಬದ ಕೆಳ-ಪೆಲಾಜಿಕ್ ಶೀತ-ಪ್ರೀತಿಯ ಮೀನು. ಉತ್ತರ ಪೆಸಿಫಿಕ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೀನು.
ಗೋಚರತೆ
ದೇಹದ ಗರಿಷ್ಠ ಉದ್ದ 91 ಸೆಂ, ಮತ್ತು ತೂಕ 5 ಕೆಜಿ, ಗರಿಷ್ಠ ಜೀವಿತಾವಧಿ 15 ವರ್ಷಗಳು.
- ಮೂರು ಡಾರ್ಸಲ್ ರೆಕ್ಕೆಗಳು
- ಕೆಳಗಿನ ತುಟಿಯ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಆಂಟೆನಾ,
- ಪೆಕ್ಟೋರಲ್ ಮೊದಲು ಇರುವ ಕುಹರದ ರೆಕ್ಕೆಗಳು.
- ಸ್ಪಾಟಿ ಬಣ್ಣ.
- ದೊಡ್ಡ ಕಣ್ಣುಗಳು
ಜೀವನಶೈಲಿ
ಈ ಮೀನು ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ (2 ರಿಂದ 9 ° C ವರೆಗೆ) ವಾಸಿಸುತ್ತದೆ, 200 ರಿಂದ 300 ಮೀಟರ್ ಆಳಕ್ಕೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಇದು ವಲಸೆ ಹೋಗಬಹುದು, 500-700 ಮೀಟರ್ ಆಳಕ್ಕೆ ಇಳಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಳವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪೊಲಾಕ್ ಸುಮಾರು 15-16 ವರ್ಷ ಬದುಕುತ್ತಾನೆ. ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪೊಲಾಕ್ ತೀರವನ್ನು ಸಮೀಪಿಸುತ್ತದೆ, 50-100 ಮೀ ಆಳದೊಂದಿಗೆ ಆಳವಿಲ್ಲದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಈಜುತ್ತದೆ. ಪೊಲಾಕ್ನ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವ ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುವಿಕೆಯು ತುಂಬಾ ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪೆಸಿಫಿಕ್ ಮಹಾಸಾಗರದ ವಿವಿಧ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವುದು ವಿಭಿನ್ನ ಸಮಯಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಬೇರಿಂಗ್ ಸಮುದ್ರದಲ್ಲಿ ಪೊಲಾಕ್ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವುದು ವಸಂತ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ (ಮಾರ್ಚ್ ನಿಂದ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ವರೆಗೆ), ಕೊರಿಯಾದ ಕರಾವಳಿಯಲ್ಲಿ - ಚಳಿಗಾಲ ಮತ್ತು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ (ನವೆಂಬರ್ ನಿಂದ ಮಾರ್ಚ್ ವರೆಗೆ), ಕಮ್ಚಟ್ಕಾದಲ್ಲಿ - ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹೆಣ್ಣು ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ (- 1.8 ° C) ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡಬಹುದು. ಕ್ಯಾವಿಯರ್ 50 ಮೀಟರ್ ಮೇಲ್ಮೈ ಪದರದಲ್ಲಿ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಪೊಲಾಕ್ 3-4 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರೌ er ಾವಸ್ಥೆಯನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಗರಿಷ್ಠ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೀನುಗಳ ಆವಾಸಸ್ಥಾನದ ವಿವಿಧ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ (2.5 ರಿಂದ 5 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ).
ಇತರ ಪೆಲಾಜಿಕ್ ಪರಭಕ್ಷಕಗಳ ಜೊತೆಗೆ (ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್, ಕಾಡ್, ಟ್ಯೂನ, ಕುದುರೆ ಮೆಕೆರೆಲ್) ವಿವಿಧ ಟ್ರೋಫಿಕ್ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. : 46 ಪೊಲಾಕ್ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಪ್ಲ್ಯಾಂಕ್ಟೋನಿಕ್ ಕಠಿಣಚರ್ಮಿಗಳಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅದು ಬೆಳೆದಂತೆ, ಪೊಲಾಕ್ ದೊಡ್ಡ ಬೇಟೆಯನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಸಣ್ಣ ಮೀನು (ಕ್ಯಾಪೆಲಿನ್, ಏಷ್ಯನ್ ಸ್ಮೆಲ್ಟ್) ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ವಿಡ್. ಪೊಲಾಕ್ ನಡುವೆ, ನರಭಕ್ಷಕತೆಯ ಪ್ರಕರಣಗಳಿವೆ - ಲಾರ್ವಾಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಜಾತಿಯ ಫ್ರೈ.
ಆವಾಸಸ್ಥಾನ
ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ ಪೊಲಾಕ್ ಮೀನುಗಳು ನದಿಯಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಮುದ್ರ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇದು ಸಮುದ್ರದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿತರಣೆಯ ಪ್ರದೇಶವೆಂದರೆ ಪೆಸಿಫಿಕ್ ಮಹಾಸಾಗರ ಮತ್ತು ಅಟ್ಲಾಂಟಿಕ್ನ ಉತ್ತರ ಅಕ್ಷಾಂಶಗಳು, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ದಕ್ಷಿಣಕ್ಕೆ ಕಾಣಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೊರಿಯನ್ ಪರ್ಯಾಯ ದ್ವೀಪದ ಕರಾವಳಿಯಲ್ಲಿ.
ಜೀವಂತ ಪೊಲಾಕ್ನ ಮುಖ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನೀರಿನ ತಾಪಮಾನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 10 ಡಿಗ್ರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ನೀರು ಬೆಚ್ಚಗಾಗದಿದ್ದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಈ ಮೀನು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಪೊಲಾಕ್ ಸ್ವತಃ ಪರಭಕ್ಷಕವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ಸ್ಮೆಲ್ಟ್ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಪೆಲಿನ್, ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯ ಆರಂಭಿಕ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಪ್ಲ್ಯಾಂಕ್ಟನ್ಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.
ಪೊಲಾಕ್ನ ಆವಾಸಸ್ಥಾನವು ಅವನು ಉಪ್ಪು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬದುಕಬಲ್ಲದು ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ ಅದು ಸಮುದ್ರ, ನದಿ ಮೀನು ಅಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಅವನಿಗೆ ಆಹಾರವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತೆರೆದ ಸಮುದ್ರದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕಾಣಬಹುದು, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಾಗರದಲ್ಲಿ, ಮೇಲಾಗಿ, ನಿಯಮದಂತೆ, ಕರಾವಳಿಯಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ದೂರದಲ್ಲಿ.
ವಾಣಿಜ್ಯ ಗಣಿಗಾರಿಕೆ
ಇತ್ತೀಚಿನವರೆಗೂ ಪೊಲಾಕ್ ಅನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಕಡಿಮೆ ಮೌಲ್ಯದ ಆಹಾರ ಸಂಪನ್ಮೂಲವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಅದರ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಮಯದಲ್ಲಿ "ಹಸಿರು" ಅಲಾರಂ ಅನ್ನು ಧ್ವನಿಸುತ್ತದೆ.
ಪೊಲಾಕ್ ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ಗರಿಷ್ಠ 2009 ರಲ್ಲಿ ತಲುಪಿತುಅಂತಹ ಪ್ರಮಾಣದ ಮೀನುಗಳು ಸಿಕ್ಕಿಬಿದ್ದಾಗ, ಗ್ರೀನ್ಪೀಸ್ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ಸತತವಾಗಿ ಹಲವಾರು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಇಷ್ಟು ವೇಗದಲ್ಲಿ ಮುಂದುವರಿದರೆ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ನಿರ್ನಾಮ ಮಾಡುವ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಮಾತನಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ನಂತರ, ಹಲವಾರು ಪರಿಸರ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಈ ರೀತಿಯ ಮೀನುಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಶ್ನಿಸಿದವು.
ಇದರ ನಂತರ ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ಕ್ರಮಗಳು ಪೊಲಾಕ್ ಅನ್ನು ವಿನಾಶದ ಹೊಸ್ತಿಲಿನಿಂದ ದೂರ ಸರಿಸಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಟ್ಟವು, ಆದರೂ ಇಂದು, ಕಾಡ್ ತರಹದವುಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ಇನ್ನೂ ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಮೀನುಗಳ ಮೀನು. ಆದರೆ ಹೇಗಾದರೂ ಮಾತಿನ ನಾಶದ ಬಗ್ಗೆ ಈಗ ಅಲ್ಲ ಮತ್ತು ಇದು ಪರಿಸರ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳಿಗೆ ಆಶಾವಾದದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೇರಣೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಕೆ
ಯಾವುದೇ ಹಾಗೆ ಸಮುದ್ರ, ನದಿ ಮೀನು ಅಲ್ಲ, ಪೊಲಾಕ್ ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ರಂಜಕವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಮುಖ್ಯ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಪೊಲಾಕ್ ಮಾಂಸವು ಅಯೋಡಿನ್ ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಮನುಷ್ಯರಿಗೆ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ, ಅದರ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಪೊಲಾಕ್ ಅನ್ನು ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ವಿರಳವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ, ಅದಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಇತರ ಕಾಡ್ ಮೀನುಗಳು. ಪೊಲಾಕ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಆಫಲ್ ಮತ್ತು ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅವರು ಅದರಿಂದ ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಅನುಕರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅದು ಇಂದು ಎಲ್ಲಾ ರಷ್ಯಾದ ಮಳಿಗೆಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಕಸದ ರಾಶಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಖಾಲಿ ಇದೆ - ಪೊಲಾಕ್ ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ವಿಶ್ವ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮೆಕ್ಡೊನಾಲ್ಡ್ಸ್ ಬ್ರಾಂಡ್ನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಪೊಲಾಕ್ ಅನ್ನು ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಈ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸ್ಥಾಪಿತವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅವರು ಬಿಯರ್ಗಾಗಿ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಲಘು ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಪೊಲಾಕ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಬಹಳ ಉಪ್ಪು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾರಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪ್ರದೇಶ
- ಏಷ್ಯಾದ ಕರಾವಳಿ ಜಪಾನ್, ಓಖೋಟ್ಸ್ಕ್ ಮತ್ತು ಬೇರಿಂಗ್ ಸಮುದ್ರಗಳಲ್ಲಿದೆ.
- ಅಮೇರಿಕನ್ ಕರಾವಳಿ - ಬೇರಿಂಗ್ ಸಮುದ್ರ, ಅಲಾಸ್ಕಾ ಕೊಲ್ಲಿ, ಮಾಂಟೆರೆ ಕೊಲ್ಲಿ.
- ಸಾಗರ ನೀರು - ಸಂಗಾರ್ಸ್ಕಿ ಜಲಸಂಧಿಗೆ, ದಕ್ಷಿಣಕ್ಕೆ ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.
- ನಿಕಟ ನೋಟವು ಬ್ಯಾರೆಂಟ್ಸ್ ಸಮುದ್ರ - ಅಟ್ಲಾಂಟಿಕ್ ಪೊಲಾಕ್ (ಥೆರಗ್ರಾ ಫಿನ್ಮಾರ್ಚಿಕಾ).
ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ
ಕಚ್ಚಾ ಫಿಲೆಟ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 72.3 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ನೀವು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದರೆ, ನಾವು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ:
- ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಪೊಲಾಕ್ - 275.9 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್,
- ಆವಿಯಲ್ಲಿ - 77.9 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್,
- ಬೇಯಿಸಿದ - 74.1 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್,
- ಬೇಯಿಸಿದ - 70.8 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್,
- ಒಣಗಿದ - 221.6 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್,
- ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - 85.6 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಪೊಲಾಕ್ ರೋ 133.1 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತು - 473.8 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಹಾಲು - 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 91.2 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವ ಜನರು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು ಅಥವಾ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು.
ಮೀನುಗಾರಿಕೆ
ವಿಶ್ವ ಮಹಾಸಾಗರದ ಕಾಡ್ ತರಹದ ಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪಾದನೆಯ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಪೊಲಾಕ್ ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ. ಪೊಲಾಕ್ ಅನ್ನು ಟ್ರಾಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರ ಜಾಲಗಳಿಂದ ಗಣಿಗಾರಿಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪೊಲಾಕ್ ಕ್ಯಾಚ್ಗಳು ಮತ್ತು ಹಿಡಿಯುವ ಮೀನಿನ ಗಾತ್ರವು ತಲೆಮಾರುಗಳ ಉತ್ಪಾದಕತೆ, ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಾರಿಕಾ on ತುವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಆರ್ಎಫ್ ವಲಯದಲ್ಲಿ, ಕನಿಷ್ಠ ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ಗಾತ್ರವು 20 ಸೆಂ.ಮೀ.
1980 ರ ದಶಕದ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಪ್ರಪಂಚದ ಪೊಲಾಕ್ ಕ್ಯಾಚ್ಗಳು ಸುಮಾರು 7 ಮಿಲಿಯನ್ ಟನ್ಗಳನ್ನು ತಲುಪಿದವು, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕ್ಯಾಚ್ ಹಿಂದಿನ ಯುಎಸ್ಎಸ್ಆರ್ನಿಂದ. ಅಟ್ಲಾಂಟಿಕ್ನ ನೀಲಿ ಬಿಳಿಮಾಡುವಿಕೆಯ ಜೊತೆಗೆ, ಪೆಸಿಫಿಕ್ ಪೊಲಾಕ್ ಅನ್ನು ಈ ಹಿಂದೆ ಸಣ್ಣ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಸಂಪನ್ಮೂಲವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿತ್ತು. : 39
ವರ್ಷ | 2005 | 2006 | 2007 | 2008 | 2009 | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 |
ವಿಶ್ವ ಕ್ಯಾಚ್ಗಳು, ಸಾವಿರ ಟನ್ಗಳು | 2791 | 2860 | 2909 | 2649 | 2499 | 2010 | 3207 | 3271 | 3239 | 3214 | 3373 | 3476 |
ರಷ್ಯಾದ ಕ್ಯಾಚ್ಗಳು, ಸಾವಿರ ಟನ್ಗಳು | 962 | 1022 | 1218 | 1316 | 1327 | 1579 | 1629 | 1675 | 1600 | 1571 | 1652 |
1990 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾಚ್ಗಳು 5 ಮಿಲಿಯನ್ ಟನ್ಗಳನ್ನು ಮೀರಿಲ್ಲ: 49, ಮತ್ತು ಮೂರನೆಯ ಸಹಸ್ರಮಾನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಅವು 2.5–2.9 ಮಿಲಿಯನ್ ಟನ್ಗಳಿಗೆ ಇಳಿದವು. ಮಿತಿಮೀರಿದ ಮೀನುಗಾರಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ, ಪೊಲಾಕ್ ಅಸ್ತಿತ್ವವು ಗಂಭೀರ ಅಪಾಯದಲ್ಲಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಗ್ರೀನ್ಪೀಸ್ 2009 ರ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಕರೆದಿದೆ ಪೊಲಾಕ್ ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದರಿಂದ ಮತ್ತು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ದೂರವಿರಿ.
2015 ರಲ್ಲಿ, ರಷ್ಯಾದ ಪೊಲಾಕ್ ಕ್ಯಾಚ್ 1.623 ಮಿಲಿಯನ್ ಟನ್ಗಳನ್ನು ತಲುಪಿದೆ, ಇದು 2014 ಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ 6.9% ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. 2016 ರಲ್ಲಿ, ಪೊಲಾಕ್ ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ಕನಿಷ್ಠ 1.74 ಮಿಲಿಯನ್ ಟನ್ ತಲುಪಿದೆ. ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಪೊಲಾಕ್ ಕ್ಯಾಚ್ಗಳು ಮೀನುಗಾರಿಕೆಯ ಒಟ್ಟು ಹಿಡಿಯುವಿಕೆಯ 42.5% ನಷ್ಟಿದೆ. ರಷ್ಯಾದಿಂದ ರಫ್ತು ಮಾಡಲಾದ 1.9 ದಶಲಕ್ಷ ಟನ್ ಮೀನು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ, ನಾಯಕ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಪೊಲಾಕ್; 2016 ರಲ್ಲಿ, ಅದರ ಪೂರೈಕೆ ಪ್ರಮಾಣವು 782 ಸಾವಿರ ಟನ್ ಅಥವಾ 53.3% ಪೂರೈಕೆ ರಚನೆಯನ್ನು ತಲುಪಿದೆ, ಇದು 2015 ಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ 1.6% ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.
ರಷ್ಯಾದ ಪೊಲಾಕ್ ಫಿಲೆಟ್ನ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಜಾಗತಿಕ ಆಮದುದಾರ ದಕ್ಷಿಣ ಕೊರಿಯಾ, ಇದನ್ನು 2016 ರಲ್ಲಿ million 85 ಮಿಲಿಯನ್ ಮೊತ್ತದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿತು, ಇದು ರಷ್ಯಾದಿಂದ ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಒಟ್ಟು ರಫ್ತು ಮೌಲ್ಯದ 96.8% ನಷ್ಟಿತ್ತು. ಇಯು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ರಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ಚೀನಾದಿಂದ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಪೊಲಾಕ್ ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವವರು ಜರ್ಮನಿ, ಪೋಲೆಂಡ್ ಮತ್ತು ನೆದರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ಸ್. ರಷ್ಯಾದ ಪೊಲಾಕ್ ಅಮೆರಿಕದ ಮೀನುಗಾರರು ಅಲಾಸ್ಕಾದಲ್ಲಿ ಹಿಡಿಯುವುದಕ್ಕಿಂತ ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ, ಇದು 2019 ರ ವೇಳೆಗೆ ಯುಎಸ್ ದೇಶೀಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ million 200 ಮಿಲಿಯನ್ ಪಾಲನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿತು.
ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ
100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಮೀನಿನ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ:
- ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 16.1 ಗ್ರಾಂ
- ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 0 ಗ್ರಾಂ
- ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 0.8 ಗ್ರಾಂ
- ನೀರು - 82.8 ಗ್ರಾಂ
- ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ - 0 ಗ್ರಾಂ.
100 ಗ್ರಾಂ ಆಫಲ್ಗೆ ಪೊಲಾಕ್ BZHU ನ ಸಂಯೋಜನೆ:
ಉತ್ಪನ್ನ | ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಗ್ರಾಂ | ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಗ್ರಾಂ | ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಗ್ರಾಂ |
ಪೊಲಾಕ್ ರೋ | 26,8 | 1,2 | 1,9 |
ಪೊಲಾಕ್ ಯಕೃತ್ತು | 6,1 | 0 | 51,1 |
ಪೊಲಾಕ್ ಹಾಲು | 15,88 | 0 | 2,9 |
ಮೀನಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಯಕೃತ್ತು ಏಕೆ ಅಧಿಕವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಟೇಬಲ್ನಿಂದ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮೀನಿನಲ್ಲಿರುವ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ನೀವು ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಮಾತ್ರ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ.
ಪೊಲಾಕ್ನ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು
ಮಧ್ಯಮ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಪೊಲಾಕ್ ದೇಹಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ:
- ಉತ್ಪನ್ನದ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಹರಡುವಿಕೆ, ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗಳು ಮತ್ತು ಚರ್ಮವು ದೇಹದಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ.
- ಧೂಮಪಾನಿಗಳಿಗೆ, ಪೊಲಾಕ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅನಿವಾರ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಮೃದ್ಧವಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಮೇಲೆ ನಿಕೋಟಿನ್ ಪರಿಣಾಮವು ನಿರ್ಬಂಧಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.
- ಉತ್ಪನ್ನದ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ನರಮಂಡಲದ ಅಡಚಣೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಒತ್ತಡದ negative ಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಉತ್ಪನ್ನವು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆ ಮೂಲಕ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
- ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಇರುವುದರಿಂದ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ದೇಹದಿಂದ ಹೊರಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ elling ತವು ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ.
- ಪೊಲಾಕ್ ಫಿಲೆಟ್ ಹೃದ್ರೋಗದಿಂದ ಅಥವಾ ಅಪಾಯದಲ್ಲಿರುವ ಜನರಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಬಡಿತವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ. ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ - ಹೆಚ್ಚಿದ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಜನರಿಗೆ ಇದು ನಿಜ.
- ಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಅಯೋಡಿನ್ ಇದೆ, ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಮಟ್ಟದ ಅಯೋಡಿನ್ ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
- ಮೀನಿನ ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ಸೇವನೆಯು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧ ದೇಹದ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
- ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಪೊಲಾಕ್ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಮತ್ತು ತರಬೇತಿಯ ನಂತರ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಕೆಲವು ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಮುದ್ರ ಮೀನುಗಳು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಪೊಲಾಕ್ ಯಕೃತ್ತಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಪೊಲಾಕ್ ಯಕೃತ್ತಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿವೆ - ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ, ಇದು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ:
- ದೇಹದಲ್ಲಿ ಚಯಾಪಚಯ,
- ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆ
- ದೃಷ್ಟಿ,
- ಹಲ್ಲುಗಳು, ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳ ಸ್ಥಿತಿ,
- ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಕ್ರಿಯೆ
- ಹೆಮಟೊಪಯಟಿಕ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕೆಲಸ,
- ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ.
ಇದಲ್ಲದೆ, ದೇಹವು ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವಾಗ, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಯಕೃತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಮೀನು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ ಮತ್ತು ಇ, ಹಾಗೆಯೇ ರಂಜಕ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳ ಕೆಲಸದ ಮೇಲೆ ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮಹಿಳೆಯರನ್ನು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ:
- ಉಸಿರಾಟದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು,
- ಗಂಭೀರ ಅಥವಾ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಅನಾರೋಗ್ಯದ ನಂತರ ತ್ವರಿತ ಚೇತರಿಕೆ,
- ದೇಹವನ್ನು ಕಾಣೆಯಾದ ಮ್ಯಾಕ್ರೋ- ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳೊಂದಿಗೆ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ, ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಮುಖವಾಡಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಚರ್ಮವನ್ನು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕರಿದ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನಂತೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ.
ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮಗಳು
ಪೊಲಾಕ್ ಪುರುಷರು ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ:
- ಉತ್ಪನ್ನದ ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ಬಳಕೆಯು ದೇಹದಿಂದ ಭಾರವಾದ ಲೋಹಗಳು, ಕೊಳೆಯುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.
- ಮೀನು ಮಸ್ಕ್ಯುಲೋಸ್ಕೆಲಿಟಲ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಪುಡಿ ಮಾಡುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
- ಪೊಲಾಕ್ ಅನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ದೃಷ್ಟಿ ಅಂಗಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತೀರಿ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಕಣ್ಣಿನ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಣ್ಣಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
- ಪೊಲಾಕ್ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಧುಮೇಹದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಕ್ರಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ರೋಗದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯಕ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.
- ನೀವು ವಾರದಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದೆರಡು ಬಾರಿ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನೀವು ರಕ್ತ ಕಣಗಳ ಪಕ್ವತೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತೀರಿ.
- ಗಂಭೀರ ಅನಾರೋಗ್ಯ ಅಥವಾ ದೈಹಿಕ ಪರಿಶ್ರಮದ ನಂತರ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿದ ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳು.
- ಉತ್ಪನ್ನದ ಪೋಷಕಾಂಶ-ಸಮೃದ್ಧ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯವು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕಾಗ್ರತೆ ಮತ್ತು ಗಮನ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಪೊಲಾಕ್ ಸ್ಮರಣೆಯನ್ನು ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
- ಮೀನು ಪುರುಷರು ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
- ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳು ಉಗುರುಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಮೇಲಿನವುಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಪೊಲಾಕ್ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಅಸ್ಥಿರಜ್ಜುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಟಿಲೆಜ್ ಅನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮಗಳು
ಮೀನು ದುರುಪಯೋಗದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಅಥವಾ ಅಲರ್ಜಿಗೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಉಂಟಾದರೆ, ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಉತ್ಪನ್ನದ negative ಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಅಪಾಯವಿದೆ.
ಪೊಲಾಕ್ ಬಳಕೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು:
- ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ - ಇದು ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೀನು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ,
- ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ತೀವ್ರ ರೂಪ,
- ಉಬ್ಬಿರುವ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಪೊಲಾಕ್ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು,
- ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಪಫಿನೆಸ್ ಅನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಇದಲ್ಲದೆ, ಯಾವುದೇ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಭಾರವಾದ ಲೋಹಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಪೊಲಾಕ್ ಅನ್ನು ಅದರ ಕಚ್ಚಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಅಥವಾ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಪಾದರಸದ ವಿಷಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ತೀರ್ಮಾನ
ಪೊಲಾಕ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪುರುಷ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ಸುಂದರವಾದ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮೀನು, ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತನ್ನು inal ಷಧೀಯ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ವಾಸ್ತವಿಕವಾಗಿ ತ್ಯಾಜ್ಯ ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಅಥವಾ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಹಾನಿಗಿಂತ ಮೀನಿನ ಹಲವಾರು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಪೊಲಾಕ್ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಪರಿಚಯಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ - ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಅನಿಯಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮೀನುಗಳಿವೆ ಎಂದು ಅರ್ಥವಲ್ಲ.