ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು ಆಳವಾದ ಸಮುದ್ರದಲ್ಲಿನ ಅಕಶೇರುಕಗಳ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಮೊಬೈಲ್ ಸೆಫಲೋಪಾಡ್ಗಳಾಗಿವೆ.
ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ, ಈ ಮೃದ್ವಂಗಿಗಳಲ್ಲಿ 210 ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ, ಅದರ ಗಾತ್ರವು 0.25 ರಿಂದ 16.5 ಮೀಟರ್ ವರೆಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಖಾದ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ (ಲೊಲಿಗೋ) ಅರ್ಜೆಂಟೀನಾದ, ಪೆಸಿಫಿಕ್, ಕಮಾಂಡರ್ ಅಥವಾ ಪೆರುವಿಯನ್.
ಹತ್ತು-ಸಶಸ್ತ್ರ ಸೆಫಲೋಪಾಡ್ಗಳ ಪ್ರತಿನಿಧಿಯು ಸಮುದ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ, ಶುದ್ಧ ಜಲಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವುದಿಲ್ಲ.
ಸಮುದ್ರಾಹಾರದಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಪ್ರೋಟೀನ್, ವಿಟಮಿನ್ (ಸಿ, ಪಿಪಿ, ಬಿ 6, ಇ) ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ (ಅಯೋಡಿನ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ತಾಮ್ರ, ಕಬ್ಬಿಣ, ರಂಜಕ) ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶವು ದೇಹದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಕ್ಷಣೆಯ ರಚನೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಮೃದ್ವಂಗಿಯನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ವ್ಯಕ್ತಿಯ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, “ಕೆಟ್ಟ” ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್, ಹೆವಿ ಮೆಟಲ್ ಲವಣಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಚೈತನ್ಯವು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಸ್ಥಿತಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಇದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಹುರಿಯಲು, ಬೇಯಿಸಲು, ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡಲು, ಒಣಗಿಸಲು, ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು, ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮೃತದೇಹ ಮತ್ತು ಗ್ರಹಣಾಂಗಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಸಲಾಡ್, ಸುಶಿ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕ್ಲಾಮ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ದೇಹದಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ರಚನೆ
ಮೃದ್ವಂಗಿಯು ಐದು ಜೋಡಿ ಗ್ರಹಣಾಂಗಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ವಿಕಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉದ್ದವಾಗಿದೆ. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸಂವೇದನಾ ಅಂಗಗಳನ್ನು ಸ್ಟ್ಯಾಟೊಸಿಸ್ಟ್ಗಳು, ಕಣ್ಣುಗಳು, ಪ್ಯಾಪಿಲ್ಲಾಗಳು, ಉಸಿರಾಟ - ಬಾಚಣಿಗೆ ಕಿವಿರುಗಳಿಂದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಗ್ರಹಣಾಂಗಗಳ ಮೇಲೆ ಹೀರುವ ಕಪ್ಗಳ ಸ್ಥಳವು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ದೇಹವು ಟಾರ್ಪಿಡೊ-ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಸುವ್ಯವಸ್ಥಿತವಾಗಿದೆ, ಈ ಸಂರಚನೆಯಿಂದಾಗಿ ಅವು ಗಂಟೆಗೆ 55 ಕಿಲೋಮೀಟರ್ ವೇಗದ ಚಲನೆಯನ್ನು “ಬಾಲ” ಮುಂದಕ್ಕೆ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುತ್ತವೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಮೂರು ಹೃದಯಗಳನ್ನು ಮೂರು ಜೋಡಿ ಮುಖ್ಯ ಗ್ರಹಣಾಂಗಗಳಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿವೆ. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನ ಈ ರಚನೆಯು ಪುನರುತ್ಪಾದನೆಯ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ. ಮೃದ್ವಂಗಿಯ ದೇಹದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಗ್ಲಾಡಿಯಸ್ನ ಕಾರ್ಟಿಲ್ಯಾಜಿನಸ್ “ಬಾಣ” ಇದೆ, ಇದು ದೇಹವನ್ನು ಸಮತೋಲನದಲ್ಲಿರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಳಗಿನ ಚಿಪ್ಪಿನ ಮೂಲವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ವಿದ್ಯುತ್ ಹೊರಸೂಸುವಿಕೆಯ ಪ್ರಭಾವದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನ ಬಣ್ಣವು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿ, ವೇಗದಲ್ಲಿ, ಹತ್ತು-ಶಸ್ತ್ರಸಜ್ಜಿತ ಸೆಫಲೋಪಾಡ್ಗಳು ಡಾಲ್ಫಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಟ್ಯೂನಾದಿಂದ ಮಾತ್ರ ಹಿಂದುಳಿಯುತ್ತವೆ. ಅವರು ಉತ್ತಮ ಈಜುಗಾರರು. ಅನ್ವೇಷಣೆಯಿಂದ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಂಡು, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು ಹಾರುವ ಮೀನುಗಳಂತೆ ನೀರಿನ ಮೇಲ್ಮೈಯಿಂದ ಹತ್ತಾರು ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಹಾರಬಲ್ಲವು.
ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ
ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳಿಗೆ ಉಚ್ಚರಿಸಲಾದ ಮೀನು ರುಚಿ ಇಲ್ಲ, ಅವು ನಳ್ಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಅಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ನೆನಪಿಸುತ್ತವೆ. ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೃದ್ವಂಗಿ ಮೃದು ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇನ್ನೊಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು "ಸೀ ಜಿನ್ಸೆಂಗ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕರಗಿದ 2 - 5 ಪಟ್ಟು ಮೃದ್ವಂಗಿಗಳು ಹಳೆಯ ಮೀನಿನ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ದೇಹಕ್ಕೆ ವಿಷವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.
100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಮೃದ್ವಂಗಿಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಹೀಗಿದೆ:
- ಹುರಿದ - 175 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳು,
- ಬೇಯಿಸಿದ - 98.26 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು,
- ಒಣಗಿದ - 245.06 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳು,
- ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ - 286 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು.
ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನ ಅತ್ಯಂತ ಸರಿಯಾದ ಸಂಯೋಜನೆ:
- ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು (ಸೇಬು, ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ದಾಳಿಂಬೆ),
- ತಾಜಾ ಸಲಾಡ್ ತರಕಾರಿಗಳು (ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಎಲೆಕೋಸು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ).
ಮೃದ್ವಂಗಿಯ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿದರೆ ಅದನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ
ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು ಏಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ:
- ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಸೆಲೆನಿಯಂನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶವು (ದೈನಂದಿನ ಡೋಸ್ನ 63%) ಉತ್ಪನ್ನದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಧಿವಾತ ಮತ್ತು ನೋವಿನ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಅವರು ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. 85 ಗ್ರಾಂ ಮೃದ್ವಂಗಿಯಲ್ಲಿ ದೈನಂದಿನ ತಾಮ್ರದ ದರದಲ್ಲಿ 90% ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾಗಿದೆ.ಈ ಖನಿಜವು ಕೆಂಪು ರಕ್ತ ಕಣಗಳ ರಚನೆ, ಕಬ್ಬಿಣದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
- ಕೂದಲು, ಉಗುರು ಫಲಕಗಳು, ಚರ್ಮ, ಸ್ನಾಯುಗಳ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ - ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲ, ಇದು ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
- ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸಿ.
- ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಹೋಮೋಸಿಸ್ಟೈನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆ (ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು, ಹೃದಯಾಘಾತ) ಬರುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.
- ದುರ್ಬಲ ತಲೆನೋವು, ಥಯಾಮಿನ್ ಮತ್ತು ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಮೈಗ್ರೇನ್.
- ಅವರು ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು “ಕಟ್ಟಡ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ” ಪೂರೈಸುತ್ತಾರೆ - ರಂಜಕ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ.
- ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸತುವು ಇರುವುದರಿಂದ ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಿ. ಈ ಅಂಶದ ಕೊರತೆಯಿಂದ ದೇಹವು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ತುತ್ತಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ವೈಜ್ಞಾನಿಕವಾಗಿ ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ.
- ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯಿರಿ.
- ನರಗಳನ್ನು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮಾಡಿ, ಸ್ನಾಯು ಸೆಳೆತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಿ.
- ಹೆವಿ ಮೆಟಲ್ ಲವಣಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
- ಎಂಡೋಕ್ರೈನ್ ಮತ್ತು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳನ್ನು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಜಾನುವಾರು ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಮಾಂಸಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಇರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೃದಯದ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವ ಜನರು, ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮೃದ್ವಂಗಿಯ ಇತರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು:
- ಕರುಳಿನ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ,
- ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಬಿಡುಗಡೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ,
- ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ
- ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ ಮತ್ತು ಭಾರವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಸ್ಮರಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಮಾನಸಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಸ್ನಾಯುಗಳ ನಿರ್ಮಾಣವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವರು ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ಮತ್ತು ದೇಹದಾರ್ ers ್ಯಕಾರರಿಗೆ "ಆದರ್ಶ" ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.
ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು
ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು ಬಲವಾದ ಅಲರ್ಜಿನ್. ಮೃದ್ವಂಗಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಸಮುದ್ರ ನಿವಾಸಿಗಳ ವಾಸಸ್ಥಳವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಜಲಮೂಲಗಳಲ್ಲಿನ ಪಾದರಸದ ಅಂಶವು ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಎಲ್ಲಾ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಮಾಲಿನ್ಯವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಅವರ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ.
ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಬಳಕೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು:
- ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ.
- ಅಲರ್ಜಿ.
- ಹೊಟ್ಟೆ ಹುಣ್ಣು.
- ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲಾಗಿದೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮಾಂಸವು 260 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ ಹಾನಿಕಾರಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ (87%).
ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ 150 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಕ್ಲಾಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ದೇಹದಲ್ಲಿ ದ್ರವವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಲವಣಗಳ ಶೇಖರಣೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತವೆ, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಮೇಲೆ ಬಲವಾದ ಹೊರೆ ನೀಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹದಗೆಡಿಸುತ್ತವೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಈ ನ್ಯೂನತೆಗಳಿಂದ ದೂರವಿದೆ, ಬಿಜೆಯುನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಆಹಾರದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.
ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಡಯಟ್
ಮೃದ್ವಂಗಿ ಮಾಂಸದ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಹಾರದ ಪೋಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನಲ್ಲಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ತಂತ್ರವು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಠಿಣವಾಗಿದೆ. ಆಹಾರದ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಉಪಯುಕ್ತತೆ, ಇದು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗಿಂತ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಈ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಯೋಜನೆಯು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಅಯೋಡಿನ್ ಕೊರತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಭಾರ ಲೋಹಗಳ ಲವಣಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದ ಅನನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಏಕತಾನತೆ. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮಾಂಸವು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹವನ್ನು ಲೋಡ್ ಮಾಡದೆಯೇ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.
ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ತಂತ್ರದ ಅವಧಿ 1 ವಾರ. ಈ ಅವಧಿಯ ತೂಕ ನಷ್ಟ 4 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳು. ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, 7 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ವ್ಯಾಯಾಮ ಮಾಡಿ (ಏರೋಬಿಕ್ಸ್, ವಾಕಿಂಗ್, ಓಟ, ಈಜು ಮಾಡಿ).
ದೈನಂದಿನ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಡಯಟ್ ಮೆನು:
ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ - ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನ ಉಂಗುರಗಳು (ಉಪ್ಪುರಹಿತ) - 100 ಗ್ರಾಂ, ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ಸೇಬಿನಿಂದ ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸ - 200 ಮಿಲಿಲೀಟರ್, ಕಚ್ಚಾ ತರಕಾರಿಗಳ ಸಲಾಡ್ - 100 ಗ್ರಾಂ,
lunch ಟ - ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮೃತದೇಹ (ಸಿರ್ಲೋಯಿನ್) - 2 ತುಂಡುಗಳು, ಪಿಯರ್ - 2 ತುಂಡುಗಳು.
ಭೋಜನ - 100 ಗ್ರಾಂ ಫೆಟಾ ಚೀಸ್, ಹಸಿರು ಚಹಾ - 250 ಮಿಲಿಲೀಟರ್, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗದ ಸಲಾಡ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್, 10% ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ - 100 ಗ್ರಾಂ.
ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ಅವಧಿಯುದ್ದಕ್ಕೂ, ತರಕಾರಿ ರಸಗಳು, ಇನ್ನೂ ನೀರು (ದಿನಕ್ಕೆ 1.5 ಲೀಟರ್), ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ. ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಉಪ್ಪು, ಮೇಯನೇಸ್, ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.ವಿವಿಧ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಸೂಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ.
ತೀರ್ಮಾನ
ಸ್ಕ್ವಿಡ್ - ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ “ಸೀ ಜಿನ್ಸೆಂಗ್”, ಇದು ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ, ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯು, ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಆದರ್ಶ ಸಂಯೋಜನೆ (ಬಿ: ಡಬ್ಲ್ಯೂ: ವೈ = 18: 2.2: 2) ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ (100 ಗ್ರಾಂಗೆ 110 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳು) ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೃದ್ವಂಗಿಯನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಮೃತದೇಹಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ, ಅವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿರಬೇಕು, ಜಿಗುಟಾಗಿರಬಾರದು, ಪರಸ್ಪರ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ. ಮೃದ್ವಂಗಿಯ ದೇಹವನ್ನು ಆವರಿಸುವ ಚಿತ್ರವು ಬೂದು-ಗುಲಾಬಿ ಅಥವಾ ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ಇದರ ಬಣ್ಣವು ಸಮುದ್ರ ನಿವಾಸಿಗಳ ಆವಾಸಸ್ಥಾನ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಚಿತ್ರದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿರುವ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮಾಂಸವು ಬಿಳಿಯಾಗಿರಬೇಕು. ಒಂದು ಮಾನದಂಡವು ವಾಸ್ತವಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗದಿದ್ದರೆ, ಇದು ಉತ್ಪನ್ನದ ಶೇಖರಣಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಅಂತಹ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ, ಕಹಿ ಮತ್ತು ಕಠಿಣವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಶವಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಮೃದ್ವಂಗಿ ಚರ್ಮಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಅದರ ತಾಜಾತನವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು ಸಮಸ್ಯಾತ್ಮಕವಾಗಿದೆ.
ಸ್ಕ್ವಿಡ್ 10 ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸೆಫಲೋಪಾಡ್ಗಳು. ಅವರು ಈಗಾಗಲೇ ದೊಡ್ಡ ಸಮಯವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ರೋಮ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೀಸ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಇಷ್ಟವಾಯಿತು. ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಸರಿಸುಮಾರು 200 ವಿಧದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರ ಉದ್ದವು 20 ರಿಂದ 50 ಸೆಂ.ಮೀ ವರೆಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ತೂಕವು ಸುಮಾರು 300 ಗ್ರಾಂ. ಈ ಮೃದ್ವಂಗಿ ತಲೆ, ಗ್ರಹಣಾಂಗಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಡವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ (ಫೋಟೋ ನೋಡಿ).
ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ತಾಜಾ-ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ, ಒಣಗಿದ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.
ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?
ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಲಾಭ ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಈ ಮೃದ್ವಂಗಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಹೊರಬಂದಿದೆ, ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ ನೀವು ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು:
- ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಖರೀದಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಕರಗಿದ ಶವಗಳನ್ನು ನೋಡಿದರೆ, ನಂತರ ತಿಳಿಯಿರಿ: ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಕಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಅಂದರೆ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹಾಳಾಗುತ್ತದೆ. ಸರಿಯಾಗಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನಲ್ಲಿ ಅದರ ಹಿಮದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ 8% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಇರಬಾರದು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ.
- ಬ್ರಿಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿನ ಶವಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಬೇಕು - ಇದು ಅವುಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ. ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಮೃದ್ವಂಗಿಗಳು ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಳಿಗೆಗಳನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತವೆ, ಇದರಲ್ಲಿ 3 ಬ್ರಿಕೆಟ್ಗಳಿವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದರಲ್ಲೂ ಸುಮಾರು 11 ಕೆಜಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್. ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಶವಗಳನ್ನು ಬ್ರಿಕೆಟ್ನಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಮಾರಾಟಗಾರನನ್ನು ಕೇಳಿ ಮತ್ತು ಕೌಂಟರ್ನಲ್ಲಿರುವದನ್ನು ಆರಿಸಬೇಡಿ.
- ಮೃದ್ವಂಗಿಯ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಚಿತ್ರದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಇದು ಹಾಗಲ್ಲ. ಚಿತ್ರದ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣವು ಆವಾಸಸ್ಥಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದರ ಕೆಳಗಿರುವ ಮಾಂಸವು ಬಿಳಿಯಾಗಿತ್ತು.
- ನೀವು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ನೋಡಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಖರೀದಿಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಅದನ್ನು ಪೆರುವಿಯನ್ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನ ದೈತ್ಯ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಂದ ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ. ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಈ ಮೃದ್ವಂಗಿಗಳು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅದು ನಿಮ್ಮಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅಂತಹ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳನ್ನು ಪದೇ ಪದೇ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಅವುಗಳ ರುಚಿ ಮತ್ತು ನೋಟವನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಈಗಾಗಲೇ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಕರಗಿದವು, ಮತ್ತು ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಂತೆ, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯಾಗಿದೆ.
- ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಉಂಗುರಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಇದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಹಲವಾರು ಘನೀಕರಿಸುವಿಕೆಗೆ ಒಳಗಾದ ದೈತ್ಯ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳ ತ್ಯಾಜ್ಯವಾಗಿದೆ.
- ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಮೃತದೇಹಗಳು ಹಾಗೇ ಇರುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಕಲೆಗಳು, ಯಾವುದೇ ಹಾನಿ ಇತ್ಯಾದಿ. ಅಲ್ಲದೆ ಮೃತದೇಹವು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಕ್ಲಾಮ್ ಮಾಂಸವು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ.
ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಶವವನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ 4 ತಿಂಗಳು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಕರಗಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಾತ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು, ಅದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಶೇಖರಣಾ ಸಮಯ 3 ದಿನಗಳು. ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಗಿಯಾದ ಬಿಗಿಯಾದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹಾಕಿ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಬೇಕು, ಆದರೆ ಒಂದು ದಿನಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.
ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಲಕ್ಷಣಗಳು
ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ವಿವಿಧ ವಸ್ತುಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಮೃದ್ವಂಗಿಯ ಮಾಂಸವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಕ್ರಿಯ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಮುನ್ನಡೆಸುವವರಿಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಟೌರಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವುದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನೀವು ಹೃದ್ರೋಗ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.
ಮೃದ್ವಂಗಿಗಳಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಮತ್ತು ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಇವೆ - ಭಾರವಾದ ಲೋಹಗಳ ಲವಣಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ವಸ್ತುಗಳು.
ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಅಯೋಡಿನ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
ಮೃದ್ವಂಗಿಗಳು ಆಂಟಿಸ್ಕ್ಲೆರೋಟಿಕ್ ಏಜೆಂಟ್ನಂತೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಯಿತು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಮಾನಸಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ ಮತ್ತು ಸ್ಮರಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತವೆ.
ಅಡುಗೆ ಬಳಕೆ
ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದ ನೀವು ಅನೇಕ ವಿಭಿನ್ನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಮೃದ್ವಂಗಿಗಳು ಪಾಕಶಾಲೆಯಾಗಿರಬಹುದು : ತಯಾರಿಸಲು, ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಕುದಿಸಿ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಒಣ, ಹೊಗೆ, ಇತ್ಯಾದಿ. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ. ಸಲಾಡ್ಗಳು, ತಿಂಡಿಗಳು, ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ಕೋರ್ಸ್ಗಳಿಗೆ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇತರ ಸಮುದ್ರಾಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪಿಜ್ಜಾ ಮತ್ತು ಇತರ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳಿಗೆ ಮೇಲೋಗರಗಳಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.
ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಟೇಸ್ಟಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?
ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಒಂದು ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು, ಅದರಿಂದ ಅಂತಿಮ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಸಲು ವಿಶೇಷ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಕ್ಲಾಮ್ಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉಂಟಾಗಬಹುದಾದ ಕೆಲವು ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುವ ರಹಸ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪರಿಚಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ನಾವು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇವೆ:
- ಮೊದಲು ನೀವು ಶವಗಳನ್ನು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕರಗಲು ಕಾಯಿರಿ. ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಮೃದ್ವಂಗಿಗಳ ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
- ಮುಂದಿನ ಪ್ರಮುಖ ಹಂತವೆಂದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಯಂ ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸುವಿಕೆ. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮೃತದೇಹವನ್ನು ಅದರ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುವುದರ ಮೂಲಕ ನೀವು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಇದು ಚಲನಚಿತ್ರವು ಸುರುಳಿಯಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು. ಕರಗಿದ ಕಚ್ಚಾ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು, ಆದರೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ, 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸುಲಭವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಮೃತದೇಹದ ಒಳಗೆ ಇರುವ ಪಾರದರ್ಶಕ ಫಲಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.
- ನೀವು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀರನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕುದಿಸಿ ಅದಕ್ಕೆ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ಶವಗಳನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇಳಿಸಬೇಕು, ನಂತರ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಬೇಕು ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಬೇಕು. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ.
- ನೀವು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳನ್ನು ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಮೊದಲು ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹುರಿಯಬೇಕು, ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮುಗಿಯುವ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಮಾತ್ರ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸೇರಿಸಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿದ ನಂತರ ಅಡುಗೆ ಅಗತ್ಯ.
- ನೀವು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಇದನ್ನು 1 ನಿಮಿಷ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಬೇಕು.
- ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಲು ನೀವು ಯಾವುದೇ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಚಿಪ್ಪುಮೀನುಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗೆ 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಬೇಕು.
ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೇಗ ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ದೀರ್ಘವಾಗಿ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಈ ಮೃದ್ವಂಗಿಯ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕಠಿಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ವಿವರಣೆ
ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು ಡೆಕಾಪಾಡ್ ಸೆಫಲೋಪಾಡ್ಗಳಾಗಿವೆ . ಪ್ರಾಚೀನ ರೋಮ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೀಸ್ನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಯಿತು. ಪ್ರಾಚೀನರು ಮೃದ್ವಂಗಿಗೆ "ರೆಕ್ಕೆಯ ಮೀನು" ಎಂಬ ಹೆಸರನ್ನು ನೀಡಿದರು ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ತನ್ನ ಗ್ರಹಣಾಂಗಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಈಜುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಮುದ್ರಗಳ ಅತಿ ವೇಗದ ನಿವಾಸಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದೆ. ಕತ್ತಿಮೀನು, ಟ್ಯೂನ ಮತ್ತು ಡಾಲ್ಫಿನ್ಗಳು ಮಾತ್ರ ಅವನಿಗಿಂತ ವೇಗವಾಗಿ ಚಲಿಸುತ್ತವೆ. ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಮುದ್ರ ಪ್ರಾಣಿ ಒಂದು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಬೆನ್ನಟ್ಟಿದಾಗ, ಅದು ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದಿಂದ ಈಜುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀರಿನಿಂದ ಜಿಗಿಯುತ್ತದೆ, ಗಾಳಿಯ ಮೂಲಕ ಹಲವಾರು ಹತ್ತಾರು ಮೀಟರ್ ಹಾರಿ ಮತ್ತೆ ಸಮುದ್ರಕ್ಕೆ ಬೀಳುತ್ತದೆ.
ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ರೀತಿಯ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳಿವೆ - ಸುಮಾರು 200 . ಆದರೆ ಕೆಲವನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪ್ರಭೇದವೆಂದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಕ್ವಿಡ್. ಇದರ ಉದ್ದವು 20 ರಿಂದ 50 ಸೆಂ.ಮೀ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದರ ತೂಕ 200-300 ಗ್ರಾಂ. ಇತರ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಇತರ ಜಾತಿಗಳನ್ನು ಸಹ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ.ಸಮುದ್ರದ ಆಳದಲ್ಲಿ ನೀವು ದೈತ್ಯ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಮೃದ್ವಂಗಿಯ ದೇಹದ ಉದ್ದವು 20 ಮೀಟರ್ ವರೆಗೆ ಇರಬಹುದು. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನ ದೇಹವು ದೇಹವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ (ಇದನ್ನು ಮಾಂಟಲ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ) ಮತ್ತು ಗ್ರಹಣಾಂಗಗಳು. ನಿಲುವಂಗಿಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ಶಾಯಿ ಚೀಲವಿದೆ. ರಕ್ಷಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಈ ಚೀಲದಿಂದ ಶಾಯಿ ಮೋಡವು ಹೊರಬರುತ್ತದೆ, ಅದು ಸುತ್ತಲಿನ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಆವರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶತ್ರುಗಳನ್ನು ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಯುದ್ಧಭೂಮಿಯನ್ನು ಬಿಡಬಹುದು.
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಿನ್ನುವ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು ಏಷ್ಯಾದ ಸಮುದ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ, ಜಪಾನೀಸ್, ಚೈನೀಸ್ ಮತ್ತು ವಿಯೆಟ್ನಾಮೀಸ್ ತಮ್ಮ ಹಿಡಿಯುವ ಕಾರ್ಯದಲ್ಲಿ ನಿರತವಾಗಿವೆ. ನೀವು ಅವರನ್ನು ಓಖೋಟ್ಸ್ಕ್ ಸಮುದ್ರ ಮತ್ತು ಅರ್ಜೆಂಟೀನಾ ಸಮುದ್ರಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಭೇಟಿ ಮಾಡಬಹುದು.
ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸಂಯೋಜನೆ
ಅದರ ಸಾಮಾನ್ಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರಿರುತ್ತದೆ . ಇದು ಸುಮಾರು 80% ನೀರನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇದೆ, 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 16 ಗ್ರಾಂ. ಆದರೆ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಇದ್ದು, ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.
ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮಾಂಸವು ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬಹಳ ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿದೆ. . ಇದರಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 4 (ಕೋಲೀನ್) ಇದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಬಿ 3 (ನಿಯಾಸಿನ್) ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಬಿ 1, ಬಿ 2, ಬಿ 5, ಬಿ 6, ಬಿ 9, ಬಿ 12 ಮತ್ತು ಇ ಇರುತ್ತದೆ.
ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ರಂಜಕವಿದೆ. ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸೋಡಿಯಂ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಕೂಡ ಇದೆ. ಇದು ವಿವಿಧ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮಾಂಸವು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ತಾಮ್ರ ಮತ್ತು ಸತುವುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಮತ್ತು ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮಾಂಸವು ಕಡಿಮೆ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 86 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಮಾತ್ರ.
ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ತಿನ್ನಲು ಹೇಗೆ
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ . ಮತ್ತು ದೇಹ ಮತ್ತು ಗ್ರಹಣಾಂಗಗಳು ಖಾದ್ಯ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಬೇಯಿಸಲು, ನೀವು ಮೊದಲು ಚರ್ಮವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಬೇಕು. ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಲವಾರು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿವೆ, ನೀವು ಎಣಿಕೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಹುರಿದು, ಬೇಯಿಸಿ, ಬೇಯಿಸಿ, ಒಣಗಿಸಿ, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ನೊಂದಿಗೆ ಎರಡನೇ ಖಾದ್ಯವಾಗಿ ಬಡಿಸಬಹುದು, ಬಿಯರ್ಗಾಗಿ ಒಣಗಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಪೂರ್ವ ಏಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಮೃದ್ವಂಗಿಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಗ್ರೀಕರು ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಇಟಲಿಯ ನಿವಾಸಿಗಳು ಇದನ್ನು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಿಂದ ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 1. ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕ್ವಿಡ್
ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು, ನೀವು 0.5 ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮಾಂಸ, 1 ಕಪ್ ಅಕ್ಕಿ, 2 ಈರುಳ್ಳಿ, 1.5 ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟು, 3 ಚಮಚ ಬೆಣ್ಣೆ, 0.5 ಕಪ್ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ರುಚಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ಹರಿಯಬೇಕು, ಚರ್ಮ ತೆಗೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಹರಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು. ನಂತರ ನೀವು ಅಕ್ಕಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಅದು ಕುದಿಯದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೇಯಿಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ ಆದ್ದರಿಂದ ಅಕ್ಕಿ ಪುಡಿಪುಡಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬೇಕು. ನಂತರ ನೀವು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದು ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬೇಕು. ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಹಾಲು, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಬೇಯಿಸುವ ತನಕ ಕವರ್ ಮತ್ತು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು ಆರ್ಕ್ಟಿಕ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಹವಾಮಾನ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಮಶೀತೋಷ್ಣ ಮತ್ತು ಉಪೋಷ್ಣವಲಯದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ದಕ್ಷಿಣದ ಸಂಬಂಧಿಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಉತ್ತರ ಸಮುದ್ರಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಣ್ಣರಹಿತವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು ಐದು ಜೋಡಿ ಗ್ರಹಣಾಂಗಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ನಾಲ್ಕನೆಯ ಜೋಡಿ ವಿಕಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉದ್ದವಾಗಿದೆ. ಗ್ರಹಣಾಂಗಗಳ ಮೇಲೆ ಹೀರುವ ಕಪ್ಗಳ ಸ್ಥಳವು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಉಸಿರಾಟದ ಅಂಗಗಳು ಬಾಚಣಿಗೆ ಕಿವಿರುಗಳು. ಸಂವೇದನಾ ಅಂಗಗಳು ಎರಡು ಸ್ಟ್ಯಾಟೊಸಿಸ್ಟ್ಗಳು, ಕಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಪಿಲ್ಲಾಗಳು.
ಬಣ್ಣವು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ವಿದ್ಯುತ್ ಹೊರಸೂಸುವಿಕೆಯ ಪ್ರಭಾವದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬಣ್ಣವು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಎಲ್ಲಾ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು ಪರಭಕ್ಷಕಗಳಾಗಿವೆ, ಬೇಟೆಯನ್ನು ಸೆರೆಹಿಡಿಯಲು ಮತ್ತು ಶತ್ರುಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಗ್ರಹಣಾಂಗಗಳ ಮೇಲೆ ಹೀರುವ ಕಪ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು ಮೂರು ಹೃದಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಮೂರು ಜೋಡಿ ಮುಖ್ಯ ಗ್ರಹಣಾಂಗಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಕ್ಕೆ ಸಂಪರ್ಕ ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಪುನರುತ್ಪಾದನೆಯ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನಲ್ಲಿ ಮೇಲುಗೈ ಸಾಧಿಸುತ್ತದೆ.
ಅನೇಕ ರೀತಿಯ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಾರಿಕೆಗೆ ಒಳಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೃತದೇಹವು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಗ್ರಹಣಾಂಗಗಳು. ಚರ್ಮವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ತಯಾರಿಕೆಯ ಮುಖ್ಯ ವಿಧಾನಗಳು: ಕುದಿಯುವ, ಕ್ಯಾನಿಂಗ್, ಹುರಿಯಲು, ಬೇಯಿಸುವುದು, ಒಣಗಿಸುವುದು.ಅವುಗಳನ್ನು ಇತರ ಸಮುದ್ರಾಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸ್ವತಂತ್ರ ತಿಂಡಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಏಷ್ಯಾದ ದೇಶಗಳ ದಕ್ಷಿಣ ಸಮುದ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳನ್ನು ಗಣಿಗಾರಿಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ: ವಿಯೆಟ್ನಾಂ, ಚೀನಾ, ಜಪಾನ್, ಮತ್ತು ಓಖೋಟ್ಸ್ಕ್ ಸಮುದ್ರದಲ್ಲಿ. ಅವರು ಪೆರುವಿನ ಬಳಿಯ ಪ್ಯಾಟಗೋನಿಯಾ ಮತ್ತು ಫಾಕ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ದ್ವೀಪಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿಯೂ ಸಿಗುತ್ತಾರೆ.
ಜನರ ಮೇಲೆ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ದಾಳಿಯ ಪ್ರಕರಣಗಳು ತಿಳಿದಿವೆ.
ಪ್ರಾಚೀನ ಗ್ರೀಕ್ ರೆಕ್ಕೆಯ ಮೀನು
ಈ ಮೃದ್ವಂಗಿಗಳೊಂದಿಗಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಆಧುನಿಕ ಬಾಣಸಿಗರಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಪ್ರಾಚೀನ ಗ್ರೀಕರು ಮತ್ತು ರೋಮನ್ನರು - ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಗೌರ್ಮೆಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಡೋನಿಸ್ಟ್ಗಳು - ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಿದರು. ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳನ್ನು ರೆಕ್ಕೆಯ ಮೀನು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು - ಅವು ಬೇಗನೆ ನೀರಿನಿಂದ ಜಿಗಿದವು, ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಅಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಉಲ್ಲಾಸ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಬೇಟೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತವೆ. ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಆಹಾರವೆಂದು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ - ಅವುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಜಪಾನೀಸ್, ಚೈನೀಸ್ ಮತ್ತು ವಿಯೆಟ್ನಾಮೀಸ್ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ.
ತಪಸ್ವಿ ಸೋವಿಯತ್ ಒಕ್ಕೂಟದಲ್ಲಿ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ - ಅವು 1960 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದವು, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ರಜಾದಿನದ ಕೋಷ್ಟಕಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿದರು. ಅದು ಏನು? ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಹೆಲ್ತಿ ಫುಡ್ನ ಇತ್ತೀಚಿನ ಆವೃತ್ತಿಯೊಂದರಲ್ಲಿ, ಸೋವಿಯತ್ ನಿವಾಸಿಗಳಿಗೆ ಸಮುದ್ರದ ಸರೀಸೃಪಗಳನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸ್ಟಫ್, ರೋಲ್ ರೋಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಶಿಲ್ಪಕಲೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಸಹ ...
ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯ
ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ the ತುವಿನಲ್ಲಿ ವರ್ಷದ ಬಹುಪಾಲು ಇರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬೇಸಿಗೆಯ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಶಿಖರಗಳನ್ನು ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಲಚ್ನಲ್ಲಿ 20 ಸಾವಿರ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿವೆ. ಉದ್ದವಾದ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ಹೋಲುವ ಉದ್ದನೆಯ ಆಕಾರದ ಜೆಲಾಟಿನಸ್ ರಚನೆಗಳ ನಡುವೆ ಅವುಗಳನ್ನು ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಥಾಯಿ ಮತ್ತು ಘನ ವಸ್ತುಗಳಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು 35 ಮೀಟರ್ ಆಳದಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅದು ಕಲ್ಲಿನ ಬಂಡೆಗಳು, ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಭಗ್ನಾವಶೇಷಗಳು, ಸತ್ತ ಸಾವಯವ ಅವಶೇಷಗಳು, ಮರಳಿನ ರಾಶಿಗಳು ಅಥವಾ ಕಲ್ಲುಗಳಾಗಿರಬಹುದು.
ಕಾವುಕೊಡುವ ಅವಧಿಯ ಅವಧಿಯು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಾಪಮಾನದ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. 22 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ, ಇದು 25 ದಿನಗಳು. ಮತ್ತು 12-14 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ, ಇದು 40-45 ದಿನಗಳನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಯೊಡೆದ ಲಾರ್ವಾಗಳು 1 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತವೆ. ಅವು ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಜೂನ್ನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಡೆದು, ನಿಲುವಂಗಿಯ ಉದ್ದವು ಡಿಸೆಂಬರ್ ವೇಳೆಗೆ 12 ಸೆಂ.ಮೀ. ಮತ್ತು ಒಂದು ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಅದು 20 ಸೆಂ.ಮೀ.ಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ 2-3 ವರ್ಷಗಳು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಗಂಡು ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ತ್ರೀಯರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಬದುಕುತ್ತದೆ.
ವರ್ತನೆ ಮತ್ತು ಪೋಷಣೆ
ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಜಾತಿಯ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ 20 ರಿಂದ 80 ಮೀಟರ್ ಆಳದಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ಅವರು 250 ಮೀಟರ್ ಆಳಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು 500 ಮೀಟರ್ ವರೆಗೆ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ. ಅಟ್ಲಾಂಟಿಕ್ನ ಈಶಾನ್ಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯು ಪೋರ್ಚುಗಲ್ ಮತ್ತು ಮೊರಾಕೊ ಬಳಿ ಹೈಬರ್ನೇಟ್ ಆಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ವಸಂತ it ತುವಿನಲ್ಲಿ ಇದು ಫ್ರೆಂಚ್ ಕರಾವಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಮೇ - ಜೂನ್ನಲ್ಲಿ ಉತ್ತರ ಸಮುದ್ರಕ್ಕೆ ಚಲಿಸುತ್ತದೆ. ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ವಿರುದ್ಧವಾದದ್ದು ನಿಜ.
ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಸಮುದ್ರದಲ್ಲಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು ವಲಸೆ ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಶರತ್ಕಾಲದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಸಿಗೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಳಕ್ಕೆ ಧುಮುಕುವುದು. ಈ ಮೃದ್ವಂಗಿಗಳಲ್ಲಿನ ಆಹಾರವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇತರ ಸೆಫಲೋಪಾಡ್ಗಳು, ಕ್ರೇಫಿಷ್, ಅನೆಲಿಡ್ಗಳು, ಸಮುದ್ರ ಬಾಣಗಳನ್ನು ಸಹ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜಾತಿಯ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ಸಹ ತಮ್ಮ ಸಹೋದರರ ಮೇಲೆ ದಾಳಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಅಂದರೆ ಅವರು ನರಭಕ್ಷಕತೆಗೆ ಮುಂದಾಗುತ್ತಾರೆ.
ಈ ಪ್ರಕಾರವು ವಾಣಿಜ್ಯವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಯುರೋಪಿನಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಈ ಸೆಫಲೋಪಾಡ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹಿಡಿಯುತ್ತವೆ. ಇಟಲಿ ಮತ್ತು ಬಾಲ್ಕನ್ಗಳ ನಡುವಿನ ಆಡ್ರಿಯಾಟಿಕ್ ಸಮುದ್ರದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಅವರು ವರ್ಷಕ್ಕೆ 1.5 ಸಾವಿರ ಟನ್ಗಳಷ್ಟು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳನ್ನು ಹಿಡಿಯುತ್ತಾರೆ. ಮೃದ್ವಂಗಿಗಳು ದೊಡ್ಡ ಶಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿರುವುದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಹಿಡಿಯುವುದು ಸುಲಭ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಹಿಡಿಯುವ ವೆಚ್ಚ ಕಡಿಮೆ.
ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಬ್ರೀಡಿಂಗ್
ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೀರಾ? ನನಗೆ ಮೃದುತ್ವ. ಇದು ನಿಮಗಾಗಿ ಕಟಲ್ಫಿಶ್ ಅಲ್ಲ, ಇದರಲ್ಲಿ ಪುರುಷನು ಸಮಯಕ್ಕಿಂತ ಮುಂಚೆಯೇ ಕೆಳಭಾಗದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಿಭಾಗವನ್ನು ಆರಿಸುತ್ತಾನೆ, ಅವನನ್ನು ಇತರ ಗಂಡುಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತಾನೆ, ಹೆಣ್ಣನ್ನು ಆಮಿಷಿಸುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಆಕರ್ಷಕ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಧರಿಸಿ ಸುಂದರವಾಗಿ ಅವಳನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ. ಮತ್ತು ಆಕ್ಟೋಪಸ್ಗಳಲ್ಲ, ಇದರಲ್ಲಿ ಪುರುಷನು ತನ್ನ ದೇಹದ ವಿವಿಧ ಭಾಗಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತಾನೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅವನು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಸೇವೆಗೆ ಸಿದ್ಧನಾಗಿದ್ದಾನೆಂದು ಅವಳು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾಳೆ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಗದ ನಂತರ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ತಕ್ಷಣ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದು ಉಳಿಯಬಹುದು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ದೂರದ ಉತ್ತರದಿಂದ ಬರುವ ದೈತ್ಯ ಉತ್ತರ ಪೆಸಿಫಿಕ್ ಆಕ್ಟೋಪಸ್ ಪೂರ್ವ) ಒಂದು ಗಂಟೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು.ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳ ಸಂಯೋಗ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟವು, ಕ್ಷಣಿಕವಾದ ವಾಯು ಯುದ್ಧದ ಅವಧಿಗೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ: ಅವು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರುತ್ತವೆ, ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿವೆ ಮತ್ತು ಚದುರಿಹೋಗಿವೆ. ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸಮಾರಂಭವಿಲ್ಲ! ಆದ್ದರಿಂದ, ನನ್ನ ಸಹೋದ್ಯೋಗಿ, ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಧ್ರುವ ಪರಿಶೋಧಕ ಇಗೊರ್ ಮೆಲ್ನಿಕೋವ್ 1992 ರ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅಂಟಾರ್ಕ್ಟಿಕಾದಿಂದ (ಯುಎಸ್-ರಷ್ಯನ್ ಡ್ರಿಫ್ಟಿಂಗ್ ಸ್ಟೇಷನ್ ವೆಡ್ಡಲ್- I ನಿಂದ) ಡ್ರಿಫ್ಟಿಂಗ್ ಐಸ್ ಫ್ಲೋಯಿಂದ ಹಿಂದಿರುಗಿದಾಗ ಮತ್ತು ಅವರು ರಂಧ್ರದಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಫ್ಲೋಯಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದಾಗ, ಅವರು ಎರಡು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳ ಬಲೆಯನ್ನು ಹಿಡಿದರು ಮತ್ತು ಅವರನ್ನು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ತರಲಾಗುವುದು, - ಯಾವ ಕ್ರೂರ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಪ್ರೀತಿ ನನಗೆ ಬಹಿರಂಗಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಯೋಚಿಸಲು ಸಹ ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ!
ಎಲ್ಲಾ ಸೆಫಲೋಪಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿನ ಸಂಯೋಗವು ಗಂಡು ಹೆಣ್ಣು 2 ಗೆ ಒಂದು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೀರ್ಯಾಣುಗಳನ್ನು ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ವೀರ್ಯಾಣು ಒಂದು ಕಿರಿದಾದ ಕೊಳವೆಯೊಂದಿಗಿನ ವೀರ್ಯದಂತಹ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಆಗಿದೆ. ವೀರ್ಯಾಣುಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರಬಹುದು ಅಥವಾ ಉದ್ದವಾಗಿರಬಹುದು (ಕೆಲವು ಮಿಲಿಮೀಟರ್ನಿಂದ ಮೀಟರ್ ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಗಾತ್ರಗಳು). ಮತ್ತು ಇದು ಕೇವಲ ವೀರ್ಯಾಣು ಹೊಂದಿರುವ ಟ್ಯೂಬ್ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಶೆಲ್ ಮತ್ತು ವೀರ್ಯಾಣು ಹೊರಹಾಕುವಿಕೆಗೆ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಸಾಧನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಟ್ರಿಕಿ ಸಾಧನ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಕೂದಲು, ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ವಸಂತ ಮತ್ತು ಅಂಟು ಹೊಂದಿರುವ ಟ್ಯೂಬ್ ಅನ್ನು ಜೀವಂತವಾಗಿ ಜೀವಂತವಾಗಿ ಜೋಡಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಜಲ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ (ಕೇವಲ ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸಕರ ಕನಸು!). . ಸ್ಪೆರ್ಮಟೊಫೋರ್ಗಳು ಪುರುಷರಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಅಂಗದಲ್ಲಿ (ನೀಧಾಮ್ ಬ್ಯಾಗ್) ಇದ್ದು, ಶಿಶ್ನದಿಂದ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ಸರಳವಾದ ಕೊಳವೆ ಅಥವಾ ಸಂಕೀರ್ಣ ಸಾಧನವೂ ಆಗಿರಬಹುದು. ಮತ್ತು ಅವನು ಅವುಗಳನ್ನು ಕೆಲವು ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಶಿಶ್ನದಿಂದ ನೀಡುತ್ತಾನೆ, ಇತರರಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಕೈಯಿಂದ ಇದನ್ನು "ಹೆಕ್ಟೊಕೋಟೈಲ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಳವೆಯಿಂದ ಹೊರಬರುವ ವೀರ್ಯಾಣುಗಳನ್ನು ದೃ gra ವಾಗಿ ಗ್ರಹಿಸಲು ವಿಶೇಷ ಹಿಡಿಕಟ್ಟುಗಳು ಅಥವಾ ಚಿಮುಟಗಳನ್ನು ಅಳವಡಿಸಲಾಗಿದೆ (ತಲೆಯ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ತೆರೆದ ಶಂಕುವಿನಾಕಾರದ ಕೊಳವೆ - ಸೆಫಲೋಪಾಡ್ ಜೆಟ್ ಪ್ರೊಪಲ್ಷನ್ ಚಿಪ್ಪುಮೀನು), ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೆಣ್ಣಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ಈ ಸ್ಥಳವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಶ್ಚಿತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಿಧದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ತನ್ನದೇ ಆದದ್ದನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ಕೆಲವು ವೀರ್ಯಾಣುಗಳಲ್ಲಿ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಗಿಳಿಯ ಕೊಕ್ಕಿನೊಂದಿಗೆ ಬಾಯಿಯ ಕೆಳಗಿರುವ ಒಂದು ಹಳ್ಳವು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಇತರರಲ್ಲಿ ಅವು ಬಾಯಿಯ ಪೊರೆಯ ಮೇಲೆ, ಬಾಯಿಯ ಸುತ್ತ ಉಂಗುರ, ಇತರರಲ್ಲಿ - ಕಿವಿರುಗಳ ಹತ್ತಿರ, ನಿಲುವಂಗಿಯ ಒಳ ಗೋಡೆಯ ಮೇಲೆ (ದೇಹದ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಪೊರೆಯು, ಅದನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳನ್ನು ಮೌಲ್ಯೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ), ನಾಲ್ಕನೆಯದರಲ್ಲಿ - ತಲೆಯ ಹಿಂಭಾಗದಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷ ರಂಧ್ರದಲ್ಲಿ. ಹೇಗಾದರೂ, ಅಂತಹ ರೀತಿಯ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು ಸಹ ಇವೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಪುರುಷನು ವೀರ್ಯಾಣುಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಬೇಕೆಂದು ಹೆದರುವುದಿಲ್ಲ - ತಲೆಯ ಮೇಲೂ, ಬಾಲದ ಮೇಲೂ, ಇಳಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ.
ಸ್ಪೆರ್ಮಟೊಫೋರ್ಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ರಂಧ್ರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗಿದೆಯೆ, ನಿಲುವಂಗಿಯ ಒಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಸಲಾಗಿದೆಯೆ ಅಥವಾ ಬಾಯಿಯ ಸುತ್ತ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆಯೇ - ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪುರುಷನ ದೇಹವನ್ನು ಬಿಟ್ಟು, ಅವು ಸಮುದ್ರದ ನೀರಿನ ಸಂಪರ್ಕಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಸ್ಪೆರ್ಮಟೊಫೋರ್ ಕ್ರಿಯೆ ಎಂಬ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ಸರಳವಾಗಿ, ಸ್ಪರ್ಮಟೊಫೋರ್ನ ಸ್ಫೋಟ. ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಕೂದಲು ತೆಳುವಾದ ಪೊರೆಯನ್ನು ಕಣ್ಣೀರು ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರದ ನೀರಿನ ಆಸ್ಮೋಟಿಕ್ ವೀರ್ಯಾಣು ಪೊರೆಯೊಳಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಶೆಲ್ ಪ್ರಬಲವಾಗಿದೆ, ಎರಡು-ಪದರ, ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ನೀರು ಒತ್ತುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಹೊರಗಿನ ಶೆಲ್ ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ವಸಂತದ ಮುಂಭಾಗದ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಒಡೆಯುತ್ತದೆ. ವಸಂತವು ಹಾರಿಹೋಗುತ್ತದೆ, ವೀರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಒಳಗಿನ ಚಿಪ್ಪನ್ನು ಎಳೆಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅಂಟು ಒಂದು ಕೊಳವೆ ಅದನ್ನು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಜೋಡಿಸುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲಿ, ವೀರ್ಯವು ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಶಾಂತವಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿದೆ, ಇದು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ಒಮ್ಮೆ ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವ ಮೊದಲು, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಲೈಂಗಿಕವಾಗಿ ಪ್ರಬುದ್ಧವಾಗಿರಬಹುದು, ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವ ಮೊದಲು, ಎರಡು ತಿಂಗಳು, ಮೂರು, ಇನ್ನೂ ಅಪಕ್ವವಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಗಂಡುಗಳು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿಲ್ಲ; ಆ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ಬಹುಶಃ, ಅವರು ಈಗಾಗಲೇ ಹೋಗಿದ್ದಾರೆ.
ಹೆಣ್ಣು ಗುಡಿಸುವ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ. ಕಿವಿರುಗಳ ಬಳಿ ವೀರ್ಯಾಣುಗಳನ್ನು ಅಂಟಿಸಿದರೆ - ಅಂಡಾಶಯದಿಂದ ನಿರ್ಗಮಿಸಿದ ಕೂಡಲೇ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಅವುಗಳ ಮೂಲಕ ಹಾದು ಹೋಗುತ್ತವೆ, ವೀರ್ಯಾಣುಗಳನ್ನು ಹೆಣ್ಣಿನ ಕುತ್ತಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿದರೆ - ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತಿನ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಎರಡು ರಂಧ್ರಗಳ ಮೂಲಕ ಎರಡು ಹೊಲಿಗೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕುತ್ತಿಗೆಯ ಬಲ ಮತ್ತು ಎಡಕ್ಕೆ, ಅವು ಕೊಳವೆಯ ಮೂಲಕ ಮುನ್ನಡೆದರೆ ಅವು ಹಾದು ಹೋಗುತ್ತವೆ. ಬಾಯಿಯ ಸುತ್ತಲೂ ವೀರ್ಯಾಣುಗಳ ಉಂಗುರವನ್ನು ಕಳೆದಿದೆ. ಒಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ವೀರ್ಯವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಗೋಚರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಫಲವತ್ತಾಗುತ್ತವೆ.
ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳ ತ್ವರಿತ ಸಂಯೋಗವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ವೈಮಾನಿಕ ಯುದ್ಧದಂತಿದೆ.ಎರಡೂ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಸಮಯಕ್ಕಿಂತ ಮುಂಚಿನ ಯಶಸ್ಸನ್ನು ತಾಂತ್ರಿಕವಾಗಿ ಖಾತ್ರಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ: ವಾಯುಯಾನದಲ್ಲಿ - ಲೊಕೇಟರ್ನೊಂದಿಗೆ, ದಾಳಿಯ ಕಂಪ್ಯೂಟರ್ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮತ್ತು ರಾಕೆಟ್ ಅಥವಾ ಏರ್ ಗನ್ಗಾಗಿ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಸಾಧನ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳಲ್ಲಿ - ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ವೀರ್ಯಾಣು ರಚನೆ ಮತ್ತು ವೀರ್ಯವನ್ನು ಸರಿಯಾದ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕಾರ್ಯಸಾಧ್ಯವಾಗಿಡಲು ಚತುರ ಸಾಧನಗಳೊಂದಿಗೆ 2 ರಿಂದ 3 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಸ್ಥಿತಿ - ಯಾವುದೇ ದ್ರವ ಸಾರಜನಕವಿಲ್ಲದೆ!
ಎಲ್ಲವೂ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರ ನಾನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿದ್ದೇನೆ, ಅಷ್ಟೆ ಅಲ್ಲ. ನಾನು ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಆಫ್ ಓಷಿಯಾಲಜಿ ಆಫ್ ಅಕಾಡೆಮಿ ಆಫ್ ಸೈನ್ಸಸ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಬಂದಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಸಾಗರ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಆಕ್ಟೋಪಸ್ ಅನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ, ನನ್ನ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಎರಡು ಹೆಣ್ಣು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸಿಕ್ಕಾಗ - ಅವುಗಳನ್ನು ಅಲೆಪಿಸಾರಸ್ ಮೀನಿನ ಹೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಯಿತು, 1963 ರಲ್ಲಿ ಹಿಂದೂ ಮಹಾಸಾಗರದಲ್ಲಿ, ಸುಮಾತ್ರಾದ ದಕ್ಷಿಣಕ್ಕೆ ಸಿಕ್ಕಿಬಿದ್ದ ನನ್ನ ಬಾಸ್ ಎನ್.ವಿ. .ಪಾರಿನ್. ಎರಡೂ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಜೆಲಾಟಿನಸ್ ಆಗಿದ್ದವು, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳಲ್ಲ, ಆದರೆ ಜೆಲ್ಲಿ ಮೀನು, ಮತ್ತು ಗ್ರಹಣಾಂಗಗಳಿಲ್ಲದೆ. ಆದರೆ ಅವರು ಅತಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಜೆಲಾಟಿನಸ್ ಸ್ವಭಾವದಿಂದಾಗಿ ಅಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಗ್ರಹಣಾಂಗಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಅಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರ ಮೀನುಗಳು ಕಚ್ಚಿದವು: ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು ಹೊಸದಾಗಿ ತೆಳುವಾಗಿದ್ದವು, ಇಡೀ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಎರಡೂ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ನನ್ನ ಕಣ್ಣನ್ನು ಸೆಳೆಯಿತು. ವಿಚಿತ್ರವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳು - ಅವುಗಳನ್ನು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿದಂತೆ, ಮುಂಭಾಗದ ಅಂಚಿನಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಂದಕ್ಕೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಅಕ್ಷಕ್ಕೆ ಸಮಾನಾಂತರವಾಗಿ ಬಾಲದ ಕಡೆಗೆ ಹೋಗಿ. ಸ್ಪೆರ್ಮಟೊಫೋರ್ ತಲೆಗಳು ಪ್ರತಿ ವಿಭಾಗದಿಂದ ಇಣುಕಿ ನೋಡುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಂಗತಿ: ವೀರ್ಯಾಣುಗಳನ್ನು ಸ್ವತಃ ಚರ್ಮದ ಕೆಳಗೆ ಅಂದವಾಗಿ ಇಡಲಾಗಿದೆ (ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಖಂಡ!) ನಿಲುವಂಗಿ ಅಂಗಾಂಶದಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ತಲೆಗಳು (ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಕೂದಲು ಜೋಡಿಸಲಾದ ಸ್ಥಳ) ಮತ್ತು ಕುತ್ತಿಗೆಗಳು (ವಸಂತಕಾಲ ಇರುವಲ್ಲಿ) ವಿಭಾಗಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಎಲ್ಲಾ ವೀರ್ಯಾಣುಗಳು ಖಾಲಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ವೀರ್ಯವಿಲ್ಲದೆ, ಒಂದು ಶೆಲ್. ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ, ವೀರ್ಯವನ್ನು ಅದರ ಉದ್ದೇಶಿತ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು: ಎರಡೂ ಹೆಣ್ಣು ಮಕ್ಕಳು ಮೊಟ್ಟೆಯಿಟ್ಟವು, ಮತ್ತು ಅವು ಪ್ರಬುದ್ಧ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಲಿಲ್ಲ.
ಅಂತಹ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳನ್ನು ಸಾಹಿತ್ಯದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಚೌನೊಟುಥಿಸ್ ಮೊಲ್ಲಿಸ್ (ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಮೃದುವಾದ ಮೊಲ್ಲಿಸ್) ನ ಒಂದು ವಿಶೇಷ ಕುಲ ಮತ್ತು ಜಾತಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿತ್ತು, ಇದರಲ್ಲಿ ವಿಚಿತ್ರವಾಗಿ, ಹೆಣ್ಣುಮಕ್ಕಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿಳಿದಿತ್ತು, ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಬುದ್ಧ, ಎಲ್ಲಾ ಜೆಲಾಟಿನಸ್, ಎಲ್ಲರೂ ಗ್ರಹಣಾಂಗಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಕಡಿತವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ: ಯಾರು ಒಂದು ಕಟ್ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ , ಹೊಟ್ಟೆಯ ಮಧ್ಯದ ಬಲ ಅಥವಾ ಎಡಕ್ಕೆ (ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ a - c), ಇವರು ಎರಡು (ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ) ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಮತ್ತು ವಿಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ - ವೀರ್ಯಾಣುಗಳು. ಆದರೆ ಈ ಕುಲ ಮತ್ತು ಪ್ರಭೇದಗಳು ಇತರ ಎಲ್ಲಾ ತಳಿಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಭೇದಗಳು ತಿರುಳಿರುವ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿವೆ, ದೊಡ್ಡ ಗ್ರಹಣಾಂಗಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರಹಣಾಂಗಗಳು ದೊಡ್ಡ ಚೂಪಾದ ಕೊಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಕೂರಿಸುತ್ತವೆ. ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ: ಹುಕ್-ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ಒನಿಕೊಟುಥಿಡೆ. ಯೋಚಿಸಿ: ಮಾಂಸಭರಿತ, ಕೊಕ್ಕೆ ಹಾಕಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು, ಆದರೆ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕೊಕ್ಕೆಗಳಿಲ್ಲದೆ. ಮತ್ತು ಗಂಡು ಇಲ್ಲದೆ.
ಹೆಣ್ಣಿನ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ isions ೇದನ ಹೇಗೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಫಲವತ್ತಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ? ಗಂಡು ತನ್ನ ಕೊಕ್ಕಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತಾನೆ, ಮತ್ತು ಹೆಣ್ಣು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಗುಡಿಸಿ, ಅವಳ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕೆಳಗೆ ಓಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದಾರಿಯುದ್ದಕ್ಕೂ ಫಲವತ್ತಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ವಿವಿಧ ಲೇಖಕರು ಸೂಚಿಸಿದ್ದಾರೆ. ವಿಚಿತ್ರವಾದದ್ದು: ಗಿಳಿಯ ಕೊಕ್ಕಿನಂತೆ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನ ಕೊಕ್ಕು ಪಂಜವಲ್ಲ, ಕಚ್ಚುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆದರೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಅಲ್ಲ, ಇದು ಹೆಣ್ಣಿನ ಮೃದುವಾದ ನಿಲುವಂಗಿಯನ್ನು ಮುರಿಯಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕೊಳವೆಯ ಮೂಲಕ ತಲೆಯ ಕಡೆಗೆ ಹೋಗುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಹೆಣ್ಣು ತನ್ನ ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ತಿರುಗುವುದು ಕಷ್ಟ, ಮತ್ತು ಅವಳು ಯಶಸ್ವಿಯಾದರೆ, ಅಂತಹ ವಿಚಿತ್ರ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಫಲವತ್ತಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ?
2 ಕಿ.ಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಆಳದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವವರಿಗೆ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಆಳ ಸಮುದ್ರದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿವೆ.
ಗ್ರೊನಿಂಗೆನ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದ ಜೀವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞ ಹೆಂಕ್-ಜಾನ್ ಹೋವಿಂಗ್ ಅವರು ಡೆಕಾಪೋಡಿಫಾರ್ಮ್ ಸೆಫಲೋಪಾಡ್ಗಳ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಹೇಗೆ ಪುನರುತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಸೆಫಲೋಪಾಡ್ ಜೊತೆಗೆ, ಹೋವಿಂಗ್ ಕನಿಷ್ಠ ಹತ್ತು ಜಾತಿಯ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಕಟಲ್ಫಿಶ್ಗಳನ್ನು ತನಿಖೆ ಮಾಡಿದರು - 12 ಮೀಟರ್ ದೈತ್ಯ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನಿಂದ 25 ಮಿ.ಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಉದ್ದವಿಲ್ಲದ ಮಿನಿ-ಸ್ಕ್ವಿಡ್ವರೆಗೆ.
ಹೋವಿಂಗ್ ಪ್ರಕಾರ, ಆಳ ಸಮುದ್ರದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುವುದು ಇನ್ನೂ ಬಹಳ ಕಷ್ಟ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ತಲುಪುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ ಈ ಸೆಫಲೋಪಾಡ್ಗಳನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು, ವಿಶೇಷ ಉಪಕರಣಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಜೀವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞನು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನ ಲೈಂಗಿಕ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು, ಸತ್ತ ಮಾದರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಷಯವನ್ನು ಮತ್ತು ಇತರ ತಜ್ಞರ ವಿವರಣೆಯನ್ನು ಪುನರ್ನಿರ್ಮಿಸಬೇಕಾಗಿತ್ತು. ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಡಚ್ಚರು ಕೆಲವು ಆವಿಷ್ಕಾರಗಳನ್ನು ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾದರು.
ಜೀವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞ ಸ್ವತಃ ಹೇಳುವಂತೆ, "ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವಿನೋದವಲ್ಲ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಆಗಿದ್ದರೆ."
ಟ್ಯಾನಿಂಗಿಯಾ ಡಾನೆ ಮೃದ್ವಂಗಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ, ಗಂಡು ಹೆಣ್ಣುಮಕ್ಕಳ ದೇಹವನ್ನು ಐದು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಆಳದಲ್ಲಿ ಕೊಕ್ಕು ಮತ್ತು ಕೊಕ್ಕೆಗಳಿಂದ ಸಂಯೋಗದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಗಾಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಏಕೆಂದರೆ ಈ ರೀತಿಯ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸರಳವಾಗಿ ಹೀರುವ ಕಪ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಅಂತಹ "ಸ್ವಯಂ- uti ನಗೊಳಿಸುವಿಕೆ" ಪಾಲುದಾರರಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ಲಾಭ ಸಿಗುತ್ತದೆ. ಪುರುಷರು ವೀರ್ಯವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ “ಸ್ಯಾಚೆಟ್ಗಳನ್ನು” ಕಡಿತಕ್ಕೆ ಹಾಕುತ್ತಾರೆ - ವೀರ್ಯಾಣುಗಳು.
ಮತ್ತೊಂದು ಬಗೆಯ ಆಳ ಸಮುದ್ರದ “ಬಹು-ಶಸ್ತ್ರಸಜ್ಜಿತ” ಮೊರೊಟುಥಿಸ್ ಇಂಜೆನ್ಗಳ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ಅದೇ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ನಿಜ, ಈ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳ ಇಂತಹ ವಿಲಕ್ಷಣ ಫಲೀಕರಣದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಶಾಂತಿಯುತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ವೀರ್ಯಾಣುಗಳು ಚರ್ಮವನ್ನು ಗಾಯಗೊಳಿಸದೆ ಭೇದಿಸುತ್ತವೆ. ಹೋವಿಂಗ್ ಪ್ರಕಾರ, ಪುರುಷರು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ವಸ್ತುವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಿಣ್ವವು ಚರ್ಮವನ್ನು "ಕರಗಿಸಲು" ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
ವೀರ್ಯಾಣುಗಳು ಚರ್ಮವನ್ನು ತಾವಾಗಿಯೇ ಭೇದಿಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ಹೋವಿಂಗ್ ದೃ confirmed ಪಡಿಸಿದರು. ಜೀವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞ ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಡಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ನೋಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಜಪಾನಿನ ವೈದ್ಯರು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸ್ಪೆರ್ಮಟೊಫೋರ್ಗಳನ್ನು ಮಾನವ ಅಂಗಾಂಶಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುವ ಪ್ರಕರಣವನ್ನು ದಾಖಲಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ, ಲ್ಯಾಂಡ್ ಆಫ್ ದಿ ರೈಸಿಂಗ್ ಸೂರ್ಯನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯನ್ನು ನಡೆಸಲಾಯಿತು, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೆಫಲೋಪಾಡ್ನ "ವೀರ್ಯ ಚೀಲಗಳು" ಕೆಲವು ಸಶಿಮಿ ಪ್ರೇಮಿಗಳನ್ನು ಗಂಟಲಿನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿತು.
ಆದರೆ ಮಿನಿ-ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಹೆಟೆರೊಟುಥಿಸ್ ಡಿಸ್ಪಾರ್ ಜನನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿತು. ಈ ಜಾತಿಯ ಹೆಣ್ಣು ಮಕ್ಕಳು ತಮ್ಮ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ದೇಹದೊಳಗೆ ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಫಲವತ್ತಾಗಿಸುತ್ತಾರೆ. ಹೋವಿಂಗ್ ಪ್ರಕಾರ, ಅವರು ವೀರ್ಯವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ವಿಶೇಷ ಚೀಲವನ್ನು ರಚಿಸಿದರು, ಇದು ದೇಹದ ಆಂತರಿಕ ಕುಹರದೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಅಂಗಗಳೊಂದಿಗೆ ನೇರವಾಗಿ ಸಂಪರ್ಕ ಹೊಂದಿದೆ.
ಸಂಯೋಗ ಮಾಡುವಾಗ, ಪುರುಷರು ಈ ತೊಟ್ಟಿಯನ್ನು ವೀರ್ಯದಿಂದ ತುಂಬುತ್ತಾರೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಎಷ್ಟು ಉದಾರವಾಗಿದೆ ಎಂದರೆ ಅದರ ಪೂರೈಕೆ ಹೆಣ್ಣಿನ ದೇಹದ ತೂಕದ 3% ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಜೀವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ವಿಧಾನವು ಎರಡೂ ಲಿಂಗಗಳಿಗೆ ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಹೆಣ್ಣುಮಕ್ಕಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯದವರೆಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಬೆಳೆದಂತೆ ಕ್ರಮೇಣ ಅವುಗಳನ್ನು ಫಲವತ್ತಾಗಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು "ಬಾಂಬ್ ಸ್ಫೋಟಿಸಿದ" ಪುರುಷರು ತಮ್ಮ ಗೆಳತಿಯರಿಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾದ ವೀರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ ಎಂಬ ಭರವಸೆ ಇದೆ.
ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳ ನಡುವೆ ಹೋವಿಂಗ್ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ ಮತ್ತು "ಸ್ತ್ರೀಯರು". ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು ಬಸವನ ಅಲ್ಲ; ಹರ್ಮಾಫ್ರೋಡಿಟಿಸಮ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಆನ್ಸಿಸ್ಟ್ರೊಚೈರಸ್ ಲೆಸ್ಯೂರಿ ಸ್ತ್ರೀಯರಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿರುವ ಸಣ್ಣ ಗ್ರಂಥಿಗಳನ್ನು ತೋರಿಸಿದರು. ಈ ನಾನ್ಸಕರ್ಗಳ ದೇಹದ ಉದ್ದವು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣಿತವಾಗಿಲ್ಲ - ಸಾಮಾನ್ಯ "ಪುರುಷರಿಗಿಂತ" ಹೆಚ್ಚು.
ಹೋವಿಂಗ್ ಈ ವಿದ್ಯಮಾನವನ್ನು ವಿವರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಇದು ಮಾನವ ಮಾತ್ರೆಗಳಿಂದ ಬರುವ ಹಾರ್ಮೋನ್ ತರಹದ ವಸ್ತುಗಳು ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಮೊದಲು ಕೊಳಚೆನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಸಮುದ್ರದ ಕರಾವಳಿ ವಲಯಗಳಿಗೆ ಬೀಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಆಳಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ, ಜೀವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಇದು ತನ್ನದೇ ಆದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳ “ಆವಿಷ್ಕಾರ” ಆಗಿ ಪರಿಣಮಿಸಬಹುದು - ಇದು ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಹತ್ತಿರವಾಗಲು ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.
ವಿಜ್ಞಾನಿ ತನ್ನ ಅಧ್ಯಯನವು ಆಳ ಸಮುದ್ರದ ಸೆಫಲೋಪಾಡ್ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾನವ ದುರಾಶೆಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಆಶಿಸುತ್ತಾನೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಸಂಶೋಧನಾ ಶೋಧಕಗಳು ಆಳಕ್ಕೆ ತೂರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಹೊಸ ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ಟ್ರಾಲ್ಗಳು ಸಹ.
ಅಧ್ಯಯನದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಗ್ರೊನಿಂಗೆನ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದ ವೆಬ್ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಆಳವಾದ ಸಮುದ್ರದಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಿಷಯಗಳಿವೆ. ಆಳವಾದ ಸಮುದ್ರದ ಫಾಸ್ಫೊರೆಸೆಂಟ್ ನಿವಾಸಿಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಅಸಾಮಾನ್ಯರು. ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ಪ್ರಾಣಿ ಈ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕೆಲವೇ ಕೆಲವು.
ನೀರೊಳಗಿನ ಪ್ರಪಂಚವು ನಿಗೂ erious ವಾತಾವರಣವಾಗಿದ್ದು, ಇದುವರೆಗೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪರಿಶೋಧಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಆಳದ ನಿವಾಸಿಗಳಲ್ಲಿ ಜೀವಿಗಳು ತಮ್ಮ ಸೌಂದರ್ಯದಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾದುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅವುಗಳ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಬಲದಲ್ಲಿ ಭಯಭೀತರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಅಂತಹ ಅದ್ಭುತ ಜೀವಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ - ಹತ್ತು-ಸಶಸ್ತ್ರ ಮೃದ್ವಂಗಿಗಳ ಕ್ರಮದ ಪ್ರತಿನಿಧಿ, ಇದು ಸೆಫಲೋಪಾಡ್ಗಳ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ.
ಇತರ ನಿಘಂಟುಗಳಲ್ಲಿ "ಕಾಮನ್ ಸ್ಕ್ವಿಡ್" ಏನೆಂದು ನೋಡಿ:
ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮಾಸ್ಟಿಗೊಟುಥಿಸ್ ಫ್ಲೇಮಿಯಾ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ವರ್ಗೀಕರಣ ... ವಿಕಿಪೀಡಿಯಾ
. ಮಯೋಪ್ಸಿಡೆ. ಲೋಲಿಗೊ ಕುಲವು ಉದ್ದವಾದ, ಹಿಂಭಾಗದ ಮೊನಚಾದ ದೇಹದಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಒಂದು ಜೋಡಿ ತ್ರಿಕೋನ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ... ಎನ್ಸೈಕ್ಲೋಪೀಡಿಯಾ ಆಫ್ ಬ್ರಾಕ್ಹೌಸ್ ಮತ್ತು ಎಫ್ರಾನ್
. ಮಯೋಪ್ಸಿಡೆ. ಲೋಲಿಗೊ ಕುಲವು ಉದ್ದವಾದ, ಹಿಂಭಾಗದ ಮೊನಚಾದ ದೇಹದಿಂದ ಒಂದು ಜೋಡಿ ತ್ರಿಕೋನ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ... ...
. ಮಯೋಪ್ಸಿಡೆ. ಲೋಲಿಗೊ ಕುಲವು ಉದ್ದವಾದ, ಹಿಂಭಾಗದ ಮೊನಚಾದ ದೇಹದಿಂದ ಒಂದು ಜೋಡಿ ತ್ರಿಕೋನ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ... ... ಎಫ್.ಎ. ಎನ್ಸೈಕ್ಲೋಪೀಡಿಕ್ ನಿಘಂಟು ಬ್ರಾಕ್ಹೌಸ್ ಮತ್ತು ಐ.ಎ. ಎಫ್ರಾನ್
ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ (ಲ್ಯಾಟ್. ಲೋಲಿಗೊ ವಲ್ಗ್ಯಾರಿಸ್) ಹತ್ತು-ಸಶಸ್ತ್ರ (ಲ್ಯಾಟ್. ಡೆಕಾಪೋಡಿಫಾರ್ಮ್ಸ್) ಕ್ರಮದಿಂದ ಸೆಫಲೋಪಾಡ್ಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಉಪ್ಪುನೀರಿನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯು ಪೂರ್ವ ಅಟ್ಲಾಂಟಿಕ್ ಸಾಗರದಲ್ಲಿ ಐರ್ಲೆಂಡ್ನಿಂದ ಗಿನಿಯಾ, ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಸಮುದ್ರ ಸೇರಿದಂತೆ.
ಈ ಮೃದ್ವಂಗಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಳವಿಲ್ಲದ ಕರಾವಳಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ, ತಮ್ಮನ್ನು ತಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಅಥವಾ ನೀರಿನ ಕಾಲಂನಲ್ಲಿ ಈಜುತ್ತವೆ. ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಅವರ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೊಗಸಾದ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕಮರ್ಷಿಯಲ್ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮೀನುಗಾರಿಕೆಯನ್ನು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವರು ಶಾಲಾ ಹಿಂಡುಗಳಿಗೆ ಸಾಮೂಹಿಕ ಬೇಟೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಲಿಂಗ ಅನುಪಾತ
ಸೆಫಲೋಪಾಡ್ಗಳ ಲಿಂಗ ಅನುಪಾತದ ಮಾಹಿತಿಯು ವಿರಳ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾತ್ಮಕವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಂಶೋಧಕರ ಕೈಯಲ್ಲಿರುವ ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದ ವಸ್ತುಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಸಮುದ್ರದಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ವಿರಳವಾಗಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಇಡೀ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದರ ಕೆಲವು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಲಿಂಗ ಅನುಪಾತದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಜನವರಿ ಮತ್ತು ಫೆಬ್ರವರಿಯಲ್ಲಿ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಸಮುದ್ರದ ಕರಾವಳಿ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಲೋಲಿಗೊ ವಲ್ಗ್ಯಾರಿಸ್ನ ಗಂಡು ಹೆಣ್ಣಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು, ಮಾರ್ಚ್ನಲ್ಲಿ ಗಂಡು ಮತ್ತು ಹೆಣ್ಣು ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಹೆಣ್ಣು ಮೇಲುಗೈ ಸಾಧಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಜಾತಿಯ ಪುರುಷರು ಸ್ತ್ರೀಯರಿಗಿಂತ ಮುಂಚೆಯೇ ಪ್ರಬುದ್ಧರಾಗುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡಲು ತೀರವನ್ನು ಸಮೀಪಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ. ಕ್ಯಾಚ್ಗಳಲ್ಲಿನ ಅಸಮಾನ ಲಿಂಗ ಅನುಪಾತವನ್ನು ವಿವಿಧ ಗಾತ್ರದ ಗಂಡು ಮತ್ತು ಹೆಣ್ಣು ಸಹ ವಿವರಿಸಬಹುದು. ಅಲೋಟಿಯುಥಿಸ್ ಮಾಧ್ಯಮ ಪುರುಷರು ಸ್ತ್ರೀಯರಿಗಿಂತ ಚಿಕ್ಕವರಾಗಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಟ್ರಾಲ್ಗಳ ಜಾಲರಿಯ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುವುದು ಸುಲಭ.
ವಿಭಿನ್ನ ಲೇಖಕರು ಪಡೆದ ದತ್ತಾಂಶವನ್ನು ವಿಶ್ಲೇಷಿಸುವಾಗ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳ ನಿಜವಾದ ಲಿಂಗ ಅನುಪಾತವು 1: 1 ಕ್ಕೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ನಂಬುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತು ಈ ಅನುಪಾತದಿಂದ ಯಾವುದೇ ಗಮನಾರ್ಹ ವಿಚಲನಗಳು ವಸ್ತುಗಳ ಸಂಗ್ರಹದಲ್ಲಿನ ದೋಷಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಜನಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಟೊಡಾರೋಡ್ಸ್ ಸಗಿಟ್ಟಾಟಸ್ ಸ್ತ್ರೀಯರು ಮೇಲುಗೈ ಸಾಧಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇವುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಹಲವಾರು, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಪುರುಷರ ಸಂಖ್ಯೆಗಿಂತ ಅನೇಕ ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು. ಹೆಣ್ಣುಮಕ್ಕಳ ಪ್ರಾಬಲ್ಯವು ಡೋಸಿಡಿಕಸ್ ಗಿಗಾಸ್, ಸಿಂಪ್ಲೆಕ್ಟೊಥೂಟಿಸ್ ula ಲಾನಿಯೆನ್ಸಿಸ್ ಮತ್ತು, ಬಹುಶಃ, ಲೊಲ್ಲಿಗುನ್ಕುಲಾ ಮರ್ಕಟೋರಿಸ್ನ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ.
ಸಂಯೋಗ ಮತ್ತು ಫಲೀಕರಣ
ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸಂಯೋಗವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಎರಡು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.
ಮೊದಲ ದಾರಿ - ಪಾಲುದಾರರು ಹತ್ತಿರ ಬಂದು ತಲೆಯಿಂದ ತಲೆಗೆ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಅವರ ಕೈಗಳು ಹೆಣೆದುಕೊಂಡಿವೆ. ಹೆಕ್ಟೊಕೋಟೈಲೈಸ್ಡ್ ಕೈಯಿಂದ, ಗಂಡು ತನ್ನ ನಿಲುವಂಗಿ ಕುಹರದಿಂದ ವೀರ್ಯಾಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೆಣ್ಣಿನ ಬಾಯಿಯ ಪೊರೆಯ ಮೇಲಿನ ರೆಸೆಪ್ಟಾಕಲ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸುತ್ತದೆ.
ಎರಡನೇ ದಾರಿ - ಗಂಡು ಹೆಣ್ಣಿನ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕೆಳಗೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಕಡೆಯಿಂದ ಸಮೀಪಿಸುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಅವನ ತಲೆ ಅವಳ ನಿಲುವಂಗಿಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ಗಂಡು ತನ್ನ ತೋಳುಗಳನ್ನು ಹೆಣ್ಣಿನ ನಿಲುವಂಗಿಯ ಸುತ್ತಲೂ ಸುತ್ತಿ ಅದನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ತದನಂತರ ವೀರ್ಯಾಣುಗಳನ್ನು ಹೆಕ್ಟೊಕೋಟೈಲೈಸ್ಡ್ ಕೈಯಿಂದ ಹೆಣ್ಣಿನ ನಿಲುವಂಗಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸುತ್ತದೆ.
ವೀರ್ಯಾಣುಗಳು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹೆಣ್ಣಿನ ಕುತ್ತಿಗೆಗೆ ಜೋಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುತ್ತವೆ, ನಿಲುವಂಗಿಯ ಹೊರ ಮೇಲ್ಮೈಯ ಅಂಗಾಂಶಗಳಿಗೆ ಕೊರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ನಿಲುವಂಗಿ ಕುಹರದ ಹಿಂಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತವೆ, ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಂದ ನಿರ್ಣಯಿಸುವುದು, ಇತರ ಕಾಪ್ಯುಲೇಷನ್ ವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಯಾರೊಬ್ಬರೂ ನೇರವಾಗಿ ಗಮನಿಸಲಿಲ್ಲ.
ಒಂದು ಜಾತಿಯ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು "ಹೆಡ್ ಟು ಹೆಡ್" ವಿಧಾನದಿಂದ ಮಾತ್ರ ನಕಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸ್ತ್ರೀಯರ ಬಾಯಿಯ ಪೊರೆಯ ಮೇಲೆ ವೀರ್ಯ ಗ್ರಾಹಕವನ್ನು ವೀರ್ಯದಿಂದ ತುಂಬಿಸುತ್ತದೆ (ಲೋಲಿಗೊ ವಲ್ಗ್ಯಾರಿಸ್, ಟೋಡರ್ ಓಡ್ಸ್ ಪ್ಯಾಸಿಫಿಕಸ್, ಡೋಸಿಡ್ಲ್ಕಸ್ ಜಿಟಿಗಾಸ್, ಸಿಂಪ್ಲೆಕ್ಟೊಟುಹಿಸ್ ula ಲಾನಿಯೆನ್ಸಿಸ್, ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಯು. ಸಗಿಟ್ಟಲಸ್, ಟೊಡಾರೊಪ್ಸಿಸ್ ಎಬ್ಲೇ. ), ಇತರರು ವೀರ್ಯಾಣುಗಳನ್ನು ಸ್ತ್ರೀಯರ ನಿಲುವಂಗಿ ಕುಹರಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ವರ್ಗಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇಲೆಕ್ಸ್ ಕಾನೂನುಬಾಹಿರ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವು ಪ್ರಭೇದಗಳ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ವಿಧಾನಗಳಿಂದ ನಕಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಲೋಲಿಗೊ ಪೀಲೆ, ಎಲ್. ಒಪಲೆಸೆನ್ಸ್, ಸೆಪಿಯೊಟೆಥಿಸ್ ಲೆಸಿಯಾನಾ ಟಿ ಡೊರಿಯೆಥುಥಿಸ್ ಪ್ಲೆ). ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ, ವಿಭಿನ್ನ ಸಂಯೋಗದ ವಿಧಾನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಹೆಚ್ಚು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಫಲೀಕರಣವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಸಂಯೋಗದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವರ್ತನೆ. ಗಂಡು ಮತ್ತು ಹೆಣ್ಣು ಇಬ್ಬರೂ ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ಉತ್ಸುಕರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಲೋಲಿಗೊ ಪೀಲಿಯ ಹೆಣ್ಣುಮಕ್ಕಳು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಆಘಾತಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಲಿಸುತ್ತಾರೆ, ತಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಚಲನೆಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಡಚಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಹರಡುತ್ತಾರೆ. ಸಂಯೋಗಕ್ಕೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿರುವ ಗಂಡು ಹೆಣ್ಣುಮಕ್ಕಳನ್ನು ಸಾರ್ವಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ, ಅವರೊಂದಿಗೆ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಗಂಡು ಎಳೆತ ಮಾಡಿ ಹೆಣ್ಣನ್ನು ತಲೆಯ ಮುಂದೆ ಹಿಡಿಯುತ್ತದೆ. ಅವು ಕೈಗಳಿಂದ ಹೆಣೆದುಕೊಂಡಿವೆ ಮತ್ತು ಪುನರಾವರ್ತನೆಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅವಧಿಯುದ್ದಕ್ಕೂ ಈ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ.ಗಂಡು ಮಾಂಟಲ್ ಕುಹರದಿಂದ ಹೊರಬರುವ ಸ್ಪರ್ಮಟೊಫೋರ್ಗಳ ಪ್ಯಾಕ್ಗಳನ್ನು ಕೊಳವೆಯ ಮೂಲಕ ಸೆರೆಹಿಡಿಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹೆಕ್ಟೊಕೋಟೈಲ್ ಬಳಸಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ತ್ರೀಯರ ಬಾಯಿಯ ಪೊರೆಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅವನು ಎಲ್ಲಾ ವೀರ್ಯಗಳು ಹೊರಬಂದು ಬೀಜದ ರೆಸೆಪ್ಟಾಕಲ್ ಅನ್ನು ತುಂಬುವವರೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ. ಇಡೀ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯು ಸುಮಾರು 10 ಸೆಕೆಂಡುಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವ ಮೊದಲು ಎಲ್. ಪೀಲಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ನಕಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹೆಣ್ಣು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಇನ್ನೂ ಹಣ್ಣಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಇಡುವ ಮೊದಲು, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು ಮತ್ತೆ ಸಂಗಾತಿಯಾಗುತ್ತವೆ. ಗಂಡು ಹೆಣ್ಣನ್ನು ತನ್ನ ಕೈಗಳಿಂದ ನಿಲುವಂಗಿಯಿಂದ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕೊಳವೆಯ ಹೊರಗೆ ಬರುವ ವೀರ್ಯಾಣುಗಳನ್ನು ಹೆಕ್ಟೊಕೋಟೈಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೆರೆಹಿಡಿಯುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಣ್ಣಿನ ನಿಲುವಂಗಿ ಕುಹರದೊಳಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ವೀರ್ಯದ ಭಾಗವನ್ನು ನೀರಿನ ಪ್ರವಾಹದಿಂದ ತಕ್ಷಣವೇ ಹಿಂದಕ್ಕೆ ಕೊಂಡೊಯ್ಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಅಂಡಾಶಯದ ಬಳಿ ಉಳಿದಿದೆ. ಸಂಯೋಗವನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವೈಯಕ್ತಿಕ ಪುರುಷರು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ತುಂಬಾ ಉತ್ಸುಕರಾಗುತ್ತಾರೆ, ಅವರು ಇತರ ಪುರುಷರೊಂದಿಗೆ ಸಂಗಾತಿ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಮಾಂಟಲ್ ಕುಳಿಯಲ್ಲಿ ವೀರ್ಯಾಣುಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತಾರೆ.
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಜನನಾಂಗದ ತೆರೆಯುವಿಕೆಯಿಂದ ನಿರ್ಗಮಿಸಿದಾಗ ಅಥವಾ ಕೈಗಳ ಕೋನ್ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಹಾದುಹೋದಾಗ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕವಚದಲ್ಲಿ ಫಲವತ್ತಾಗುತ್ತವೆ - ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ವೀರ್ಯವು ಬುಕ್ಕಲ್ ರೆಸೆಪ್ಟಾಕಲ್ನಿಂದ ಹರಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಫಲವತ್ತಾಗಿಸುತ್ತದೆ.
ವೀರ್ಯಾಣುಗಳ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಸಂಖ್ಯೆ
ರೂಪುಗೊಂಡ ವೀರ್ಯಾಣುಗಳು ವಿಶೇಷ ವೀರ್ಯಾಣು ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತವೆ (ಪುರುಷ ಅಂಗ ಅಂಗಗಳು). ವೀರ್ಯದಿಂದ ತುಂಬಿದ ಅವು ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಪ್ರಬುದ್ಧ ಪುರುಷರಲ್ಲಿ ವೀರ್ಯಾಣುಗಳ ರಚನೆಯು ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ನೀಧಾಮ್ನ ಅಂಗವು ಯಾವಾಗಲೂ ಅವುಗಳ ಕೆಲವು ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸ್ಪೆರ್ಮಟೊಫೋರ್ ಒಂದು ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಕೊಳವೆಯಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ನಿಖರವಾಗಿ ಕಾರ್ಕ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟ ಕೊಳವೆ. ವೀರ್ಯಾಣು ವೀರ್ಯದ ಜಲಾಶಯ ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಎಜೆಕ್ಷನ್ (ಸ್ಖಲನ) ಉಪಕರಣವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಈ ಉಪಕರಣದ ಮುಖ್ಯ ಭಾಗವೆಂದರೆ ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ದಾರ, ಇದು ವೀರ್ಯಾಣು ವೀರ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಜಲಾಶಯದವರೆಗೆ ವೀರ್ಯಾಣುಗಳ ತಲೆಯಿಂದ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ವಿಶೇಷ ಸಿಮೆಂಟಿಂಗ್ ದೇಹಕ್ಕೆ ಜೋಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವೀರ್ಯಾಣು “ಸ್ಫೋಟಗೊಳ್ಳುವ ”ವರೆಗೂ ವಸಂತವು ವೀರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ವೀರ್ಯಾಣು ಬಾಯಿಯ ಪೊರೆಯ ಮೇಲೆ ಅಥವಾ ಹೆಣ್ಣಿನ ಹೊದಿಕೆಯ ಕುಹರದಲ್ಲಿದ್ದಾಗ, ಸಿಮೆಂಟಿಂಗ್ ದೇಹದ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯು “ಸ್ಫೋಟಗೊಂಡ” ವೀರ್ಯಾಣು ಶೆಲ್ನಿಂದ ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಟ್ಟ ವೀರ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಗುಳ್ಳೆಯನ್ನು ಸ್ತ್ರೀ ದೇಹದ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಜೋಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಸೆಫಲೋಪಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿನ ವೀರ್ಯಾಣುಗಳ ಉದ್ದವು ತುಂಬಾ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆಕ್ಟೋಪಸ್ Out ಟೋಪಸ್ ಡೊಫ್ಲೀರ್ಟಿ (1.2 ಮೀ) ನ ಉದ್ದದ ವೀರ್ಯಾಣುಗಳು. ಕೆಲವು ಆಕ್ಟೋಪಸ್ಗಳಲ್ಲಿ, ವೀರ್ಯಾಣುಗಳ ಉದ್ದವು ನಿಲುವಂಗಿಯ ಉದ್ದಕ್ಕೆ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮೀರುತ್ತದೆ.
ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳಲ್ಲಿನ ವೀರ್ಯಾಣುಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗಾತ್ರಗಳು ಆರ್ಕೈಟುಟ್ಕಿಸ್ ಕುಲದ ದೈತ್ಯ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳಲ್ಲಿ 2 ಮಿಮೀ (ಎನೋಪ್ಲೋಟುಥಿಡೆ) ನಿಂದ 10-20 ಸೆಂ.ಮೀ ವರೆಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ.
ಆಕ್ಟೋಪಸ್ಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳಲ್ಲಿನ ವೀರ್ಯಾಣುಗಳ ಸಾಪೇಕ್ಷ ಗಾತ್ರಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಅವು ನಿಲುವಂಗಿಯ ಉದ್ದದ 20-25% ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ. ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ವೀರ್ಯಾಣುಗಳು ಲೋಲಿಗಿನಿಡೆ ಕುಟುಂಬದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಅವುಗಳ ಗರಿಷ್ಠ ಉದ್ದವು ನಿಲುವಂಗಿಯ ಉದ್ದದ 7-8% ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಒಮಾಸ್ಟ್ರೆಫಿಡೆ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿನ ವೀರ್ಯಾಣುಗಳ ದೊಡ್ಡ ಸಾಪೇಕ್ಷ ಗಾತ್ರಗಳು ನಿಲುವಂಗಿಯ ಉದ್ದದ 16-25%.
ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ ವೀರ್ಯಾಣುಗಳ ಗಾತ್ರವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ದೇಹದ ಗಾತ್ರಕ್ಕಿಂತ ನಿಧಾನವಾಗಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ನ ಲೋಲಿಗೊ ವಲ್ಗ್ಯಾರಿಸ್ನಲ್ಲಿ, 14 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದದ ನಿಲುವಂಗಿಯೊಂದಿಗೆ, ವೀರ್ಯಾಣುಗಳ ಉದ್ದವು ನಿಲುವಂಗಿಯ ಉದ್ದದ 7%, ಮತ್ತು ನಿಲುವಂಗಿಯ ಉದ್ದವು 30 ಸೆಂ.ಮೀ - 6%.
ವಿಭಿನ್ನ ಭೌಗೋಳಿಕ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಂದ ಒಂದೇ ಜಾತಿಯ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗೆ ವೀರ್ಯಾಣುಗಳ ಗಾತ್ರಗಳು ಒಂದೇ ಆಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಸಮುದ್ರದಿಂದ ಬಂದ ಆಕ್ಟೋಪಸ್ ವಲ್ಗ್ಯಾರಿಸ್ನ ಒಂದು ಆಯಾಮದ ಪುರುಷರು ಪಶ್ಚಿಮ ಅಟ್ಲಾಂಟಿಕ್ಗಿಂತ ಉದ್ದವಾದ ವೀರ್ಯಾಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ.
ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ, ವೀರ್ಯಾಣುಗಳ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯ ನಡುವೆ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಂಬಂಧವಿದೆ. ಲೋಲಿಗಿನಿಡೆಯಲ್ಲಿ, ವೀರ್ಯಾಣುಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾದರೂ ಹಲವಾರು: ಲೋಲಿಗೊ ವಲ್ಗ್ಯಾರಿಸ್ನಲ್ಲಿ, 800 ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು, ಎಲ್. ಪೀಲಿಯಲ್ಲಿ, 400 ರವರೆಗೆ. ದೊಡ್ಡ ವೀರ್ಯಾಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಒಮಾಸ್ಟ್ರೆಫಿಡೆಯಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ 100-250, ಮತ್ತು ಡೋಸಿಡಿಕಸ್ ಗಿಗಾಸ್, 300-1200 ನಂತಹ ದೊಡ್ಡ ಜಾತಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ. ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ, ವೀರ್ಯಾಣುಗಳ ಸಾಪೇಕ್ಷ ಗಾತ್ರಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗುತ್ತವೆ, ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆ. ಕಟಲ್ಫಿಶ್ ಮತ್ತು ಆಕ್ಟೋಪಸ್ಗಳಿಗೆ, ಅದೇ ಅವಲಂಬನೆಯು ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ: ಸೆಪಿಯಾ ಅಫಿಷಿನಾಲಿಸ್ನಲ್ಲಿ, ಇದು ಸಣ್ಣ ವೀರ್ಯಾಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ (ಸಾಪೇಕ್ಷ ಉದ್ದ - 7.6-5.9%) - ಸುಮಾರು 1400 ತುಣುಕುಗಳು, ಪ್ಟೆರೊಕ್ಟೋಪಸ್ ಟೆಟ್ರಾಸಿರ್ಹಸ್ನಲ್ಲಿ (ಸಾಪೇಕ್ಷ ಉದ್ದ 91.1-100.0%) - ಕೇವಲ 12 ತುಣುಕುಗಳು.
ನೀಧಾಮ್ ಅಂಗದಲ್ಲಿನ ವೀರ್ಯಾಣುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಎರಡು ವರ್ಷದ ಗಂಡು ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ವೀರ್ಯಾಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರ
ಸೆಫಲೋಪಾಡ್ಗಳ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಂಡಾಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಉದ್ದನೆಯ ಅಕ್ಷದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಏಕರೂಪವಾಗಿ ಉದ್ದವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಕಡಿಮೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪಿಯರ್ ಆಕಾರದ ಅಥವಾ ಗೋಳಾಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಕ್ಟೋಪಸ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಟಲ್ಫಿಶ್ಗಳು ಬಹಳ ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಆಕ್ಟೋಪಸ್ ಆಕ್ಟೋಪಸ್ ಕೋನಿಸ್ಪಾಡಿಸಿಯಸ್ ಮೊಟ್ಟೆಯ ವ್ಯಾಸವನ್ನು 30 ಮಿ.ಮೀ. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳಲ್ಲಿ, ಅವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 2.5-3 ಮಿ.ಮೀ ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸೆಪಿಯೊಟೆಥಿಸ್ ಕುಲದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ಮಾತ್ರ ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ (ವ್ಯಾಸವು cm. Cm ಸೆಂ.ಮೀ.ವರೆಗೆ).
ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದರೆ, ಹೆಣ್ಣಿನ ಅಂಡಾಶಯದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನ ಉತ್ಕೃಷ್ಟತೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಗಾತ್ರವು ವಿಲೋಮ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಪ್ರೌ ure ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಗಾತ್ರವು ಹೆಣ್ಣುಮಕ್ಕಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಹೆಣ್ಣುಮಕ್ಕಳು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಪ್ರಬುದ್ಧವಾಗುವ ಸಣ್ಣ ಮರಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮೃದ್ಧಿಯಾಗುತ್ತಾರೆ.
ಅಂಡಾಶಯದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪಕ್ವತೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಜಾತಿಗಳ ನಡುವೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳಲ್ಲಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಕೆಲವು ಕ್ರ್ಯಾಂಚೈಡೆಯಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹೆಣ್ಣಿನ ಜೀವನದುದ್ದಕ್ಕೂ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಸಣ್ಣ ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬೆಳೆದಂತೆ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವಿಕೆಯು ಭಾಗವಾಗುತ್ತದೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ಅಂಡಾಶಯದಲ್ಲಿರುವ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಪ್ರಬುದ್ಧವಾಗುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವಿಕೆಯು ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಲೋಲಿಗೊ ವಲ್ಗ್ಯಾರಿಸ್ನಲ್ಲಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಂಡಾಶಯದಲ್ಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಒಂದು ಬಾರಿಯ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವಿಕೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವ ಪೂರ್ವದಲ್ಲಿ ಹೆಣ್ಣುಮಕ್ಕಳ ಅಂಡಾಶಯದಲ್ಲಿ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವ 3-4 ಗುಂಪುಗಳ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿವೆ. ಸಣ್ಣ ಅಪಕ್ವವಾದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಅವು ಪ್ರೌ ure ಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿರುವಾಗ, ಅವು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತವೆ, ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತವೆ, ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹಳದಿ (ಲೋಲಿಗೊ ವಲ್ಗ್ಯಾರಿಸ್), ಹಳದಿ-ಕಿತ್ತಳೆ (ಲೊಲಿಗುನ್ಕುಲಾ ಬ್ರೆವಿಸ್) ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ (ಇಲೆಕ್ಸ್ ಅಕ್ರಮ ಬ್ರೋಸಸ್ ಕಾಯಿಂಡೆಟಿ) ಗಳಿಸುತ್ತವೆ.
ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳ ಉತ್ಕೃಷ್ಟತೆಯು ಹಲವಾರು ಹತ್ತಾರು (ಸೆಪಿಯೊಟೆಥಿಸ್) ನಿಂದ ಹಲವಾರು ಲಕ್ಷ ಮೊಟ್ಟೆಗಳವರೆಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ (ಒಮಾಸ್ಟ್ರೆಫ್ಸ್ ಕರೋಲಿ, ಡೋಸಿಡಿಕಸ್ ಗಿಗಾಸ್, ಸಿಂಪ್ಲೆಕ್ಟೊಥೂಟಿಸ್ ula ಲಾನಿಯೆನ್ಸಿಸ್). ಸಮುದ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಗರಗಳ ತೆರೆದ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಪೆಲಾಜಿಕ್ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು ಕರಾವಳಿ ತಳಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಫಲವತ್ತಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೆರಿಟಿಕ್ ಲೋಲಿಗಿನಿಡೇ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 3-5 ಸಾವಿರಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಇಡುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಸಾಗರ ಪ್ರಭೇದಗಳಾದ ಒಮಾಸ್ಟ್ರಾಕ್ಫಿಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಂಚಿಡೆ - ಹತ್ತಾರು ಮತ್ತು ನೂರಾರು ಸಾವಿರ.
ಮೊಟ್ಟೆ ಇಡುವುದು
ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಕಲ್ಲಿನ ಎರಡು ವಿಧಗಳಿವೆ - ಕೆಳಭಾಗ ಮತ್ತು ಪೆಲಾಜಿಕ್. ಕ್ಲಚ್ನಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನೂ ದಟ್ಟವಾದ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಚಿಪ್ಪಿನಲ್ಲಿ ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಮೇಲೆ ಜೆಲ್ಲಿ ತರಹದ ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ ಅಥವಾ ಆಕಾರವಿಲ್ಲದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುವರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಹೊರ ಚಿಪ್ಪುಗಳು ಅಂಡಾಶಯ ಮತ್ತು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲದ ಗ್ರಂಥಿಗಳಿಂದ ಸ್ರವಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಚಿಪ್ಪುಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕಲ್ಲಿನ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಆಕಾರವು ಒಂದು ಜಾತಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಲೋಲಿಗೊ ವಲ್ಗ್ಯಾರಿಸ್, ಎಲ್. ಫೋರ್ಬೆಸಿ, ಪೀಲೆ, ಎಲ್.
ಎಲ್ಲಾ ಮಯೋಪ್ಸಿಡಾ ಕೆಳಭಾಗದ ಹಿಡಿತಗಳು: ಅವು ದಪ್ಪವಾದ ಜೆಲಾಟಿನಸ್ ಹಗ್ಗಗಳು ಅಥವಾ ವಿವಿಧ ಉದ್ದದ ಬೀಜಕೋಶಗಳ ನೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ತಲಾಧಾರಕ್ಕೆ ಬೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ - ಕಲ್ಲುಗಳು, ಚಿಪ್ಪುಗಳು, ಬಂಡೆಯ ತುಣುಕುಗಳು, ಹವಳಗಳು, ಸಮುದ್ರ ಹುಲ್ಲು, ಪಾಚಿಗಳು ಅಥವಾ ಸರಳವಾಗಿ ಕೆಳಕ್ಕೆ. ಹೆಣ್ಣುಮಕ್ಕಳು ತಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಜೋಡಿಸಿ, ತಮ್ಮ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ನೇಯುತ್ತಾರೆ.
ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಹೆಣ್ಣು ಒಂದೇ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ಕಲ್ಲಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು ಹಲವಾರು ಕಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಲೋಟಿಯುಥಿಸ್ ಮಾಧ್ಯಮದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಹೆಣ್ಣು 200-300 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಡುವುದಿಲ್ಲ (ಒಟ್ಟು 1000-1400 ರಲ್ಲಿ), ಇದರಿಂದಾಗಿ ಒಂದು ಹೆಣ್ಣು ಇಡುವುದು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಹರಡುತ್ತದೆ.
ಲೋಲಿಗೊ ವಲ್ಗ್ಯಾರಿಸ್ನಲ್ಲಿ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಹೆಣ್ಣು ತನ್ನ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಇಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ಅದೇ ಜಾತಿಯ ಇತರ ಹೆಣ್ಣುಮಕ್ಕಳ ಹಿಡಿತವಿದೆ. ಕೆಲವು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಎಲ್. ವಲ್ಗ್ಯಾರಿಸ್ನ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ದಪ್ಪ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಗಣನೀಯ ಜಾಗದಲ್ಲಿ ಆವರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಇದು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್.
ಲೋಲಿಗಿನಿಡೇನ ಕೆಳಗಿನ ಹಿಡಿತವು ಕರಾವಳಿಯ ಸಮೀಪದಲ್ಲಿದೆ, ಮೇಲಿನ ಸಬ್ಲಿಟೋರಲ್ನಲ್ಲಿದೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬಿರುಗಾಳಿಯ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳ ಶವಗಳನ್ನು ಅಲೆಗಳಿಂದ ದಡಕ್ಕೆ ಎಸೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದಲ್ಲಿ, ಸೆಪಿಯೊಟುಥಿಸ್ ಲೆಸಿಯಾನಾ ಆಳವಿಲ್ಲದ, ಸಮುದ್ರ ಹುಲ್ಲು ಮತ್ತು ಪಾಚಿ ವಿಭಾಗಗಳಿಂದ ಕೊಲ್ಲಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಲ್ಲಿಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ, ಇದು ಶುಷ್ಕ in ತುವಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಒಣಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕೆಳಭಾಗದ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಹುಲ್ಲಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ತೇಲುವ ಸಸ್ಯವರ್ಗದ ಅವಶೇಷಗಳಿಗೂ ಜೋಡಿಸಲಾಗಿದೆ - ಶಾಖೆಗಳು, ಮರದ ಕಾಂಡಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ.
ಪ್ರತಿ ಜಾತಿಯ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸಲಾದ ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ಆಳವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಗಲ್ಫ್ ಆಫ್ ಲಿಯಾನ್ನಲ್ಲಿ, ಲೋಲಿಗೊ ವಲ್ಗ್ಯಾರಿಸ್ನ ಹೆಣ್ಣುಮಕ್ಕಳು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಮರಳು ಮತ್ತು ಸಿಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ 20-80 ಮೀಟರ್ ಆಳದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಅಲೋಟೆಥಿಸ್ ಮಾಧ್ಯಮವು 10-30 ಮೀ ಆಳದಲ್ಲಿ ಪೊಸಿಡೋನಿಯಾದ ಸಿಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣು ಅಥವಾ ಪೊದೆಗಳನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಕೆಲವು ಒಮಾಸ್ಟ್ರೆಫಿಡೆಗಳು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆ.ಟೊಡಾರೋಡ್ಸ್ ಪ್ಯಾಸಿಫಿಕಸ್, ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಟಿ. ಸಗಿಟ್ಟಾಟಸ್, ಇಲೆಕ್ಸ್ ಅಕ್ರಮ ಬ್ರೋಸಸ್, ಇತ್ಯಾದಿ.
ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿದ ನಂತರ ಗಂಡು ಮತ್ತು ಹೆಣ್ಣು ಮಕ್ಕಳ ವರ್ತನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ. ಲೋಲಿಗೊ ಓಪಲೆಸೆನ್ಸ್ನ ಹೆಣ್ಣು ಮಕ್ಕಳು ತಮ್ಮ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಿಡಿತಕ್ಕೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿರುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಯಿತು. ಡೊರಿಟೆಥಿಸ್ ಪ್ಲೆ ಹೆಣ್ಣುಮಕ್ಕಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಕಲ್ಲುಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು ಮೊಟ್ಟೆಯಿಟ್ಟ ಕೂಡಲೇ ಸಾಯುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಆಕ್ಟೊಪೊಡಿಡೆ ಕುಟುಂಬದ ಆಕ್ಟೋಪಸ್ಗಳಂತಲ್ಲದೆ, ಪೋಷಕರ ನಿಯಂತ್ರಣವಿಲ್ಲದೆ ಕ್ಲಚ್ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಅವರ ಹೆಣ್ಣು ಮಕ್ಕಳು ಅಕ್ಷರಶಃ “ಮೊಟ್ಟೆಯೊಡೆದು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗದಂತೆ ಅವುಗಳ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಕೊಳವೆಯ ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಿಂದ ನೀರುಣಿಸಿ ಹಲವಾರು ಪರಭಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಓಡಿಸುತ್ತವೆ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಹೆಣ್ಣು ಆಕ್ಟೋಪಸ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಡೆದ ನಂತರ ಸಾಯುತ್ತದೆ. ಸ್ತ್ರೀ ಅರ್ಗೋನೌಟ್ಸ್ ತಮ್ಮ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ಚಿಪ್ಪುಗಳಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಬೆನ್ನಿನ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಡೆದರು.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಗರ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು ಪೆಲಾಜಿಕ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂದು can ಹಿಸಬಹುದು. ಈ umption ಹೆಯನ್ನು ಅನೇಕ ಜಾತಿಯ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಕರಾವಳಿಯಿಂದ ಬಹಳ ಆಳದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತವೆ, ನೀರಿನ ಕಾಲಂನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕರಾವಳಿ ನೀರಿಗೆ ವಲಸೆ ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಸಂಶೋಧಕರಿಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ ಪೆಲಾಜಿಕ್ ಕಲ್ಲಿನ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ರಚನೆಯಲ್ಲಿವೆ. ಅವು ಅಗಲವಾದ (30 ಸೆಂ.ಮೀ.ವರೆಗೆ) ಮತ್ತು ಉದ್ದವಾದ (1-2 ಮೀ ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು) ಪಾರದರ್ಶಕ ಗುಲಾಬಿ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಜೆಲಾಟಿನಸ್ ರಿಬ್ಬನ್, ತೋಳು ಅಥವಾ ಸಾಸೇಜ್ನಂತೆ ಕಾಣುತ್ತವೆ, ಅದರೊಳಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ನಿಯಮಿತ ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ನೆರೆಯವರಿಂದ ಗಮನಾರ್ಹ ಮಧ್ಯಂತರದಲ್ಲಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಲಚ್ 1.5-1.8 ಮೀ ಉದ್ದ ಮತ್ತು 30 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಗಲ ಸುಮಾರು 20 ಸಾವಿರ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಕಲ್ಲು ಬಹಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯ ಪ್ರಭಾವದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ಅಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರವಾಹಗಳು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಒಡೆಯುತ್ತವೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಚೆಂಡಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ. ರಿಬ್ಬನ್ ತರಹದ ಅಥವಾ ಗೋಳಾಕಾರದ ಕಲ್ಲಿನ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನೀರಿನ ಮೇಲ್ಮೈ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ (ಲಾರ್ವಾಗಳನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಡೆಯುವ ಮೊದಲು), ಅಂತಹ ಹಿಡಿತದ ತುಣುಕುಗಳು ಗಣನೀಯ ನೀರಿನ ಪ್ರದೇಶದ ಮೇಲೆ ಚದುರಿಹೋಗಲು ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ಸಮುದ್ರದ ಪ್ರವಾಹಗಳ ಹೊಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಅವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುತ್ತವೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳ ವ್ಯಾಪಕ ವಿತರಣೆಯನ್ನು ಸಹ ಸುಗಮಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನ ಆರಂಭಿಕ ಲಾರ್ವಾ ಹಂತಗಳ ಪ್ರವಾಹಗಳ ಹೊಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುವುದರಿಂದ ಇದು ಸಾಕ್ಷಿಯಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೆ. ಹೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕ್ರಾಂಚೈಡೆ ಮತ್ತು ಗಿನಿಯನ್ ಪ್ರವಾಹವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದನು. ಬಾಬ್ ಎಲ್-ಮಾಂಡೆಬ್ ಜಲಸಂಧಿಯ ಬಳಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಲಾರ್ವಾಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ನಾವು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ. ಪ್ರವಾಹವು ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಅದರಿಂದ ಉತ್ತರ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣಕ್ಕೆ ಇರುವ ಅಂತರದೊಂದಿಗೆ, ಲಾರ್ವಾಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವ ಅವಧಿ
ಸಮುದ್ರದಲ್ಲಿನ ಹಿಡಿತವನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಗಮನಿಸುವುದರ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಲೈಂಗಿಕ ಗ್ರಂಥಿಗಳ ಪರಿಪಕ್ವತೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರೋಕ್ಷವಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಪ್ಲ್ಯಾಂಕ್ಟನ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನ ಆರಂಭಿಕ ಲಾರ್ವಾ ಹಂತಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವ ಮೂಲಕ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವ ಸಮಯದ ಡೇಟಾವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಮೊದಲ ವಿಧಾನ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಅತ್ಯಂತ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹವಾಗಿದೆ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಸಮುದ್ರದಲ್ಲಿನ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಹಿಡಿತಗಳ ನೇರ ಅವಲೋಕನಗಳು ಬಹಳ ಸೀಮಿತವಾಗಿವೆ (ಕರಾವಳಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಲೋಲಿಗಿಂಟ್ಡೆ).
ಅನೇಕ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳಿಗೆ, ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವ season ತುವನ್ನು ಪರೋಕ್ಷ ಡೇಟಾವನ್ನು ಹೋಲಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮಾತ್ರ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಒಂದೇ ಜಲಾನಯನ ಪ್ರದೇಶದೊಳಗೆ ಸಹ ವಿಭಿನ್ನ ಜಾತಿಗಳ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವ ಅವಧಿಗಳು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ. ಕೆಲವರು ವಸಂತ ತಿಂಗಳುಗಳನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಇತರರು ಬೇಸಿಗೆಯ ತಿಂಗಳುಗಳನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಇತರರು ಬೇಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದ ಅಂತ್ಯವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ in ತುವಿನಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು ಹುಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಬೋರಿಯಲ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ತಾಪಮಾನದ ಕಾಲೋಚಿತ ಡೈನಾಮಿಕ್ಸ್ ಅದರ ಅತ್ಯುನ್ನತ ಮೌಲ್ಯಗಳನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ. ನಿಜ, ಟೋಡರೋಡ್ಸ್ ಪ್ಯಾಸಿಫಿಕಸ್ನ ಮುಖ್ಯ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವಿಕೆಯು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ - ಡಿಸೆಂಬರ್-ಜನವರಿಯಲ್ಲಿ, ಆದರೆ ಈ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡಲು ಅದರ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯ ದಕ್ಷಿಣಕ್ಕೆ, ದಕ್ಷಿಣ ಜಪಾನ್ನ ಉಪೋಷ್ಣವಲಯದ ನೀರಿಗೆ ವಲಸೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ.
ಉಪೋಷ್ಣವಲಯದ ಮತ್ತು ಉಷ್ಣವಲಯದ ಪ್ರದೇಶಗಳ ಕಡೆಗೆ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವ ಅವಧಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತಿವೆ. ಈ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ವಾಸಿಸುವ ಜಾತಿಗಳಿಗೆ, ಹಾಗೆಯೇ ವ್ಯಾಪಕ ಜಾತಿಗಳಿಗೆ ಇದು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಆಳವಾದ ಸಮುದ್ರ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಸಹ ಬಹಳ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವ ಅವಧಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
ನಾರ್ತ್ ಮೋರ್ಸ್ನಲ್ಲಿರುವ ಲೋಲಿಗೊ ವಲ್ಗ್ಯಾರಿಸ್ ವರ್ಷದ ಮೂರು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿದೆ - ಮೇ ಆರಂಭದಿಂದ ಜುಲೈ ವರೆಗೆ. ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಸಮುದ್ರದಲ್ಲಿ, ಇದು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ - ಜನವರಿಯಿಂದ ಅಕ್ಟೋಬರ್ ವರೆಗೆ - ನವೆಂಬರ್.ಅಲೋಟೆಥುಲ್ಸ್ ಮಾಧ್ಯಮದ ಬಗ್ಗೆಯೂ ಇದೇ ಹೇಳಬಹುದು - ಉತ್ತರ ಸಮುದ್ರದಲ್ಲಿ, ಈ ಜಾತಿಯ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವಿಕೆಯು ಬೇಸಿಗೆಯ ಉತ್ತುಂಗದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ - ಜೂನ್-ಜುಲೈನಲ್ಲಿ, ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಸಮುದ್ರದಲ್ಲಿ ಇದು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುತ್ತದೆ. ಜಪಾನಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವ ಟೊಡಾರೋಡ್ಸ್ ಪ್ಯಾಸಿಫಿಕಸ್ ಇಡೀ ವರ್ಷ ಇರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಈ ಪ್ರಭೇದವು ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವ ಗುಂಪುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಚಳಿಗಾಲ, ಜಪಾನ್ನ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ, ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಉತ್ತರ ಮತ್ತು ದೇಶದ ದಕ್ಷಿಣದಲ್ಲಿ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ. ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಕ್ಷಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಸೆಫಲೋಪಾಡ್ಗಳ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವ season ತುವಿನ ಮಿತಿಯು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನೀರಿನ ತಾಪಮಾನದ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಈಗಾಗಲೇ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ನಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೆಫಲೋಪಾಡ್ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವಿಕೆಯು 8-10 ತಿಂಗಳುಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಫ್ಲೋರಿಡಾ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಕರಾವಳಿಗಳ ಬಗ್ಗೆಯೂ ಇದೇ ಹೇಳಬಹುದು.
ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವಿಕೆಯು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಸಂಭವಿಸಿದಲ್ಲಿ, ಇದರ ತೀವ್ರತೆಯು ವರ್ಷದುದ್ದಕ್ಕೂ ಬದಲಾಗದೆ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ ಎಂದಲ್ಲ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ರಿಯ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಯ season ತುಮಾನವಿದೆ - ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವಿಕೆಯ ಉತ್ತುಂಗ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಫ್ಲೋರಿಡಾ ಲೊಲಿಗುನ್ಕುಲಾ ಬ್ರೆವಿಸ್ನಲ್ಲಿ, ಇದು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ - ಅಕ್ಟೋಬರ್ನಲ್ಲಿ, ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಲೋಲಿಗೊ ವಲ್ಗ್ಯಾರಿಸ್ನಲ್ಲಿ - ಜೂನ್ನಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾದಲ್ಲಿ ಎಲ್.
ಕೆಂಪು ಸಮುದ್ರ ಮತ್ತು ಹಿಂದೂ ಮಹಾಸಾಗರದಲ್ಲಿ, ಪ್ರಬುದ್ಧ ಸ್ತ್ರೀ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಲೋಲಿಗೊ ಎಡುಲಿಸ್. ಎಲ್. ಪ್ರಬುದ್ಧ ಪಾರದರ್ಶಕ ಹಳದಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಸ್. Ou ಲಾನಿಯೆನ್ಸಿಸ್ ಹೆಣ್ಣು ನವೆಂಬರ್ ಮತ್ತು ಜನವರಿಯಲ್ಲಿ ಅಡೆನ್ ಕೊಲ್ಲಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಕ್ಕಿಬಿದ್ದಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಜನವರಿಯಲ್ಲಿ, ಅಡೆನ್ ಕೊಲ್ಲಿಯ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಸುಮಾರು 1000 ಮೀಟರ್ ಆಳದಲ್ಲಿ, ಪೆಲಾಜಿಕ್ ಗೋಳಾಕಾರದ ಕ್ಲಚ್ ಒಮಾಸ್ಟ್ರೆಫಿಡೆ, ನಮ್ಮ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ಎಸ್. Ula ಲಾನಿಯೆನ್ಸಿಸ್ಗೆ ಸೇರಿದ್ದು, ಮೇಲ್ಮೈ ಪದರದಲ್ಲಿ ಸಿಕ್ಕಿಬಿದ್ದಿದೆ.
ಪ್ರೌ ure ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆಣ್ಣು ಲೊಲಿಗೊ ಎಡುಲಿಸ್, ಎಲ್.
1963 ರ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ (ಅಕ್ಟೋಬರ್-ನವೆಂಬರ್) ಕೆಂಪು ಸಮುದ್ರ ಮತ್ತು ಅಡೆನ್ ಕೊಲ್ಲಿಯಲ್ಲಿ ನಡೆಸಿದ ಇಚ್ಥಿಯೋಪ್ಲಾಂಕ್ಟನ್ ಸಂಗ್ರಹಗಳಲ್ಲಿ, ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯ ಆರಂಭಿಕ ಹಂತದಲ್ಲಿರುವ ಲೋಲಿಗಿನ್ಲ್ಡೆ, ಒಮಾಸ್ಟ್ರೆಫಿಡೆ, ಎನೋಪ್ಲೋಟುಥಿಡೆ ಮತ್ತು ಚಿರೋಥುಥಿಡೆ ಕುಟುಂಬಗಳಿಂದ ಅನೇಕ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಲಾರ್ವಾಗಳು ಕಂಡುಬಂದಿವೆ. ಅವುಗಳ ಉದ್ದವು 2-5 ಮಿ.ಮೀ ಮೀರಲಿಲ್ಲ. ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ, ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜಾತಿಯ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವಿಕೆಯು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಇರುತ್ತದೆ.
ಸೆಫಲೋಪೊಡಾದ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವುದು ನೀರಿನ ತಾಪಮಾನದ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಹಗಲಿನ ಸಮಯದ ಉದ್ದವನ್ನೂ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಸಮುದ್ರದಲ್ಲಿ, ನೀರಿನ ತಾಪಮಾನವು ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಸೀಮಿತ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ, ಕಡಿಮೆ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವ ಅವಧಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜಾತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಜೂನ್-ಜುಲೈನಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ, ಒಂದು ವರ್ಷದ ಅತಿ ಉದ್ದದ ಅವಧಿಗೆ. ಚಳಿಗಾಲದ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವಿಕೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಸುಕಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ.
ಗ್ರೊನಿಂಗೆನ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದ ಜೀವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞ ಹೆಂಕ್-ಜಾನ್ ಹೋವಿಂಗ್ ಹೇಗೆ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ತಳಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಆಸಕ್ತಿ ವಹಿಸುತ್ತಾನೆ ಡೆಕಾಪೋಡಿಫಾರ್ಮ್ ಸೆಫಲೋಪಾಡ್ಸ್ . ಈ ಸೆಫಲೋಪಾಡ್ ಜೊತೆಗೆ, ಹೋವಿಂಗ್ ಕನಿಷ್ಠ ಹತ್ತು ಜಾತಿಯ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಕಟಲ್ಫಿಶ್ಗಳನ್ನು ತನಿಖೆ ಮಾಡಿದರು - 12? ಮೀಟರ್ ದೈತ್ಯ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನಿಂದ 25 ಮಿ.ಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಉದ್ದವಿಲ್ಲದ ಮಿನಿ-ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗೆ.
ಹೋವಿಂಗ್ ಪ್ರಕಾರ, ಆಳ ಸಮುದ್ರದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುವುದು ಇನ್ನೂ ಬಹಳ ಕಷ್ಟ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ತಲುಪುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ ಈ ಸೆಫಲೋಪಾಡ್ಗಳನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು, ವಿಶೇಷ ಉಪಕರಣಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಜೀವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞನು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನ ಲೈಂಗಿಕ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು, ಸತ್ತ ಮಾದರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಷಯವನ್ನು ಮತ್ತು ಇತರ ತಜ್ಞರ ವಿವರಣೆಯನ್ನು ಪುನರ್ನಿರ್ಮಿಸಬೇಕಾಗಿತ್ತು. ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಡಚ್ಚರು ಕೆಲವು ಆವಿಷ್ಕಾರಗಳನ್ನು ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾದರು.
ಜೀವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞ ಸ್ವತಃ ಹೇಳುವಂತೆ, "ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವಿನೋದವಲ್ಲ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಆಗಿದ್ದರೆ."
ಟ್ಯಾನಿಂಗಿಯಾ ಡಾನೆ ಮೃದ್ವಂಗಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ, ಗಂಡು ಹೆಣ್ಣುಮಕ್ಕಳ ದೇಹವನ್ನು ಐದು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಆಳದಲ್ಲಿ ಕೊಕ್ಕು ಮತ್ತು ಕೊಕ್ಕೆಗಳಿಂದ ಸಂಯೋಗದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಗಾಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಏಕೆಂದರೆ ಈ ರೀತಿಯ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸರಳವಾಗಿ ಹೀರುವ ಕಪ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಅಂತಹ "ಸ್ವಯಂ- uti ನಗೊಳಿಸುವಿಕೆ" ಪಾಲುದಾರರಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ಲಾಭ ಸಿಗುತ್ತದೆ. ಪುರುಷರು ವೀರ್ಯವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ “ಸ್ಯಾಚೆಟ್ಗಳನ್ನು” ಕಡಿತಕ್ಕೆ ಹಾಕುತ್ತಾರೆ - ವೀರ್ಯಾಣುಗಳು.
ಮತ್ತೊಂದು ಬಗೆಯ ಆಳ ಸಮುದ್ರದ “ಬಹು-ಶಸ್ತ್ರಸಜ್ಜಿತ” ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ಅದೇ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ - ಮೊರೊಟುಥಿಸ್ ಇಂಜೆನ್ಸ್ . ನಿಜ, ಈ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳ ಇಂತಹ ವಿಲಕ್ಷಣ ಫಲೀಕರಣದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಶಾಂತಿಯುತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ವೀರ್ಯಾಣುಗಳು ಚರ್ಮವನ್ನು ಗಾಯಗೊಳಿಸದೆ ಭೇದಿಸುತ್ತವೆ.ಹೋವಿಂಗ್ ಪ್ರಕಾರ, ಪುರುಷರು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ವಸ್ತುವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಿಣ್ವವು ಚರ್ಮವನ್ನು "ಕರಗಿಸಲು" ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
ವೀರ್ಯಾಣುಗಳು ಚರ್ಮವನ್ನು ತಾವಾಗಿಯೇ ಭೇದಿಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ಹೋವಿಂಗ್ ದೃ confirmed ಪಡಿಸಿದರು. ಜೀವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞ ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಡಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ನೋಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಜಪಾನಿನ ವೈದ್ಯರು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸ್ಪೆರ್ಮಟೊಫೋರ್ಗಳನ್ನು ಮಾನವ ಅಂಗಾಂಶಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುವ ಪ್ರಕರಣವನ್ನು ದಾಖಲಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ, ಲ್ಯಾಂಡ್ ಆಫ್ ದಿ ರೈಸಿಂಗ್ ಸೂರ್ಯನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯನ್ನು ನಡೆಸಲಾಯಿತು, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೆಫಲೋಪಾಡ್ನ "ವೀರ್ಯ ಚೀಲಗಳು" ಕೆಲವು ಸಶಿಮಿ ಪ್ರೇಮಿಗಳನ್ನು ಗಂಟಲಿನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿತು.
ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಮಿನಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಇದೆ ಹೆಟೆರೊಟುಥಿಸ್ ಡಿಸ್ಪಾರ್ ಜನನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ. ಈ ಜಾತಿಯ ಹೆಣ್ಣು ಮಕ್ಕಳು ತಮ್ಮ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ದೇಹದೊಳಗೆ ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಫಲವತ್ತಾಗಿಸುತ್ತಾರೆ. ಹೋವಿಂಗ್ ಪ್ರಕಾರ, ಅವರು ವೀರ್ಯವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ವಿಶೇಷ ಚೀಲವನ್ನು ರಚಿಸಿದರು, ಇದು ದೇಹದ ಆಂತರಿಕ ಕುಹರದೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಅಂಗಗಳೊಂದಿಗೆ ನೇರವಾಗಿ ಸಂಪರ್ಕ ಹೊಂದಿದೆ.
ಸಂಯೋಗ ಮಾಡುವಾಗ, ಪುರುಷರು ಈ ತೊಟ್ಟಿಯನ್ನು ವೀರ್ಯದಿಂದ ತುಂಬುತ್ತಾರೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಎಷ್ಟು ಉದಾರವಾಗಿದೆ ಎಂದರೆ ಅದರ ಪೂರೈಕೆ ಹೆಣ್ಣಿನ ದೇಹದ ತೂಕದ 3% ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಜೀವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ವಿಧಾನವು ಎರಡೂ ಲಿಂಗಗಳಿಗೆ ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಹೆಣ್ಣುಮಕ್ಕಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯದವರೆಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಬೆಳೆದಂತೆ ಕ್ರಮೇಣ ಅವುಗಳನ್ನು ಫಲವತ್ತಾಗಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು "ಬಾಂಬ್ ಸ್ಫೋಟಿಸಿದ" ಪುರುಷರು ತಮ್ಮ ಗೆಳತಿಯರಿಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾದ ವೀರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ ಎಂಬ ಭರವಸೆ ಇದೆ.
ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳ ನಡುವೆ ಹೋವಿಂಗ್ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ ಮತ್ತು "ಸ್ತ್ರೀಯರು". ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು ಬಸವನ ಅಲ್ಲ; ಹರ್ಮಾಫ್ರೋಡಿಟಿಸಮ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಯು ಆನ್ಸಿಸ್ಟ್ರೋಕೈರಸ್ ಲೆಸ್ಯುರಿ ಸ್ತ್ರೀಯರಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿರುವ ಸಣ್ಣ ಗ್ರಂಥಿಗಳು ಕಂಡುಬಂದಿವೆ. ಈ ನಾನ್ಸಕರ್ಗಳ ದೇಹದ ಉದ್ದವೂ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣಿತವಲ್ಲ - ಸಾಮಾನ್ಯ "ಪುರುಷರಿಗಿಂತ" ಹೆಚ್ಚು.
ಹೋವಿಂಗ್ ಈ ವಿದ್ಯಮಾನವನ್ನು ವಿವರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಇದು ಮಾನವ ಮಾತ್ರೆಗಳಿಂದ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು ಮತ್ತು ಹಾರ್ಮೋನ್ ತರಹದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಂಡ ಪರಿಣಾಮ ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಮೊದಲು ಕೊಳಚೆನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಸಮುದ್ರದ ಕರಾವಳಿ ವಲಯಗಳಿಗೆ ಬೀಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಆಳಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ, ಜೀವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನ ತನ್ನದೇ ಆದ “ಆವಿಷ್ಕಾರ” ವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸಬಹುದು - ಇದು ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಹತ್ತಿರವಾಗಲು ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.
ವಿಜ್ಞಾನಿ ತನ್ನ ಅಧ್ಯಯನವು ಆಳ ಸಮುದ್ರದ ಸೆಫಲೋಪಾಡ್ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾನವ ದುರಾಶೆಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಆಶಿಸುತ್ತಾನೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಸಂಶೋಧನಾ ಶೋಧಕಗಳು ಆಳಕ್ಕೆ ತೂರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಹೊಸ ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ಟ್ರಾಲ್ಗಳು ಸಹ.
ಮುಖಪುಟ of ಾವಣಿಗಳ ವಿಧಗಳು »ಯಾವ ಪ್ರಾಣಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಹೊಂದಿದೆ. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಪ್ರಾಣಿ? ಸಾಗರಗಳಲ್ಲಿ ಹೊರತೆಗೆಯುವ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನ ಮುಖ್ಯ ವಿಧಗಳು
ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಗಾಗಿ
ಯಾವುದೇ ಆಹಾರ ಮಾಂಸದಂತೆ (ಕರುವಿನ, ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಟರ್ಕಿ, ಬಿಳಿ ಮೀನು), ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಮತೋಲಿತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಮೃದ್ವಂಗಿಗಳು ವಿಶೇಷ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ಇತರ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಿಂತ ನೂರು ಅಂಕಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
- ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ - ಸಮುದ್ರಾಹಾರವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಆಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸೊಂಟದ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
- ಚಿಪ್ಪುಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಪಿಪಿ (ನಿಕೋಟಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲ) ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಡಗುಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮುಂಬರುವ ಹಲವು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಮನಸ್ಸನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
- ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಚರ್ಮ, ತ್ರಾಣ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಯ ಖಾತರಿಯಾಗಿದೆ. ಉತ್ತಮ ಬೋನಸ್ ಎಂದರೆ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಸ್ತ್ರೀ ಲೈಂಗಿಕತೆಯನ್ನು ಜೀವನದುದ್ದಕ್ಕೂ ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನದಲ್ಲಿ (ಮತ್ತು ಉಪಹಾರ) ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.
- ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಪ್ರಮಾಣದಿಂದ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮಾಂಸವು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪರ್ಧಿಸಬಹುದು - ಈ ಮೃದ್ವಂಗಿಗಳನ್ನು ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಮುಲಾಮು ಎಂದೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮ್ಯಾಕ್ರೋಸೆಲ್ ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಕಾಲುಗಳು ಮತ್ತು ಮುಖದಿಂದ ಎಲ್ಲಾ elling ತವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.
- ನರಮಂಡಲದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನಲ್ಲಿರುವ ಕಬ್ಬಿಣ, ತಾಮ್ರ ಮತ್ತು ಅಯೋಡಿನ್ ನರಗಳ ಹೊರೆಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಗುಣಪಡಿಸುವ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಟೌರಿನ್, ಲೈಸಿನ್ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರವಾದ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧ ನಾಳಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿವೆ. ಮತ್ತು ನಿಖರವಾಗಿ ಈ ಅಂಶಗಳು ಪ್ರತಿದಿನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಒಂದು ಸ್ಮೈಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಚ್ಚರಗೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಕೆಲಸಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ನಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ (ಅಲ್ಲದೆ, ಅಥವಾ ಕನಿಷ್ಠ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ).
ನಿಮ್ಮ ಸಾಪ್ತಾಹಿಕ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನೀವು ಕನಿಷ್ಟ ಒಂದು (ಮೇಲಾಗಿ 2-3) ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಮೃದ್ವಂಗಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ - ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ “ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ” ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.
200-300 ಗ್ರಾಂ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಮಾಂಸ ...
ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು ಮೊಲಗಳಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಯಾರೂ ಅವರ ಬಗ್ಗೆ ತಮಾಷೆಯ, ತಿಳಿವಳಿಕೆ ನೀಡುವ ಫ್ಯೂಯಿಲೆಟನ್ ಅನ್ನು ಬರೆದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಇದು ಸಮುದ್ರಾಹಾರದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ: ರೆಕ್ಕೆಯ ಮೀನುಗಳು ಆದರ್ಶ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಡಾ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಕರುವಿನ, ಕೋಮಲ ಟರ್ಕಿ ಮತ್ತು ಉದಾತ್ತ ಬಿಳಿ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ತಾಜಾ-ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಕ ಬೆಲೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಸಮುದ್ರಾಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಮೆನುವನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು.
ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ, ಕಠಿಣ ಆಹಾರದಲ್ಲಿಯೂ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು - ಮಾಂಸದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಕೇವಲ 95 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಮಾತ್ರ, ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಮೃದ್ವಂಗಿಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಕೊಬ್ಬು. ಈ ಖಾದ್ಯವು ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ - ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪ್ರವೀಣರಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರದ ಅಭಿಮಾನಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ಪಷ್ಟ ಆಯ್ಕೆಯು ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಲಾಮ್ಗಳು. ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕೇವಲ 100 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿ ಮಾತ್ರ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಎಣಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ! ನೀವು ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಫೆಟಾ ಚೀಸ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು.
ಅಡುಗೆಯ ರಹಸ್ಯಗಳು: ಹೇಗೆ ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಎಷ್ಟು ಬೇಯಿಸುವುದು?
ನಾನು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಏನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು? ಪ್ರತಿಯೊಂದು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ತನ್ನದೇ ಆದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪರಿಹರಿಸುತ್ತದೆ: ಇಟಾಲಿಯನ್ನರು ಪಿಜ್ಜಾ ಮತ್ತು ಡಯಟ್ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಗ್ರೀಕರು ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಕ್ಲಾಮ್ಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸುತ್ತಾರೆ, ಥೈಸ್ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಆಂಡಲೂಸಿಯಾದಲ್ಲಿ ಪ್ರವಾಸಿಗರಿಗೆ ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸ್ಟ್ಯೂಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಆದರೆ ಈ ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕುಶಲತೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾದದ್ದನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಯಾವುದೇ “ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯ” ವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಚಿಪ್ಪುಮೀನುಗಳಿಂದ ಅತಿಯಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು - ರಿಡ್ಜ್, ಎಂಟ್ರೈಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚರ್ಮ. ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ನರಗಳು ಮತ್ತು ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯಲು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?
ಪಾಕಶಾಲೆಯ ವ್ಯವಹಾರಗಳಿಗೆ ಸುಲಭವಾದ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಕಾಂಟ್ರಾಸ್ಟ್ ಶವರ್. ನಾವು ಎರಡು ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ - ಖಾಲಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣೀರಿನೊಂದಿಗೆ (ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕಾಗಿ, ಅಲ್ಲಿ ಐಸ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ), ಟೀಪಾಟ್ಗಳ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಮತ್ತು ಶವಗಳನ್ನು ಸ್ವತಃ ತಯಾರಿಸಿ.
ಮೃದ್ವಂಗಿ ತಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಇದ್ದರೆ, ಮೊದಲು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಲೆಯನ್ನು ಗ್ರಹಣಾಂಗಗಳಿಂದ ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡಿ, ಕೊಕ್ಕನ್ನು ಹಿಸುಕಿ ಅದನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮೃತದೇಹವು ತಲೆರಹಿತವಾಗಿದ್ದರೆ, ನಾವು ತಕ್ಷಣ ಚಿಟಿನ್ ಸ್ವರಮೇಳ ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ (ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ರೆಕ್ಕೆಯ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಹೊರಗೆ ತಿರುಗಿಸಬಹುದು). ನಂತರ ನಾವು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ - ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯೊಳಗೆ.
ಅಂತಹ ಶವರ್ ನಂತರ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುರುಳಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮಾಂಸದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ತಂಪಾದ ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಫಿಲ್ಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಶವವನ್ನು ಉಜ್ಜಿದಾಗ ಚರ್ಮವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿಯುತ್ತದೆ.
ಮತ್ತೊಂದು ಎಚ್ಚರಿಕೆ - ರೆಕ್ಕೆಯ ಮೀನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಷ್ಟು? ಆದ್ದರಿಂದ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಮೃದ್ವಂಗಿ ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ರಬ್ಬರ್ ಆಗಿ ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಬಾಣಸಿಗರು ಇದನ್ನು 3-4 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ - ಅಥವಾ 30-40. ಎರಡನೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ!
ಆಧುನಿಕ ಬಾಣಸಿಗರು ಇನ್ನೊಂದು ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ - ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಕ್ಲಾಮ್ಗಳನ್ನು (ಉಂಗುರಗಳು, ಸ್ಟ್ರಾಗಳು ಅಥವಾ ಮೃತದೇಹಗಳು) ಎಸೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ತಕ್ಷಣ ಆಫ್ ಮಾಡಿ. 12 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ತ್ಯಜಿಸಿ, ತದನಂತರ ಖಾಲಿ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.
ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಗುರುತಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?
ಈ ಮೃದ್ವಂಗಿಯ ಸರಾಸರಿ ದೇಹದ ಉದ್ದ 50 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಸುಮಾರು ಒಂದೂವರೆ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ತೂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಹೆಣ್ಣು ಗಂಡುಗಳಿಗಿಂತ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ. ದೇಹದ ಬಣ್ಣವು ಬೂದು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಟೋನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಫಿನ್ಗಳು ದೇಹದ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿವೆ - ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಎರಡು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನಲ್ಲಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ರೆಕ್ಕೆಗಳು ನೇರ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿರುವಾಗ, ದೇಹವು ರೋಂಬಸ್ ರೂಪವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಬಾಯಿಯ ಹತ್ತಿರ, ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ, ಹೀರುವ ಕಪ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ 10 ಗ್ರಹಣಾಂಗಗಳಿವೆ. ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ನಿಲುವಂಗಿಯಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಶಾಯಿ ಚೀಲವಿದೆ, ಅದು ಅಪಾಯದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಬಳಸುತ್ತದೆ.ಮೃದ್ವಂಗಿ ಶತ್ರುಗಳಿಂದ ಬೇಗನೆ ಮರೆಮಾಚಬೇಕಾದಾಗ, ಅದು ಶಾಯಿಯನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆನ್ನಟ್ಟುವವರಿಂದ ತೇಲುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಕಪ್ಪು ಮೋಡದಲ್ಲಿ ಬಿಡುತ್ತದೆ.
ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಆವಾಸಸ್ಥಾನಗಳು
ಅಟ್ಲಾಂಟಿಕ್ ಮಹಾಸಾಗರದ ಉತ್ತರ ಪ್ರದೇಶಗಳ ಪೂರ್ವ ಭಾಗ (ಆಫ್ರಿಕಾದ ಖಂಡದ ಪಶ್ಚಿಮ ಕರಾವಳಿಯಿಂದ ಉತ್ತರ ಸಮುದ್ರದ ಪ್ರದೇಶದವರೆಗೆ) ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನಿಂದ ದಟ್ಟವಾಗಿ ಜನಸಂಖ್ಯೆ ಇದೆ, ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಪ್ರಾಣಿ ಆಡ್ರಿಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.
ಈ ಪ್ರಾಣಿಯ ಆಳವು 100 ಮೀಟರ್ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮೃದ್ವಂಗಿಯ ಅವಲೋಕನಗಳು 400 ರಿಂದ 500 ಮೀಟರ್ ಆಳದಲ್ಲಿ ಬದುಕಬಲ್ಲವು ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ! ಮಣ್ಣು ಕೆಸರು ಅಥವಾ ಮರಳನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಜೀವನಶೈಲಿ
ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು ವಲಸೆ ಮೃದ್ವಂಗಿಗಳು, ಅವು ಆಹಾರದ ಹುಡುಕಾಟದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ದೂರ ಪ್ರಯಾಣಿಸುತ್ತವೆ. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಒಂದೇ ಅಥವಾ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಹಿಂಡು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಒಂಟಿಯಾಗಿ ವಾಸಿಸುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಗುಂಪುಗಳು ಇವೆ. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಒಂದು ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟುಗೂಡಿದರೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಿಗೆ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅವರು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೇಟೆಯಾಡುತ್ತಾರೆ.
ಡ್ವಾರ್ಫ್ ಸ್ಕ್ವಿಡ್-ಪಿಗ್ (ಹೆಲಿಕಾಕ್ರಾಂಚಿಯಾ ಪಿಫೆಫೆರಿ) ಬ್ಯಾರೆಲ್ ಆಕಾರದ ದೇಹದ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ “ಮೂಗು-ಹಂದಿಮರಿ” ಗೆ ಅದರ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ, ಇದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಫೋಟೊಫೋರ್ ಆಗಿದೆ
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ವಾಸಸ್ಥಳದ ಆಳವು 20 ರಿಂದ 50 ಮೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬಹುಪಾಲು, ವಾಸದ ಆಳವು ವರ್ಷದ ಸಮಯವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ: ಬೇಸಿಗೆಯ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ, ಮೃದ್ವಂಗಿ ನೀರಿನ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿ ತೇಲುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಅದು ಆಳಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ.
ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಆಗಾಗ್ಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಈಜುತ್ತದೆ, ಅದರ ರೆಕ್ಕೆಗಳಿಂದ ಆಕರ್ಷಕವಾದ ಅಲೆಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಬಹುದು: ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಇದು ಲಯಬದ್ಧವಾಗಿ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಮಾಂಟಲ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ನಂತರ ನೀರಿನ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ವಿಸರ್ಜನೆಯ ಮೂಲಕ ಅದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಳ್ಳುತ್ತದೆ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಮುಂದಕ್ಕೆ.
ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಡಯಟ್
ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಒಂದು ಪರಭಕ್ಷಕ. ಅವನ "ining ಟದ ಮೇಜಿನ" ಆಧಾರವೆಂದರೆ ಮೀನು. ಆದರೆ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಏಡಿಗಳು, ಪಾಲಿಚೈಟ್ ಹುಳುಗಳು ಮತ್ತು ಸೆಫಲೋಪಾಡ್ ಮೃದ್ವಂಗಿ ವರ್ಗದ ಇತರ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ನರಭಕ್ಷಕ ಪ್ರಕರಣಗಳನ್ನು ದಾಖಲಿಸಿದ್ದಾರೆ.
ಆಹಾರವನ್ನು ಹಿಡಿಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಹೀಗಿದೆ: ಎರಡು ಗ್ರಹಣಾಂಗಗಳೊಂದಿಗೆ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಬಲಿಪಶುವನ್ನು ಸೆರೆಹಿಡಿದು ಅದರ ವಿಷದಿಂದ ಕೊಲ್ಲುತ್ತದೆ. "ಆಹಾರ" ನಿಶ್ಚಲವಾದ ನಂತರ, ಪ್ರಾಣಿ ವ್ಯವಸ್ಥಿತವಾಗಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಬಲಿಪಶುವಿನಿಂದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹರಿದು ತಿನ್ನಲು ಧಾವಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಚಿಪ್ಪುಮೀನು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ
ಚಳಿಗಾಲದ ತಿಂಗಳುಗಳು ಮುಗಿದ ತಕ್ಷಣ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಎಂದರೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಕಲ್ಲಿನ ರಚನೆ, ಇದು ಸಾಸೇಜ್ನಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು ತಮ್ಮ ಕಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಸ್ಥಿರ ಬಂಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಜೋಡಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸಮುದ್ರ ಮೃದ್ವಂಗಿಗಳ ಚಿಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸುತ್ತವೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಮೊಟ್ಟೆ ಇಡುವುದು 30 ಮೀಟರ್ ಆಳದಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.
ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು, ಕಟಲ್ಫಿಶ್ ಅಥವಾ ಆಕ್ಟೋಪಸ್ಗಳಂತಲ್ಲದೆ, ಹೆಣ್ಣನ್ನು ಮೋಡಿಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆಕರ್ಷಕ ಬಣ್ಣಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕೆಳಭಾಗದಿಂದ ಅನುಕೂಲಕರ ವಿಭಾಗವನ್ನು ಪ್ರತಿಸ್ಪರ್ಧಿಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಹೆಮ್ಮೆಯಿಂದ ತಮ್ಮ ದೇಹದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಭಾಗಗಳನ್ನು ತೋರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಸುದೀರ್ಘ ಕಾರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ.
ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮುಖ್ಯ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು ಹೇಗೆ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ, ವೇಗ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕತೆ, ಯಾವುದೇ ಭಾವನೆ ಇಲ್ಲ, ಅಗತ್ಯವಾದ ಸಂಯೋಗದ ವಿವರಗಳನ್ನು ತಿಳಿಸಲು ಕೇವಲ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಸಭೆ - ವೀರ್ಯಾಣು. ವೀರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವಿಶೇಷ ಟ್ಯೂಬ್ ಬಳಸಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಪ್ರಸರಣ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರ ಉದ್ದವು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ನಿಂದ ಮೀಟರ್ಗೆ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ವೀರ್ಯಾಣು ಒಂದು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಜೈವಿಕ ಸಾಧನವಾಗಿದ್ದು, ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಹೊರಹಾಕುವ ಸಾಧನ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಕೂದಲು, ಸಂಕೀರ್ಣ ಶೆಲ್ ಮತ್ತು ಅಂಟು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುವ ಒಂದು ರೀತಿಯ “ಟ್ಯೂಬ್” ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ವೀರ್ಯಾಣು ಪುರುಷನ ಚೀಲ ಚೀಲದಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ಶಿಶ್ನ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ತೋಳಿನೊಂದಿಗೆ ಭೇಟಿಯಾದಾಗ ಹೆಣ್ಣಿಗೆ ಹರಡುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿಶೇಷ ಹಿಡಿಕಟ್ಟುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ದೃ g ವಾದ ಹಿಡಿತವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಹೆಣ್ಣಿನ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ವೀರ್ಯಾಣು ಇರಿಸಲು ಉದ್ದೇಶಿಸಿರುವ ಸ್ಥಳವಿದೆ, ಅದು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಅದು ಬಾಯಿಯ ಪೊರೆಯಾಗಿರಬಹುದು, ಕೊಕ್ಕಿನ ಕೆಳಗೆ ಅಥವಾ ತಲೆಯ ಹಿಂಭಾಗದಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರವಾಗಿರಬಹುದು, ನಿಲುವಂಗಿಯ ಒಳಭಾಗ ಅಥವಾ ಕಿವಿರುಗಳು.“ಹೊರೆ” ಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಿದ ನಂತರ, ಗಂಡು ತನ್ನ ಗೆಳತಿಯನ್ನು ಬಿಟ್ಟು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ವೀರ್ಯ ಕೊಳವೆಯ ವಿತರಣೆಯ ಕ್ಷಣದಿಂದ ಫಲೀಕರಣದವರೆಗೆ, ದೀರ್ಘಾವಧಿಯು ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ. ಸಣ್ಣ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳ ಅಪ್ಪಂದಿರು ಹುಟ್ಟಿದಾಗ ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಸತ್ತುಹೋಗಿರುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಗಂಡು ಸಾಕಷ್ಟು ವಿವೇಚನೆಯಿಲ್ಲದವಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೌ er ಾವಸ್ಥೆಯನ್ನು ತಲುಪುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದ ತನಕ ವೀರ್ಯಾಣುಗಳನ್ನು ಹೆಣ್ಣಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ರವಾನಿಸಬಹುದು.
ವೀರ್ಯಾಣುಗಳನ್ನು ಪುರುಷನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಹೆಣ್ಣಿನ ದೇಹಕ್ಕೆ ಜೋಡಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ, ಅದರ ಚಿಪ್ಪು ಸಮುದ್ರದ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಕೂದಲು ತೆಳುವಾದ ಪೊರೆಯನ್ನು ಮುರಿದು, ಸ್ಪರ್ಮಟೊಫೋರ್ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಕರೆಯುತ್ತದೆ.
ನೀರು ವೀರ್ಯಾಣು ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಸಂತಕಾಲದ ಮೇಲೆ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಕುತಂತ್ರದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಾಧನದ ಒಳಗಿನ ಚಿಪ್ಪು ಕೂಡ ಹರಿದುಹೋಗುತ್ತದೆ. ವಸಂತವು ಅಕ್ಷರಶಃ ಹೊರಗೆ ಹಾರಿ ಅಂಗದ ಒಳಭಾಗವನ್ನು ತನ್ನ ಹಿಂದೆ ಎಳೆಯುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ “ಟ್ಯೂಬ್” ಅನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಂಟು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ವೀರ್ಯ ಚೀಲವನ್ನು ಹೆಣ್ಣಿನ ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಭದ್ರಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ವೀರ್ಯಾಣು ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹೆಣ್ಣು ಸಂತತಿಯನ್ನು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸುವವರೆಗೆ ಅದು ಕಾಯಬೇಕಿದೆ, ಇದು ಪ್ರಾಸಂಗಿಕವಾಗಿ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಒಮ್ಮೆ ಮಾತ್ರ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಣ್ಣು ಲೈಂಗಿಕವಾಗಿ ಪ್ರಬುದ್ಧ ವ್ಯಕ್ತಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಅವಳು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಕಿವಿರುಗಳಿಗೆ ಜೋಡಿಸಲಾದ ವೀರ್ಯಾಣು ಬಳಿ ಹಾದುಹೋಗುವ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಎಸೆಯುತ್ತಾರೆ. ಸಾಧನವನ್ನು ತಲೆಯ ಹಿಂಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸುವಾಗ, ಕತ್ತಿನ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿರುವ ತೆರೆಯುವಿಕೆಗಳ ಮೂಲಕ ಗುಡಿಸುವುದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಫಲೀಕರಣವು ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಲವಾರು ಡಜನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೆಣ್ಣು ಏಕಾಂತ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಮರೆಮಾಡಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪಾಚಿಗಳ ದಟ್ಟವಾದ ಗಿಡಗಂಟಿಗಳಲ್ಲಿ. ಹೇಗಾದರೂ, ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವಿಕೆಯು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿಯೇ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸಂಗ್ರಹಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಉದ್ದವಾದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಅನೇಕ ಹಿಡಿತಗಳು ದೊಡ್ಡ ಕಂಬಳಿಯಂತೆ ಕಾಣುತ್ತವೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ, ಲಾರ್ವಾಗಳು ಹುಟ್ಟಿದ ಕೂಡಲೇ ತಮ್ಮ ಹೆತ್ತವರನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ, ಆದರೆ 2 ತಿಂಗಳೊಳಗೆ ಸಣ್ಣ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ವೀರ್ಯಾಣು ಪ್ರಸರಣದ ಅಂತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಸರಪಳಿಯಲ್ಲಿ ಲೈಂಗಿಕವಾಗಿ ಪ್ರಬುದ್ಧವಾಗಿ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
ಅಂದಹಾಗೆ, ಕೆಲವು ಸೆಫಲೋಪಾಡ್ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಒಂದು ರಹಸ್ಯವಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೊಕ್ಕೆ ಹಾಕಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಗಂಡುಗಳು ಕಂಡುಬಂದಿಲ್ಲ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ವೀರ್ಯಾಣುಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಫಲೀಕರಣವು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಉಪಕರಣವನ್ನು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಉದ್ದವಾದ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹೆಣ್ಣು ತನ್ನ ಕೊಕ್ಕಿನಿಂದ ಪೂರೈಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಸಮುದ್ರದ ಆಳದಲ್ಲಿನ ಆಳ ಸಮುದ್ರದ ನಿವಾಸಿಗಳು ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುವ ಆತುರವಿಲ್ಲ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಹೇಗೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಒಬ್ಬರು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದರೆ ಈ ಜಾತಿಯ ಸೆಫಲೋಪಾಡ್ಗಳು ಪರಸ್ಪರರ ಬಗ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಹಾನುಭೂತಿಯನ್ನು ತೋರಿಸದೆ ಅಕ್ಷರಶಃ ಸಂತತಿಯನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು imagine ಹಿಸಲೂ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ತಯಾರಿಕೆಯು ನಿಜವಾದ ಸೃಜನಶೀಲ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ರೆಕ್ಕೆಯ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗಿನ ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಂದ ತಿಳಿಯಬಹುದು, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಅಡುಗೆಪುಸ್ತಕಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪೋರ್ಟಲ್ಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಬ್ಯಾಟರ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಉಂಗುರಗಳು, ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ರೋಲ್ಗಳು, ಫ್ರೈಸ್ ಮತ್ತು ಕಬಾಬ್ಗಳು, ಸಲಾಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಪ್ಗಳು, ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಪಿಜ್ಜಾ, ಪೈಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಜುಲಿಯೆನ್ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಪೆಯೆಲ್ಲಾ - ದೈನಂದಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಂದ ಹಿಡಿದು ಉತ್ತಮ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಮೇರುಕೃತಿಗಳು.
ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವಿಧಾನದ ಜೊತೆಗೆ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತಿರುವುದು ಕಾಕತಾಳೀಯವಲ್ಲ.
ಕ್ಯಾಲಮರಿ, ಸೆಲರಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಸಿಗೆ ಸಲಾಡ್
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: 0.5 ಕೆಜಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ಗಾಜಿನ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗ, 3 ತುಂಡು ಆಲೂಟ್ಸ್ (ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಈರುಳ್ಳಿ), ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಾಡಲು.
ಮೃತದೇಹಗಳನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ, ಗ್ರಹಣಾಂಗಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ, ನಂತರ ಐಸ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ - ಮತ್ತು ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ಲಾಮ್ಗಳನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರನ್ನು ಬಿಟ್ಟರೆ, ಸೆಲರಿ ಆಲಿವ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಂಗುರಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ತುರಿದ ರುಚಿಕಾರಕದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್, ನಂತರ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸೇರಿಸಿ.
ಚೀಸ್ ಕ್ಯಾಪ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್
ಅಗತ್ಯವಿದೆ (2 ಬಾರಿಗಾಗಿ): 300 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ಒಂದು ಈರುಳ್ಳಿ, 100 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಚಾಂಪಿನಿಗ್ನಾನ್ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ, 300 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, 100 ಗ್ರಾಂ ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.
ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ, ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಇನ್ನೊಂದು 3 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಮತ್ತೊಂದು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, 1-2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ. ಈರುಳ್ಳಿ-ಮಶ್ರೂಮ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಸಣ್ಣ ಟಿನ್ಗಳಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ತುರಿದ ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಿ.
ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಕಬಾಬ್ಗಳು
ಇದು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ (2 ಬಾರಿಯ): 2 ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಅಥವಾ 4 ಸಣ್ಣ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು, 4 ಚಮಚ ಸೋಯಾ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚ ಮೀನು ಸಾಸ್ಗಳು, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗ, 1 ಸೆಂ, ಅರ್ಧ ಸುಣ್ಣ.
ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ: ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿ, ಸಾಸ್, ನಿಂಬೆ ರಸ. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ಇಡೀ ಶವಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ (ಮೃದ್ವಂಗಿಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದರೆ). ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿ 30-50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಜೋಡಿಸಿ.
ಮರದ ಓರೆಗಳನ್ನು ಐಸ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿ, ನಂತರ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಮಾಡಿ: ಚೌಕಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ, ಶವಗಳನ್ನು ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಚುಚ್ಚಿ. 1-1.5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಗ್ರಿಲ್ ಅಥವಾ ಡೀಪ್ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.
ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು ಆಳವಾದ ಸಮುದ್ರದಲ್ಲಿನ ಅಕಶೇರುಕಗಳ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಮೊಬೈಲ್ ಸೆಫಲೋಪಾಡ್ಗಳಾಗಿವೆ.
ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ, ಈ ಮೃದ್ವಂಗಿಗಳಲ್ಲಿ 210 ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ, ಅದರ ಗಾತ್ರವು 0.25 ರಿಂದ 16.5 ಮೀಟರ್ ವರೆಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಖಾದ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ (ಲೊಲಿಗೋ) ಅರ್ಜೆಂಟೀನಾದ, ಪೆಸಿಫಿಕ್, ಕಮಾಂಡರ್ ಅಥವಾ ಪೆರುವಿಯನ್.
ಹತ್ತು-ಶಸ್ತ್ರಸಜ್ಜಿತ ಸೆಫಲೋಪಾಡ್ಗಳ ಪ್ರತಿನಿಧಿಯು ಸಮುದ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ, ಶುದ್ಧ ಜಲಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಸಮುದ್ರಾಹಾರದಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಪ್ರೋಟೀನ್, ವಿಟಮಿನ್ (ಸಿ, ಪಿಪಿ, ಬಿ 6, ಇ) ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ (ಅಯೋಡಿನ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ತಾಮ್ರ, ಕಬ್ಬಿಣ, ರಂಜಕ) ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶವು ದೇಹದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಕ್ಷಣೆಯ ರಚನೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಮೃದ್ವಂಗಿಯನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ವ್ಯಕ್ತಿಯ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, “ಕೆಟ್ಟ” ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್, ಹೆವಿ ಮೆಟಲ್ ಲವಣಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಚೈತನ್ಯವು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಸ್ಥಿತಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಇದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಹುರಿಯಲು, ಬೇಯಿಸಲು, ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡಲು, ಒಣಗಿಸಲು, ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು, ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮೃತದೇಹ ಮತ್ತು ಗ್ರಹಣಾಂಗಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಸಲಾಡ್, ಸುಶಿ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕ್ಲಾಮ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ದೇಹದಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಉತ್ಪನ್ನ ಲಕ್ಷಣಗಳು
ಅನೇಕರು ರುಚಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬಗ್ಗೆಯೂ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ತಯಾರಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಮುಂದುವರಿಯುವ ಮೊದಲು, ಉತ್ಪನ್ನದ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿಯಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ: ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ, ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳು. ಯಾವುದೇ ಸಮುದ್ರಾಹಾರದ ಪ್ರಯೋಜನವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ವಸ್ತುಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿದೆ. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅಯೋಡಿನ್, ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಕಬ್ಬಿಣ, ತಾಮ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಸಮುದ್ರಾಹಾರಗಳಂತೆ, ಒಮೆಗಾ -3 ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ -6 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಇರುತ್ತವೆ. ಬಿ, ಸಿ, ಇ, ಪಿಪಿ ಗುಂಪುಗಳ ಈ ಮೃದ್ವಂಗಿಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು.
ಆದರೆ ಮುಖ್ಯ ಮೌಲ್ಯವು ಬಹುಶಃ ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಲ್ಲಿದೆ, ಅದು ದೇಹದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮಾಂಸವು 20% ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೊಂದಿದೆ, ಕೇವಲ 2.2% ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು 2% ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 122 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
ವಿಶ್ವದ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು
ಯಾವ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತವೆ ಎಂದು to ಹಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಸಮುದ್ರ-ಸಾಗರದಿಂದ ವಾಸಿಸುವವರು. ಸೀಗಡಿಗಳು, ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್, ಆಕ್ಟೋಪಸ್ಗಳೊಂದಿಗಿನ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಲ್ಲದೆ ದೂರದ ಪೂರ್ವದ ದೇಶಗಳ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳು ಸರಳವಾಗಿ on ಹಿಸಲಾಗದು. ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮತ್ತು
ದೊಡ್ಡ ನೀರಿನಿಂದ ದೂರ ವಾಸಿಸುವವರೂ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿ ಸಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
ಉತ್ಪನ್ನ ಪ್ರಭೇದಗಳು
ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು ಅಕಶೇರುಕ ಪ್ರಾಣಿಗಳಾಗಿದ್ದು ಅವು ಸೆಫಲೋಪಾಡ್ಗಳ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿವೆ (ಆದೇಶ ಹತ್ತು-ಸಶಸ್ತ್ರ). ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನ ಹಲವು ವಿಧಗಳಿವೆ.
ರಷ್ಯಾದ ಮೀನುಗಾರರ ಜಾಲದಲ್ಲಿ, ಕಮಾಂಡರ್ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹಿಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ - ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಮೃದ್ವಂಗಿ (ಗ್ರಹಣಾಂಗಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುಮಾರು 20-30 ಸೆಂ.ಮೀ.).ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೂದು-ಗುಲಾಬಿ ಚರ್ಮದ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಬಿಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಲೆ ಮತ್ತು ಗ್ರಹಣಾಂಗಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ.
ಲೋಲಿಗೊ ಯುರೋಪಿನಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಕಮಾಂಡರ್ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅವರು ಅದನ್ನು ಸಾಗರದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಸಮುದ್ರಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಹಿಡಿಯುತ್ತಾರೆ - ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಮತ್ತು ಆಡ್ರಿಯಾಟಿಕ್.
ಪೆಸಿಫಿಕ್ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ದೂರದ ಪೂರ್ವದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ; ಇದು ನಿಖರವಾಗಿ ಜಪಾನೀಸ್ ಮತ್ತು ಚೀನಿಯರು ಅದ್ಭುತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.
ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಪೆರುವಿಯನ್ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನ ಹಿಮಭರಿತ ಮಾಂಸಭರಿತ ಶವಗಳಿವೆ. ಅನೇಕರಿಗೆ, ಅವು ಇತರ ಜಾತಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಪೆರುವಿಯನ್ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಸರಿಯಾದ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯಿಲ್ಲದೆ, ಮಾಂಸವು ಕೇವಲ ಅಮೋನಿಯಾ ವಾಸನೆಯಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಚ್ ಅನ್ನು ಚೀನಾ ಖರೀದಿಸುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಮೃತದೇಹಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ ed ಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷ ಉಪ್ಪುನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ ನಂತರ ಮತ್ತೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುತ್ತದೆ. ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದರೆ, ಅಂತಹ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ನಂತರ ಭಯಾನಕ ವಾಸನೆಯ ಯಾವುದೇ ಕುರುಹು ಇಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ರುಚಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಇವು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನ ಮುಖ್ಯ ವಿಧಗಳಾಗಿವೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲೆಡೆ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಮತ್ತೊಂದು ವರ್ಗವಿದೆ, ಇದನ್ನು ಅನೇಕರು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ನೋಟಕ್ಕಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಬೇಬಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಮೃತದೇಹದ ಗಾತ್ರವು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ನೀವು ಒಂದು ಡಜನ್ ಮತ್ತು ಒಂದೂವರೆ ಶಿಶುಗಳನ್ನು ಎಣಿಸಬಹುದು (ಆದರೆ ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಒಂದು ಕಿಲೋಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತೂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ). ಆದರೆ ಇದು ಒಂದು ಉಪಜಾತಿಯಲ್ಲ, ಆದರೆ ಯುವ ಬೆಳವಣಿಗೆ, ಅದರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆವಾಸಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಏರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಾರರ ಬಲೆಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ. ಬೇಬಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ದಟ್ಟವಾದ ಮಾಂಸ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳಂತೆಯೇ ಅದೇ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.
ಉತ್ಪನ್ನ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ
ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಅಪೆಟೈಜರ್ಗಳು, ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಗ್ರೇವಿ, ಸಾಸ್ಗಳು. ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ, ಪಾಸ್ಟಾ, ಫಂಚೋಸ್ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ನೂಡಲ್ಸ್ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿ ಅವರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳನ್ನು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲೆಟ್ಗಳು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು, ಆಲಿವ್ಗಳು, ಎಳೆಯ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಸಮುದ್ರ ಕೇಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಾಮರಸ್ಯದಿಂದ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಟ್ಲ್ಫಿಶ್, ಸೀಗಡಿ, ಮೀನು, ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ, ಸಮುದ್ರವು ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ಎಲ್ಲವೂ.
ಅಲಂಕಾರಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅವು ಆಮದು ಮಾಡುವ ದೇಶದಲ್ಲಿಯೇ ಇರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ “ಪೂರ್ಣ ಸೆಟ್” ಸಹ ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ರುಚಿ ಮತ್ತು ರಚನೆಯ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಅವು ಆಕ್ಟೋಪಸ್ಗಳಂತೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿರುವುದನ್ನು ಗುರುತಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅನೇಕ ಮೀನು ರೈತರು ಅವುಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣ ಬೇರ್ಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ, ಅವರು ಹೇಳಿದಂತೆ, ಮೀನಿನ ಕೊರತೆಯಲ್ಲಿ ...
ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಗ್ರಹಣಾಂಗಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನೀವು ನೋಡಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಲಂಕಾರಿಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ನೀವು ಈ ವಿವರವನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಗ್ರಹಣಾಂಗಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳು ಅಥವಾ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹರಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಮೃತದೇಹದಂತೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಕತ್ತರಿಸುವುದು
ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಕಂಡುಹಿಡಿದಂತೆ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು ಅಕಶೇರುಕ ಪ್ರಾಣಿಗಳು. ಆದರೆ ಅವರ ದೇಹದೊಳಗೆ ಒಂದು ರೀತಿಯ "ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳು" ಇರುತ್ತವೆ, ಅವು ಒಳಗಿನ ಚಿಪ್ಪಿನ ಮೂಲಗಳಾಗಿವೆ. ಅವು ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕ ಹೆಣಿಗೆ ಸೂಜಿಗಳಂತೆ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು.
ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಅನ್ಪಿಲ್ಡ್ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ತಲೆಯನ್ನು ಕಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರಹಣಾಂಗಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕೀಟಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ. ಕಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬಾಯಿ ಕೊಕ್ಕನ್ನು ತಿನ್ನಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಗ್ರಹಣಾಂಗಗಳನ್ನು ಬೇಸ್ನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಮೃತದೇಹಗಳನ್ನು ಚರ್ಮದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುಟ್ಟು, ತದನಂತರ ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ - ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸುಲಭವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?
ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದರೆ ನಾವು ಇನ್ನೂ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ: ಈ ಕ್ಲಾಮ್ಗಳನ್ನು ಬೇಗನೆ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ! ಶವಗಳನ್ನು ತಂಪಾದ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಲೋಡ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಿಖರವಾಗಿ 2 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಪತ್ತೆ ಮಾಡಿ. ಡಯಲ್ ಹ್ಯಾಂಡ್ ಎರಡನೇ ವಲಯವನ್ನು ತಲುಪಿದ ತಕ್ಷಣ, ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.
ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನ ರಚನೆಯು ಕಡಿಮೆ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ರಬ್ಬರ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಅಥವಾ ಫಾರ್ ಈಸ್ಟರ್ನ್ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಲ್ಲ.
ನೆಪ್ಚೂನ್ ಸಲಾಡ್
ಹೋಳಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನೇಕ ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ, ಬಹುಶಃ, ಇದನ್ನು ನೆಪ್ಚೂನ್ ಸಲಾಡ್ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು. ಇದು ಕೇವಲ ಗೆಲುವು-ಗೆಲುವು. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ, 1-2 ರೀತಿಯ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿ ಬೇಸ್ ಆಗಿ, ನೀವು ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ವೈಲ್ಡ್ ಲೀಕ್, ಪಾಲಕ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.“ಸಾಗರ” ಭಾಗವು ತರಕಾರಿಗಳಷ್ಟೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರಬೇಕು. ಅವಳಿಗೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಸೀಗಡಿ, ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಆಂಚೊವಿಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. l ರುಚಿಯಿಲ್ಲದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು, ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೇಯನೇಸ್, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೊಪ್ಪು (1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್) ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಹನಿ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?
ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ, ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮೃತದೇಹಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ “ಹಂದಿಮರಿ” ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿತು. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ, ಬೇಬಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸರಳವಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.
ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವು ಚೀಸ್, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಅಣಬೆಗಳು, ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿ, 100 ಗ್ರಾಂ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಸಿದ್ಧತೆಗೆ ತರಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ (1 ಕಪ್) ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು 2-3 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
8-10 ಶವಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಿ, ತೊಳೆಯಿರಿ, ಬಾಲಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅಕ್ಕಿ-ತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಮತ್ತು ಡೆಕೊ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಬಾಲದ ಸ್ಕ್ರ್ಯಾಪ್ಗಳಿಂದ ಕಿವಿ ಮತ್ತು ಮೂಗುಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಲವಂಗ ಅಥವಾ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ. "ಹಂದಿಮರಿಗಳನ್ನು" ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಾಲು ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಲು ಕಳುಹಿಸಿ. ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಹುರಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಉಂಗುರಗಳು
ಈ ಹಸಿವು ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಕೂಟಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಬಿಯರ್ ಅಥವಾ ವೈಟ್ ವೈನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಅಂತಹ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶ್ರಮವನ್ನು ವ್ಯಯಿಸುತ್ತೀರಿ. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ, ನೀವು ಮಾತ್ರ ಕೆಲವು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ಮೃತದೇಹವನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಉಂಗುರವನ್ನು ಮೊದಲು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ನಂತರ ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ. ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ 1.5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಡೀಪ್ ಫ್ರೈಯರ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ
ಕೊರಿಯನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಏನೆಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ಈ ಹಸಿವು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ.
100 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುರಿ, ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ (600 ಗ್ರಾಂ) ಅನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, 40 ಮಿಲಿ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿದ್ದರೆ, ಒಂದೆರಡು ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು ಉಂಗುರಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗವನ್ನು ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಿ. ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ 12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಿಸಬೇಕು.
ಹೃದಯದ ಮಂಕಾದವರಿಗೆ ಅಲ್ಲ: ಡ್ಯಾನ್ಸಿಂಗ್ ಸ್ಕ್ವಿಡ್
ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ಜಪಾನ್ಗೆ ಹೋಗಿದ್ದೀರಾ? ನಿಮ್ಮ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಅಲ್ಲಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಸ್ಥಳೀಯ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಡ್ಯಾನ್ಸಿಂಗ್ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಸ್ ಲ್ಯಾಂಡ್ ಆಫ್ ದಿ ರೈಸಿಂಗ್ ಸೂರ್ಯನ ನಿವಾಸಿಗಳ ನೆಚ್ಚಿನ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಅಭ್ಯಾಸವಿಲ್ಲದ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಆಘಾತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಖಾದ್ಯದ ಮೇಲೆ ಕುಳಿತಿರುವ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ (ತಲೆ, ಕಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರಹಣಾಂಗಗಳು) ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಅಷ್ಟೆ. ಅತಿಥಿಗಳ ಬಳಿ ನೇರವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವವರು ಅದರ ಮೇಲೆ ಸಾಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ “ನೃತ್ಯ” ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ನೃತ್ಯ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಕ್ಲಾಮ್ಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ.
ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, "ನೃತ್ಯ" ದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಜೀವಂತವಾಗಿಲ್ಲ, ಗ್ರಹಣಾಂಗಗಳು ರಾಸಾಯನಿಕ ಕ್ರಿಯೆಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರ ಚಲಿಸುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಈ ದೃಷ್ಟಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಹೌದು, ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ಗ್ರಹಣಾಂಗಗಳೂ ಸಹ.
ಮಕ್ಕಳ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಮೆನುಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಮುದ್ರಾಹಾರಕ್ಕೆ ಮಗುವನ್ನು ಯಾವಾಗ ಪರಿಚಯಿಸಬೇಕು ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಅನೇಕ ತಾಯಂದಿರು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದರೂ, ಮೂರು ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಒಪ್ಪುತ್ತಾರೆ.
ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು, ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯವು ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವಲ್ಲಿ ತರಬೇತಿ ಪಡೆಯುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ, ಈ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಭರಿತ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಭರಿಸಲಾಗದಂತಿದೆ.
ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಒಳಗಾದ ರೋಗಿಗಳನ್ನು ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಆಹಾರ, ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ation ಷಧಿಗಳ ಕೋರ್ಸ್ಗಳು ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿವೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ರಕ್ತವನ್ನು ನವೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಷವನ್ನು ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅದರ ದೊಡ್ಡ ರುಚಿ ಸಂತೋಷಪಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಸ್ (ಲ್ಯಾಟ್. ಟ್ಯೂತಿಡಾ) - ಡೆಕಾಪಾಡ್ ಸೆಫಲೋಪಾಡ್ಗಳ ಬೇರ್ಪಡುವಿಕೆ.ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅವು 0.25-0.5 ಮೀ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಆರ್ಕೈಟುಥಿಸ್ ಕುಲದ ದೈತ್ಯ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು 20 ಮೀಟರ್ (ಗ್ರಹಣಾಂಗಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ) ತಲುಪಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವು ಅತಿದೊಡ್ಡ ಅಕಶೇರುಕಗಳಾಗಿವೆ.
ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ, 800 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ತೂಕದ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಖಾದ್ಯ ಭಾಗವು ಒಂದು ನಿಲುವಂಗಿಯಾಗಿದ್ದು, ಅದರ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಗಗಳು, ತಲೆ ಮತ್ತು ಗ್ರಹಣಾಂಗಗಳನ್ನು ಮರೆಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
ಪ್ರಾಚೀನ ರಾಜ್ಯಗಳಾದ ಗ್ರೀಸ್ ಮತ್ತು ರೋಮ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರು. ಅವುಗಳಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇತರ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ವಿಯೆಟ್ನಾಂನಲ್ಲಿ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಏಡಿ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳಂತೆ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿಲ್ಲ, ಅವು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಇಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ.
ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮಾಂಸವು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಕರಗಿದ, ಹಳೆಯ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮೀನುಗಳ ಕಹಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಫೋಮ್ಗಳು ಮತ್ತು ತೆವಳುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮೃತದೇಹವನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಮೊದಲು, ಅದರ ನೋಟವನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಿ. ಇದು ದಟ್ಟವಾಗಿರಬೇಕು, ಮೇಲಿನ ಸಿಪ್ಪೆ - ಗುಲಾಬಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ನೇರಳೆ ಅಥವಾ ಕಂದು, ಆದರೆ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮಾಂಸ - ಕೇವಲ ಬಿಳಿ. ಇದು ಹಳದಿ ಅಥವಾ ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದ್ದರೆ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಪದೇ ಪದೇ ಕರಗುತ್ತದೆ. ಯಾವ ಶವಗಳನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕೆಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಹಿಂಜರಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ - ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲ, ಕೊನೆಯದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಅದು ಈಗಾಗಲೇ ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ಬಾರಿ ಕರಗಿತು.
ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್
ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು, 100 ಗ್ರಾಂ ಕಚ್ಚಾ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ 92 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನಲ್ಲಿ - 110 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ಮತ್ತು 100 ಗ್ರಾಂ ಫ್ರೈಡ್ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನಲ್ಲಿ - 175 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ - ಕ್ರಮವಾಗಿ 242 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಮತ್ತು 263 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಬೊಜ್ಜು ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ.